关于煎鸡蛋250字的作文

1煎鸡蛋

星期天中午，我和妈妈决定吃面条。我自告奋勇地对妈妈说：“煎鸡蛋的任务就交给我吧！”我可不是说大话，煎鸡蛋可是我的看家本事。下面就由我来介绍一下做鸡蛋的方法吧！

我首先拿了两个本地鸡蛋，把它放在灶台上敲一敲，然后用手掰开。只见鲜红的蛋黄带着透明的蛋清一下子滑到碗里。我把两勺盐放下去，再用筷子使劲地搅一搅，直到蛋黄和蛋清都混合在一块，上层泛出小泡泡为止。我把火点开，把油放到锅里。过了半分钟，锅里的油开始冒烟，我立刻把鸡蛋倒下去。“滋——”油在锅里跳舞了，倒下去的蛋也开出了黄灿灿的花了。一会儿，香喷喷的煎蛋就做好了。

2煎鸡蛋

今天下午，爸爸刚刚下班，刚要做饭，我跑到厨房里去对爸爸说：“爸爸，让我煎鸡蛋给你尝尝。”爸爸高兴的同意了，而且还站旁边看我煎鸡蛋。

我首先刷锅，生了火，把锅烤干，放了些油。接着这把鸡蛋打在碗里，然后我又放了一点盐。再把鸡蛋搅匀，到入锅中，这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水，就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让人痛疼，我虽然有点害怕，但还是站在了跟前，继续控制好火侯和观察鸡蛋的受热情况，最后，我把鸡蛋翻炒起来。时间一分一秒地过去了，我一共炒了四个鸡蛋。

就这样，一碟美味可口煎鸡蛋就出来了，爸爸尝了一口就开始称赞我，女儿的厨艺真不错，我开心极了。

3煎蛋

平日里都是家里人为我做早粲今天我要为爸爸妈妈做早粲——煎蛋。

我把平时爸爸煎蛋的全过程回想了一遍，再走到锅前，打开煤气，这时我心慌意乱，怕煎不好，可我还是煎了下去。这时，锅里发出了“吱吱”的声音，便放上了油，再把蛋磕碎，两手轻轻一扳，蛋黄、蛋青就流进碗里，再把它打散后放上盐、切好的葱和一些配好的调料便倒进锅里，那时起了许多小泡泡，环绕在黄玉般的蛋黄四周，恰似一圈美丽的花边。蛋终于煎好了，金灿灿、香喷喷，我很想吃，可我却舍不得。

吃早饭了，我拿出自己煎好的蛋夹到爸爸妈妈的碗里，他们喜滋滋地吃了起来，边吃边说我学的很快，我得意地吃着，我尝了尝，好吃极了，我开心地笑了。

以后我天天煎蛋给爸爸妈妈吃，还要做得更好吃。

4煎鸡蛋

今天，我自己煎鸡蛋了。

我先把火点着，然后把油倒到锅里，因为我是第一次煎鸡蛋，没什么经验，所以我没敢往锅里打鸡蛋，是妈妈帮我打的。然后我很着急，看看底下熟没熟，过了很长时间还没熟，妈妈一看是油放少了。再倒点油又等一会儿，我拿起铲子翻来翻去，结果两半了，第一个鸡蛋我没煎成功。

妈妈又鼓励我煎第二个鸡蛋。这次我是自己打鸡蛋的，我等到底熟了之后，用铲子一下就翻了过来。突然，有几滴油崩到我的脸上，很疼，这也不能阻止我煎鸡蛋的热情。煎完鸡蛋我很高兴，吃着自己煎的鸡蛋，我一下吃了一大碗饭，真香！

5我给妈妈煎鸡蛋

妈妈在幼儿园里教小朋友太辛苦了。今天是周末，我决定煎几个鸡蛋给妈妈吃。我先从碗柜里拿出一个碗放在灶台上，接着从厨柜里拿出三个鸡蛋，一个一个地，慢慢地打到碗里面，加点盐，用筷子搅拌均匀。接下来，我就拿出锅洗干净，把锅放上煤气炉，再打开火。等锅烧热了，我就往锅里放点油。接着把鸡蛋放进锅里，再翻几翻，一会儿，鸡蛋的表面干爽了。我想：应该熟了吧。于是，我夹了一点偿了偿，香极了。我就把鸡蛋铲到碗里，捧给妈妈吃。妈妈说我长大了，我很高兴。

6煎鸡蛋

上周日的早晨，我想吃煎鸡蛋，妈妈决定让我平煎鸡蛋，我高兴极了。

我先回忆一启蒙妈妈煎鸡蛋的过程，然后开火放上油锅，等油热后，我把鸡蛋在锅边轻轻地敲了一下，双手稍一用力，蛋清和蛋黄立刻流入锅中，只听见一阵“噼里啪啦”的响声我立刻跳到一旁，妈妈看到我狼狈的样子笑了起来。

一会儿鸡蛋底部已经“定型”了，妈妈让我用铲子给鸡蛋翻个身，我拿着铲子却怎么也翻不过来，眼看着鸡蛋底部要焦了，我像热锅上的蚂蚁——团团转，妈妈邦了我一把才给鸡蛋翻了身。为了保证它的熟透我给它翻了好几个身，香喷喷的煎鸡蛋出炉了，吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的。

现在我煎鸡蛋已很熟练了，看妈妈煎容易自己做起来难，我想：做其它事也是这样吧。

7第一次煎鸡蛋

我每天都要吃煎鸡蛋，所以决心学一学。

我准备了三个鸡蛋和一个碗后，就拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻一敲，呀，鸡蛋出现了一条裂缝！我顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就“跳”进了碗里。我把另外两个也小心翼翼地打进了碗里，再加入少许的盐和味精，然后用筷子把它们打成糊状。接着，我把锅子放在煤气灶上，点上火，倒入油。油热了，我赶紧把鸡蛋倒入锅中，在“吱啦、吱啦……”的歌声中，只见一个个黄色的小泡泡鼓了起来，我用铲子把它翻了个身，再煎。就在鸡蛋快出锅时，我又把葱花撒进锅里，这样一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。

吃着亲手煎的鸡蛋，我觉得特别香。

8第一次煎鸡蛋

今天我在作文书上看见了一位同学给妈妈煎鸡蛋，我觉得不错，So(所以)今天我也要给妈妈煎鸡蛋。

我过去从没煎过鸡蛋。所以我还查了一些相关书籍，看的差不多了，我也就自己做。我把鸡蛋轻轻一敲，然后沿缝掰开。锅里的蛋清和蛋黄慢慢凝固了正在”吱…吱…“做响看着差不多了，我又反面又撒盐的呀!我不知道要撒多少。不我不能退缩我不能让妈妈看我笑话。我想着就胡乱撒了一些。

晚上妈妈一回来就说：”咦？是啥呀？这么香？“妈妈夸到。

一时间我不知道说什么，因为我妈妈总喜欢说反话，或许是她在安慰我。我想着把鸡蛋铲了出来。妈妈说”你尝一下。“我吃着嗯真香原来是真的我想着。

今天真开心我学会了煎鸡蛋!