黄瓜炒鸡蛋作文600字

1黄瓜炒鸡蛋

走人生的旅途中，会有许许多多的第一次。第一次独自在家，第一次走夜路，第一次养小动物，还会有许许多多的第一次，而我要说的是我第一次做菜。

我第一次做菜，做的是黄瓜炒鸡蛋。我先把黄瓜放好，双手举起菜刀，就是乱砍一气，不仅切的大小不一，还有一些弹到了地上，我也不管干不干净，捡起来洗一洗，就放在盆里备用了。开始打鸡蛋了。轻轻一磕，鸡蛋壳没有破，我又用力的磕了一下，可是有一些鸡蛋清流到了碗外面，还有一些蛋壳在碗里，我也不管了，胡乱一搅和，这就算完事了。我开始炒了，把油倒在锅里，我倒了近两碗油。(普通饭碗那么大的碗，不是很多啦！)把菜和蛋一起扔进锅里，结果却不小心被油溅到了，因为油放的有点多，所以只好找妈咪来帮忙了。(因为这一步是由我妈妈实行的，所以很顺利。)接下来就是由我来做了。我把菜用漏勺从锅里捞出来，(还是那个原因，油有点多了)放进盘子里，然后把菜端上来桌。我吃了，觉得还不错，就是有点淡，哎呀！我妈也忘放盐了！

通过这一次做菜，我知道了妈妈平时做菜的辛苦，也懂得了做什么事，都要认认真真的，不能马马虎虎的，不然就会发生意外，忘记放盐，是最轻的后果。我也想对妈妈说，妈妈平时您辛苦了，你平时那么辛苦，我还惹你生气，对不起妈妈，我今后，一定做一个好孩子，不让你再为我操那么多心了！

2黄瓜炒鸡蛋

今天中午我在房间里闻到了阵阵香味。循着香味找去，原来是奶奶在烧菜。望着那香喷喷的红烧肉，雪白的鱼头汤，我心里开始羡慕奶奶的收益了。于是，我缠着奶奶教我学烧菜。在我的软磨硬泡下，奶奶决定收我这个小徒弟。

奶奶让我烧黄瓜炒鸡蛋。我们先拿来两根黄瓜和三个鸡蛋。我准备先把黄瓜切片，但是因为是第一次切黄瓜，所以切出来的黄瓜薄厚不均，有点难看。接着我又把鸡蛋敲开，倒在碗里，搅拌均匀。

所有材料都准备好了。我打开电磁炉，等锅热了，往锅里倒上一些油。渐渐地油开始冒烟了，我赶紧把鸡蛋液倒入锅中。让鸡蛋成块，再翻炒了一会儿，刚炒熟的鸡蛋金灿灿的，可诱人啦！我还偷偷地吃了一口呢！真是又香又嫩。我赶紧把鸡蛋盛了出来。

接下来要轮到黄瓜“下油锅”了。我在锅里又放了一点油，等油热了，我把黄瓜倒进去。这时锅里发出来“嗤啦嗤啦”的声音，吓得我连连后退。奶奶在旁说：“怡怡不要怕，用铲子翻炒，不然黄瓜要糊的。”于是，我左手拿着铲，右手叉着腰，开始用铲子翻腾起来。这时，翠绿色的黄瓜在锅里一直上下翻滚，好像在跳舞一样。不一会，锅里散发出了淡淡的黄瓜清香。这时，我把鸡蛋液放入锅中翻炒。最后在奶奶的指导下我放了味精和盐。一盆清爽可口的黄瓜就新鲜出炉了。玩着我的杰作，心里甜滋滋的。

我迫不及待地夹了一个放入口中，好美味啊！这时我的第一个作品，我还用手机给它留影了呢！

3炒菜

今晨，我学炒了我最喜欢吃的菜——黄瓜炒鸡蛋。

我准备三条黄瓜和两个鸡蛋。先把鸡蛋打碎，放在一边。然后把黄瓜一切两半，随后用勺子挖掉里面的籽，接着开始切黄瓜片。这一步最难，我先看妈妈切。因为妈妈切得很熟练，所以我觉得很简单。我迫不及待地把刀拿过来，但是我切得好像没有那么快、那么好，而且还切得一片厚一片薄，真是看起来简单，做起来难呀！妈妈告诉我熟才能生巧。下面就该放盐了。首先在鸡蛋里放少量盐，继续打匀；再放适量盐在黄瓜里，然后把黄瓜翻动。我一翻差点让黄瓜掉出来，好险！

下来就要开始炒菜了。首先要让锅子里的水蒸发掉，然后倒入适量的油。油倒进去之后我发现：油在里面沸腾了，好像在找朋友。我把头伸过去，好热呀！妈妈说：“这就好了，我们放鸡蛋吧。”我连连叫好。我把鸡蛋糊放进去翻炒，很快就结成块了。我把它盛了出来。尝一尝，啊，真好吃！我又倒进一些油，等油烧热厚，我拿起黄瓜往里倒，顿时发出了滋啦滋啦的响声，我被吓了一跳。很快黄瓜也炒好了。我把鸡蛋也倒进去炒，它们在锅里翻来翻去，像可爱的娃娃在跳舞。最后，我放了点蘑菇精，把它们盛了出来。

我看了看，黄瓜翠绿，鸡蛋金黄，好诱人呀！我闻了闻，好清香呀！我尝了尝，脆脆的黄瓜，嫩嫩的鸡蛋，太好吃了！不仅好吃，而且很有营养，因为鸡蛋里有蛋白质，黄瓜里有维生素C。

吃着自己做的黄瓜炒鸡蛋，我一连喝了两碗粥。这是我吃过的最好吃的营养早餐。你想尝一尝吗？