番茄炒鸡蛋作文300字

1西红柿炒鸡蛋

平时，我们经常会遇到独自在家的情况，今天我就教你做西红柿炒鸡蛋，保证你能“丰衣足食”。

先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个洗好的西红柿，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子把鸡蛋液打散，放在一边备有，接着把西红柿切成一个个小块放在盘子里。现在就可以炒了，我先把锅放在火上，等锅热了就放油，当锅中的油起小起泡的时候，就把打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒，当鸡蛋已经被炒成金黄色时，就用铲子把鸡蛋盛到碗里备有，这时再把西红柿放入锅里不停的翻炒，等西红柿炒软了，把炒好的鸡蛋倒入，最后往里放点盐和味精再炒会儿，一盘红白分明的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。

吃着自己做的菜，你一定会觉得很香，以后一人在家时，也不会再饿肚子了。

2西红柿炒鸡蛋

星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。

妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。

准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。

3烧番茄炒蛋

今天是大年三十，是家家户户吃年夜饭的日子，我家也不例外。我也想露一手，决定为大家献上我的拿手好菜——番茄炒蛋，来慰劳一下辛苦一年的家人。

我先拿出一个鸡蛋磕破壳，把蛋清和蛋黄放进碗里，用打蛋器把蛋黄和蛋清搅拌均匀，放在一边备用。然后，把煤气灶点着，把锅烧热，在等锅热的这段时间里，把番茄切好，也放在一边备用。

等锅热后，放适量的油入锅，等油开始冒烟后放入搅拌好的鸡蛋，把蛋用铲子划碎，再放入番茄，炒一会，炒多少时间看你自己的喜好。如果喜欢老一点，我得提醒你一下，番茄得晚点放，否则的话，番茄炒蛋就得变成“番茄皮炒蛋”了。

那是因为呀，整个番茄水分几乎占了百分之九十九，如果番茄放得早了，炒得时间一长，果肉都变成水了，番茄只剩一张皮了，就变成了番茄皮炒蛋了。对了，告诉你们一件事哦，后来那碗番茄炒蛋啊，成了我家年夜饭中最受欢迎的一道菜，大家等争着想尝尝我的手艺，都夸我真能干！

4西红柿炒鸡蛋

前天，我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋，做得非常好吃。今天，我决定请教妈妈，做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。

我叫妈妈走进厨房，问妈妈：“怎么做西红柿炒鸡蛋？”妈妈说：“先把炒锅放到炉子上，用中火把水烧干。然后放上一些油。待油烧热后，把鸡蛋搅好，放入锅中，用筷子不停地搅拌，直至炒至金黄色。鸡蛋出锅，倒到一个盘子里。再把西红柿放到锅中，快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中，翻炒几下即可出锅。”这时，我已经按照妈妈说的去做了，妈妈也动手忙起来。

妈妈见我不会磕鸡蛋，便抓住我的手，轻轻一磕，“砰”地一声，蛋壳裂开了，妈妈用手一掰便分开了，蛋黄也流了出来妈妈的一样流了出来……

我学会了炒菜，也学会了用炒锅，这次的收获可真大。

5西红柿炒蛋

今天下午回到家，我对妈妈说：“妈妈，我来炒个菜吧！”妈妈听了，爽快地答应了。

我拿来两个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻一敲，再用手在磕的印上一掰，鸡蛋便滑进碗里，再拿来一双筷子开始用力搅动。鸡蛋搅好后放在旁边待用。我再拿来两个西红柿，在菜板上切成小块儿，西红柿切好了。然后我把锅洗干净了，放在煤气灶上，打开火，等锅热了，再把油倒在锅里。油也热了，我就把打好的鸡蛋沿边倒进油锅里。这时，伴随着“噼里啪啦”的声音，一股香味扑鼻而来，我连忙拿起铲子，捻碎了蛋，蛋也炒好了，我就把蛋给盛了出来，放在旁边。然后，我把切好的西红柿放进锅里，再把炒好的蛋倒进去，再放点盐，翻动几下，最后再放上点葱，一盘西红柿炒蛋就做好了。我尝了一口，啊！好香啊！

通过这次做菜体验，我感受到了自己的劳动成果更香甜。

6番茄炒蛋

问世间什么菜能让你回味无穷？有人说是“红烧排骨”，也有人说是“汶猪脚”，“如果是我，我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么？你会觉得我是一个不会享受美味的人吧？

其实你们都错了，番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴，但是这道菜的确让我回味无穷，如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。

现在我来教你们怎么做番茄炒蛋，你做出来的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难，只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油（这个要看你要炒多少而定）油热以后把调好的鸡蛋下锅，待鸡蛋成行后用锅铲弄散，番茄下锅（如果不喜欢太酸，最好把籽去掉），放盐巴和糖，适量即可（注意不要放味精）糖能提鲜味，也能掩盖一些酸味，最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”

听了我的诉说你是不是很想尝尝啊，那就来我家作客吧，我家随时欢迎你的到来。

7番茄炒鸡蛋

第一次做饭的经历，既心酸，有感觉有趣。

做的是我最喜欢的那个番茄炒鸡蛋。我先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。

该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的(虽然面相不好)。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦!我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!

终于，在经历了很长的时间后，我的番茄炒鸡蛋顺利的出锅了，这是我第一次做饭的经历。

8西红柿炒鸡蛋

开始西红柿炒鸡蛋了！我先拿出两个西红柿，清洗了一会儿，再把西红柿切成八瓣，西红柿的准备工作做好了，该轮到鸡蛋了。拿出两个鸡蛋，也清洗一下，把鸡蛋沿着碗边轻轻敲一下，找到敲开的裂缝，用手一掰，，只听得“碰”的一声，蛋黄和蛋白流进了碗里，用筷子在碗里均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白像好朋友一样融合在一起。

接着我打开煤气灶，热好油锅，把蛋黄和蛋白一起倒入油锅，不一会儿，一个蛋饼就出现了，它的周围有一条卷着的边，好似一条裙子。我拿出锅铲把蛋饼整个翻了个面，又过了一会，我再次拿起锅铲把但划成一块块的，接着倒入少量的油，把西红柿放入锅里，拼命翻炒，过了几分钟，西红柿就炒熟了。只见红红的汁水从红红的西红柿里流了出来，慢慢地西红柿也软了，好像能一下子把它拍扁，最后倒入鸡蛋一起炒，加入少许的糖和盐，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。

我迫不及待地用筷子夹起西红柿和鸡蛋，酸酸的，甜甜的，味道好极了。

9西红柿炒鸡蛋

署假到了，我很想吃西红柿炒鸡蛋就决定炒一次。

我先把西红柿洗干净切成片，再把两个鸡蛋打进碗里搅和均匀。准备工作做好了，就开始炒鸡蛋。

先把锅放在灶台上点上火，然后倒上油，等油热了，吧鸡蛋倒进锅里，只听刺啦一声，鸡蛋上冒出了许多泡泡，成了金黄色的饼。过了一会儿，把鸡蛋饼翻个身，接着用锅铲把鸡蛋捣碎，盛起来。我又在锅里倒了一点油，等油热了，把西红柿倒进锅里，只听刺啦一声，我赶紧用锅铲不停地翻炒。这时看见西红柿越来越小，乳汁越来越多。又放上盐.糖.味精。再把鸡蛋倒进去，炒了一会儿，把西红柿炒鸡蛋盛起来。

尝一尝酸酸甜甜真好吃。

10番茄炒蛋

今天，我要露一手。所谓的露一手，就是给家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前从来没有给家人做过菜，所以，在做菜以前，还要对“大师”——妈妈，进行一次小小的“采访”，让妈妈告诉我怎么做这道菜，妈妈仔细地告诉我这道菜怎么做，我也上得认真，不一会儿妈妈就讲完了做菜的要领。

步骤讲完了，我也要开始做菜了，“等等！我好像忘了点什么，对，军人打仗要带枪，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的锅、切菜用的刀、还有切菜板和一个小碗，接着我拿出了食物、两个鸡蛋、一个番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小块，然后把鸡蛋轻轻地一磕磕在了小碗里，只见清清的蛋白衬托着黄澄澄的蛋黄从蛋壳里流出来，我连忙用筷子把它们全都搅匀，一切准备就绪，可以开炒了。

我打开煤气炉子，把切好的番茄和撑匀的鸡蛋倒进了锅里，在锅里来回地翻炒，加少许盐，就可以起锅装盘了。

看着我的劳动成果，我心里别提有多高兴了。