公共场所培训方案

1高新区公共场所从业人员培训方案

为提高我区食品、公共场所从业人员卫生知识水平，使各经营户都能为广大消费者提供卫生、安全的食品和消费环境，并切实加强食品、公共场所行业行为自律，按照《中华人民共和国食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》以及卫生部有关文件精神，特制订我区从业人员卫生知识培训方案：

一、培训方式：按照“有约定的分散培训，无约定的集中培训”的原则开展培训工作，对20XX日取得食品、公共场所卫生许可证的经营户全部集中进行一次培训。具体时间、地点另行通知。对20XX日后取得卫生许可证的食品、公共场所经营户，实行定期集中培训。食品、公共场所经营户在领取卫生许可证时，由相关股室填写《食品、公共场所经营户卫生知识培训通知》交由领证人签字存档。培训原则上每月进行一次(为方便经营户组织从业人员参加，一般安排在星期日进行培训)。由经营者按通知时间、地点组织人员参加。今后，所办公室在年初确定好全年培训时间表，以便相关股室下发每期培训通知。

二、培训师资。为提高培训效果，从各股室抽调业务素质好、语言表达强的卫生监督员进行授课。授课应做到重点突出，全面细致，****************医院讲授内容原则上应包含三方面内容：一是要对食品、公共场所经营者卫生设施要求和从业人员日常行为要求进行重点讲授。二是要同时组织经营者学习国家颁布的法律法规，特别是要详细讲解新颁布法律条款内容，传达上级文件精神。三是要对卫生知识培训教材内容认真辅导，为参学人员梳清“辫子”，指导他们进行自学，从而达到“自学到自律”的目的。

三、培训教材和教案。原则上培训教材及所需资料由所办公室组织采购、印制，教案由授课人自行编写后交负责培训工作的领导审核。“高新卫生监督信息网”的监督视频栏中有我所上传的《五小行业宣传示教片》，可作为从业人员自学内容。

220XX全县公共场所负责人培训工作方案

为贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》甘肃省卫生厅《关于印发甘肃省公共场所卫生行政许可监督管理范围的通知》（甘卫法监发[20XX]370号）等法规、规定精神，促使公共场所经营单位充分认识加强公共场所卫生监督的重要意义，努力提高我县公共场所经营单位落实卫生法律法规水平，做到依法经营，规范管理，防止公共场所污染性事故、中毒事故、传染病等突发公共卫生事件的发生，保障广大人民群众的健康权益，进一步加强我县公共场所从业人员的卫生知识培训工作，提高公共场所负责人及从业人员的卫生知识水平，强化卫生意识，降低公共卫生安全隐患，切实保障公共卫生安全，现结合我县实际，特制定本培训方案。

一、培训目标要求

以提高公共场所经营单位综合素质为目标，坚持理论联系实际、按需施教、讲求实效的原则，通过开展培训，使公共场所负责人了解公共场所卫生安全管理法律法规要求，掌握公共场所安全管理规范和相关知识技能，强化公共场所安全意识、责任意识、风险意识和责任意识，提升职业道德修养，推动公共场所经营单位不断提高公共场所卫生安全管理能力和管理水平，切实保障公共场所卫生安全。

二、培训对象

全县公共场所经营单位负责人

三、培训内容

（一）通报20XX年公共场所监督检查和消毒监测情况；

（二）讲解新版公共场所实施细则及现场监督检查的相关要求；

（三）金塔县公共场所禁烟方案的解读

四、实施步骤

（一）制定方案（5月1日－5月15日）

公共场所卫生监督股结合日常监管工作，分别征求各公共场所经营单位负责人关于培训方式、授课内容等方面的意见建议，制定完善培训工作方案。

（二）前期准备（5月16日－5月20日）

1、下发培训通知，各公共场所经营单位负责人按时参加培训班；

2、准备培训课件、教材和资料。各股室配合公共场所监督股分别准备授课课件、教材等培训资料；

3、准备试题。针对授课内容做好培训试卷；

4、收费事项。由所财务室准备好发票，落实收费人员。

（三）集中授课（5月21日-5月31日）

开展公共场所负责人集中授课，培训考核合格的发放培训合格证。

五、收费原则

收费列入预算外收入，严格执行收支两条线的规定。

六、相关要求

1、统一思想，提高认识。搞好公共场所负责人培训工作是推进人才队伍建设、优化我县公共场所经济发展环境、保障人民群众卫生安全的一项基础性工作，同时也是拉近与行政相对人的距离、营造和谐工作氛围的有效措施。各股室要进一步统一思想，提高认识，将此项工作摆在更加突出的位置，发扬团队作战精神，努力使培训工作取得更大的成绩。

2、加强领导，强化责任。为使培训工作高效开展，所机关成立由所长赵正斌任组长、副所长王春国同志任副组长、张艳霞、杨虹、何彩娟、连晓颖为成员的公共场所负责人培训工作领导小组，统筹负责具体培训工作。

3、精心准备，通力协作。搞好今年的培训工作，应紧紧依靠全体干部职工的智慧和力量，每一位同志要站在全所的高度，积极主动承担授课任务，充分发挥个人的知识和专业特长。有授课任务的同志，应尽早根据授课内容，科学收集梳理资料，认真细致备课，切实在“准备”这个环节上下功夫，确保培训质量和效果。

3四川省公共场所单位经营人员卫生知识培训管理方案

一、培训形式

(一)各级卫生监督机构组织公共场所单位的负责人或卫生管理人员的卫生法律法规和卫生知识培训。

(二)公共场所经营者组织从业人员的卫生法律法规和卫生知识培训。

二、培训时间

公共场所单位经营人员每年应接受培训，公共场所经营单位负责人和卫生管理人员培训时间每年不少于16学时;从业人员培训时间每年不少于24学时。

三、相关要求

(一)公共场所经营者自行组织的培训，其培训师资应当是接受过辖区内卫生监督机构培训的单位负责人或卫生管理人员。

(二)公共场所经营者应当建立从业人员培训档案，留存培训师资名单、培训资料、参训人员名单及签名、考试考核的资料等备查。

四、培训内容

(一)总则。

1.公共场所卫生管理相关的法律、法规、规章、规范性文件、标准。

(1)法律、法规、规章。

《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《四川省公共场所卫生管理方案》、《消毒管理方案》等。

(2)规范性文件。

《四川省公共场所卫生监督量化分级管理指南》、《住宿业卫生规范》、《沐浴场所卫生规范》、《美容美发场所卫生规范》、《游泳场所卫生规范》、《公共场所集中空调通风系统卫生管理方案》、《公共场所集中空调通风系统卫生规范》、《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》等。

(3)标准。

《旅店业卫生标准【GB9663-20XX】》

《文化娱乐场所卫生标准【GB9664-20XX】》

《公共浴室卫生标准【GB9665-20XX】》

《理发店、美容店卫生标准【GB9666-20XX】》

《游泳场所卫生标准【GB9667-20XX】》

《体育馆卫生标准【GB9668-20XX】》

《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准【GB9669-20XX】》

《商场(店)、书店卫生标准【GB9670-20XX】》

《医院候诊室卫生标准【GB9671-20XX】》

《公共交通等候室卫生标准【GB9672-20XX】》

《公共交通工具卫生标准【GB9673-20XX】》

《饭店(餐厅)卫生标准【GB16153-20XX】》等。

2.公共场所卫生管理知识。

(1)公共场所建筑、设施与设备、公共场所布局的卫生要求;

(2)饮用水卫生要求及环境卫生要求;

(3)卫生管理规章制度及岗位责任制度:“公共场所从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度”、“宾馆、旅店业卫生制度”、“公共浴室(桑拿)卫生制度”、“理发店、美容店卫生制度”、“文化娱乐场所卫生制度”、“游泳场所卫生制度”、“公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度”、“卫生用品索证、验收制度”、“集中空调通风系统卫生管理制度”、“二次供水设施卫生管理制度”、“公共场所传染病防治制度”、“公共场所卫生突发事件应急制度”、“健康危害事故与传染病报告制度”、“预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案”、“设施设备维护保养制度”、“卫生档案管理制度”、“公共场所卫生责任追究制度”、“卫生管理岗位责任制度”等;

(4)公共场所卫生档案管理的内容及其建立;

(5)个人卫生要求;

(6)公共场所控制吸烟的有关规定。

3.常见的公共场所污染及其预防控制知识。

4.常见空气传播性传染病的预防知识和其它与公共场所有关的传染病的预防知识。

(1)接触性传播疾病，如疥癣、急性眼结膜炎等;

(2)常见空气传播性传染病，如非典性肺炎、甲型流行性感冒等;

(3)常见肠道传染病，如病毒性甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒与副伤寒、霍乱与副霍乱;

(4)公共场所卫生事件处理原则与报告要求;

(5)公共场所卫生事件，空气传播性疾病和肠道传染病案例。

5.公共场所用品用具清洗消毒方法及有关要求。

6.其他需要培训的内容。

(二)分则。

1.宾馆、旅店业。

(1)旅店环境因素对人体健康的影响;

(2)旅店设施的卫生要求;

(3)宾馆、旅店业的卫生管理。

2.公共浴室。

(1)浴室设计及其卫生要求;

(2)浴室的主要房间组成及其卫生要求;

(3)浴室的供水及污水处理;

(4)公用物品和浴池水的消毒;

(5)公共浴室的卫生管理。

3.理发店、美容店。

(1)理发、美容业的环境因素及其对人体健康的影响;

(2)理发、美容业的内部配置和设备;

(3)理发美容设备的卫生要求;

(4)理发店、美容店的卫生管理。

4.游泳场所。

(1)游泳池水污染原因及其所传播的疾病;

(2)游泳池辅助设施的设置;

(3)游泳池水质卫生和水处理;

5.其他各类公共场所的卫生管理、卫生设施及其卫生要求。

五、本方案自公布之日起30日后实施