红烧排骨作文450字

1红烧排骨

红烧排骨是我最最喜欢吃的菜。

红烧排骨味儿特别好，就连闻都香喷喷的，让人口水直流阿，我们总是盼望妈妈可以天天做给我们吃，红烧排骨不但味香，而且颜色非常漂亮，让人一看就食欲大增，一块块鲜嫩无比，小巧玲珑的排骨放在盘里红通通的，当然，绿油油的香菜、黄澄澄的姜片也是缺一不可的，闻一闻，就令人垂涎三尺！看到这里，大家一定问，红烧排骨这么吸引人，那么怎么做呢不用担心，非常简单：先把一大块排骨切成几块；再向锅里倒水以下（要把火的大小调好）然后，等水烧好后，把切好的排骨放进去，煮上15~30分钟可以了，再放入另一个大锅里炒一炒，接着放入酱油、盐、味精、糖和香菜，姜片等三片，再反复炒一炒，如果喜欢吃辣的，还可以加上一些干椒，冲天椒等；这样一盘香味俱全的佳肴就做完了。

吃排骨时，我喜欢大口大口吃，咬一下，咸咸的有点丝甜味儿，油而不腻，其中还有包含着一种特别的味道，有一种漫步在仙境的感觉，每一次只都情不自禁的叫到：“美味佳肴阿！我来了！”别光看好吃，我和他还发生了一件有趣事，那就是，前天晚上，妈妈烧了一盘红烧排骨，我高兴得叫到：“万岁，又吃红烧排骨了！”接着我就大口大口地吃了，“咔嚓”一声，一颗牙从嘴里掉落出来，顿时，全家人哈哈大笑，因此，我给它取了一个别名“乐翻天。”

2红烧排骨

红烧排骨是我们家最受欢迎的一道菜了，我们总是盼望妈妈能天天给我们做．红烧排骨不但味儿香，而且颜色也非常漂亮，让人一看就食欲大增．一块块鲜嫩无比，小巧玲珑的排骨，放在盘里，红通通的．当然，绿油油的香菜、黄澄澄的姜片也是缺一不可的．闻一闻，就会令人垂涎三迟！看到这里，大家一定会问，红烧排骨这么吸引人，那么该怎么做呢？不用担心，非常简单!

先把一大块排骨切成几小块（做时容易进味）；再向锅里倒进半锅水以下（按锅的大小调整）；然后等水烧开后，把切好的排骨放进里面；烀上１５－３０分钟既可；再放入另一个大锅里抄一会，接着放入酱油、盐、味精、味精、糖和香菜，姜片等三沫．再反复地抄一抄．如果喜欢吃辣的，还可以加一些干椒，冲天椒等（最好不要放入辣椒油）；这样，一盘色香味具全的佳肴就做好了．

吃红烧排骨时，我喜欢大口大口地吃，咬下一口，咸咸的有带着丝甜味儿，油而不腻，其中还包含着一种特别的味道，让人有一种漫步在仙境的赶觉，每吃一口都会情不自禁地叫道：＂恩，美味佳肴啊！＂别光说它好吃，我和它之间还有一个小故事呢！那天晚上，妈妈像往常一样作了红烧排骨给我吃，我高兴的喊道：＂万岁，又吃红烧排骨喽！＂接着我就大口大口地吃个没完，吃着吃着，汁水溅的我嘴边儿全都是，弄的我狼狈不堪；不光这样，还溅的满桌子都是，要是不小心，溅到天上都有可能．因此，我给红烧肉取了个别名，＂笑翻天＂！

3美味的红烧排骨

“哇，老妈，你在厨房里烧什么呢？怎么那么香啊!”“我烧了好那个烧排骨。”

我走进厨房里看，“哇，你烧得红烧排骨好漂亮啊!”这个肉肯定很好吃吧!肉浸在了红红的汤汁里，排骨正在乐悠悠地洗澡呢，再一看，红烧排骨方方正正地，像一块块小红砖，小巧玲珑，惹人喜爱。“嗯，当然，这可花了我不少的功夫!”红烧排骨终于烧好了，妈妈撒上一把葱，就出锅了。我大口大口的吃，直到把他们吃光。我问妈妈：“妈妈，你烧得真好吃，能教我怎么烧吗？”妈妈笑着对我说：“那好，我们先去买材料。”我开心的说：“好，那么我们去吧！”我们到了街上，先去卖肉的地方买了20元的肉，买了一些葱……回到家后，先把葱和肉洗干净，把肉放入锅中，切一些生姜，等肉熟后，捞到一个碗里，把番茄酱倒入烧热的锅中，加入一些糖，翻炒，再加一些酱油，把肉倒入锅中，等肉完全吸收，盖上锅盖，烧几分钟，打开锅盖，翻炒，在尝一尝味道，太淡了，加入一些糖，等汁几乎干了，关掉火，就少好了。

在我们这里，还有许多的小吃，如果想吃，就来吧！