做土豆泥作文

1我学会了做土豆泥

我班要举行一次元旦联欢会，每人都要准备一份美味佳肴带来。我要做的是土豆泥。外婆知道后，便开始教我做土豆泥。

土豆泥是一样很平凡的食物，做起来应该会比较简单，但还是要小心一点好。我这样想着。趁我思考的时间，外婆把新鲜的三个土豆拿了出来，让我将它们清洗干净。我小心翼翼地洗着，生怕把土豆皮碰破。洗干净土豆后，外婆把土豆放进了高压锅煮熟。煮了大概十五分钟后，我把土豆从高压锅里端出来，准备剥土豆皮，谁知刚煮熟的土豆很烫，我的手被烫到了，我一下子跳到旁边，不停地甩被烫到的手。本以为做土豆泥很简单，小心了，结果还被烫到了，真是大意了，看来做土豆泥并没有我想象的那么容易啊，等会儿做其它步骤时，得倍加小心。我将滚烫的土豆凉了一会儿，虽然它们还是有点烫，但比先前凉多了。外婆先剥了一个，我在一旁仔细地看着，观察剥土豆皮有没有什么要注意的地方。很快，外婆把一个土豆的皮剥完了，我看得目瞪口呆，那个土豆的表面原来还是坑坑洼洼的，像长期被雨水侵蚀的石头，是泥土的颜色，现在已经变得光滑圆润，摸起来和大理石一般，只不过软很多，颜色也成了带一点金色的土黄色，变化极大。我咽了一口唾沫，不知自己能不能将剩下的两个土豆的皮剥得像外婆一样好。我又拍了拍背，告诉自己第一次做，不需要求太高，剥完了就行。我坐在椅子上，学着外婆的样子，找到土豆皮的缺口，一撕，一大块皮掉了下来，随后，我根据这个方法剥完了土豆，但速度很慢，模样也很奇怪，远远比不上外婆的水平。我也不自责了，还夸了夸自己剥出来的土豆，似乎很满意。“现在到了做土豆泥的最后一个步骤啦！”外婆大声地对我说“加油啊！前面做得不错。”说完，她把剥下来的土豆皮扔进垃圾桶，然后让我把土豆放进锅里捣成泥，加一点盐和葱，我问外婆：“为什么要加葱呢？”外婆告诉我：“加了葱后土豆泥的味道会更美。”这回我自认为做得挺好，捣成的土豆泥又香又好吃。最后，我把土豆泥装进盒子里，带到学校去。

这次的土豆泥做得十分成功，在元旦联欢会上我们也玩得十分开心。希望下回能学到和土豆泥一样好吃的美味佳肴的做法。

2做土豆泥

寒假里，我写完作业后无所事事，于是，我突发奇想不妨学着妈妈做土豆泥，既可以让家人开心一下，还可以给妈妈一个惊喜。

说干就干，我先从冰箱里拿出几个土豆，把它放到水里洗干净，再拿上削皮刀把土豆皮削下来，我把个个脱皮的“小娃娃”放在案板上，拿起菜刀，小心翼翼地把土豆切成片，平时在妈妈手里看似很乖，怎么一跑到我的手里就不听话了呢？等我切完后，自己不禁笑了起来，自己切的不是土豆片而是土豆块，我就这样把它们放到了蒸笼上，盖好盖，把锅放到火上，打开火，我在旁边等待，一般20分钟土豆就熟了，可是要做土豆泥的话我想得用30分钟吧，于是，我静静地等了30分钟，时间到了，我把火关掉，把土豆慢慢夹到碗里，现在的土豆很软，但是要做成土豆泥，必须把土豆片压成泥才行，于是，我拿来筷子把土豆片捅成土豆泥。

啊！终于完成了，我又把一些妈妈日常做饭用的调料拌进去。大功告成了，我闻着自己香喷喷的成果开心地笑了。这时，我多么想让爸妈赶紧回来，正在此时，有人敲门了，原来是爸爸、妈妈回来了，我迫不及待地汇报了我的劳动成果，他们看了很是诧异，接着二话不说尝了一口对我竖起大拇指，也开心地笑了。

3做土豆泥

今天，我和妈妈一起做土豆泥。土豆泥应该配着番茄酱吃。所以我们又做了番茄酱。

我们先在番茄上用刀划了个“十”字，放进烧开的水里几秒钟，然后用冷水冲一下，再剥皮。剥完皮，我们把番茄的果肉切成小块，放进碗里加三勺白糖，一勺白醋和几颗qq糖，再放进微波炉里加热5分钟，番茄酱就OK了。

接下来当然是土豆泥上场“表演”了。我们先把土豆切成小块，放进微波炉里热五分钟，拿出来，我们让它冷却一下，再放进保鲜袋中，用擀面杖压碎，然后压成泥状，铺到盘子上。我们先用一半的土豆泥捏成三个小球，做成米老鼠脑袋的形状。把另外一半的土豆泥上放了黄油、黑胡椒和火腿肠。我们把这些材料像包饺子一样包进土豆泥里，我们不停地捏啊捏，捏啊捏，捏均匀了以后，我们又把大土豆泥捏成一个大爱心，最后撒上点胡椒粉就完完全全OK了。

最后，女士们、先生们，现在是见证奇迹的时刻。我和妈妈两位“评委”给番茄酱小姐和土豆泥先生各打了满分，他们俩高兴死了，因为得到满分的人可以免费去肚子里一日游。

文章不仅将土豆泥的制作过程描述的具体清晰，而且语言生动幽默，让人耳目一新。

4自己做土豆泥

今天，我要自己做土豆泥。

首先，要准备好要用的材料：两个土豆、盐、味精、花椒粉、植物油和一些葱花。

开始做了。我首先把土豆身上的泥土洗去，然后刮土豆皮。想不到，土豆皮这么难刮，调皮的小土豆一会儿在我手中跑来跑去，一会儿把自己的“衣服”紧抓不放，我怎么用力也刮不下来。结果，我单单刮个土豆皮，就用了十五分钟。刮好了土豆皮，当然就要煮土豆啦！我打开火，把土豆放进装满了水的锅里。三十分钟过去了……，我打开锅盖，用筷子戳了戳土豆，“嗯，软了，应该熟了。”我关上了火，把土豆放进了保鲜袋里，然后用擀面杖一压，土豆就变成泥了。嘻嘻，我聪明吧！

这时，我再次打开火，把土豆泥放进锅中，倒入少许开水，再依次放入植物油、盐、花椒粉、味精，最后翻炒几下，香喷喷的土豆泥就可以出锅啦！别急，土豆泥这时还不够好看，太单调了，在上面撒些葱花吧！土豆泥现在就色、香、味俱全了！

吃进嘴里，松松软软的，一下子就化了，花椒的味道加上土豆本身的清香，真好吃！

自己做菜，真有趣！

5制作土豆泥

在某月某日，我无事可做。上网，老妈赖着不走，看电视，爷爷正在看新闻，看书，家里的书都被我看完了!对了，肚子早在唱“空城计”了，先吃饭吧！“妈，快做饭！。”我喊道。咦，怎么没动静？唉，只能亲自下厨了！顺便让老妈吃一下“惊”！”

我一阵小溜躲进了厨房，轻轻关上门，琢磨做啥菜。大脑“总部”发出命令：眼睛“透视勘探器”进行多次扫描，总算扫到一个“合意者”——土豆。“嗯，做土豆泥。”我先帮土豆脱衣服，在给它洗个“凉水澡”。然后给它套上“桑拿衣”(保鲜袋)，带入“桑拿室”（微波炉）。“叮”蒸好了。我把土豆拿出来，享受完毕后该“奉献”了。我把土豆压上“刑场”（切菜版），用两把餐刀“行刑。我大喝一声，使用“双刀流”，顿时把土豆剁成泥！接着，再把它蒸多一次。再倒上牛奶。耶，大功告成！我把它端进电脑室，给老妈品尝。妈妈看后，眼睛瞪得比赵薇的还要大。我说：“妈，快尝尝吧！”老妈尝了一口，大为赞赏：“我们家又有一位小厨师了！”