北师大版五年级下册语文第一单元作文：我爱家乡的龙井茶

1我爱家乡的龙井茶

龙井茶，大家一定都听说过吧！因为龙井茶是驰名中外的茶叶，也是国家一级茶叶之一。

龙井茶喝起来色、香、味具全，是人间少有的极品绿茶。还记得我6岁时，我和妈妈西湖边的一家茶室，只见这里中外茶客慕名而至，座无虚席，服务员把虎跑泉水慢慢到入杯中，杯中的龙井茶叶扁扁长长，或疏或密散卧在杯中，扑鼻而来的淡淡香气，清澈透绿的茶叶，晶亮芳香明丽，我先嗅嗅香气，嗅够了，才细细品茶，我一口喝下去，如云雾直灌心腑之底，好象神仙般无可比拟，一杯下肚，不过瘾，叫服务员再来一杯。就这样，直到我喝到第3杯时，因为肚子实在太胀了，所以才不继续喝了，因此龙井茶给我留下不可磨灭的深刻的印象。

龙井茶的知名度也是非常高的。上次我和妈妈爸去湖心亭玩，正看见旁边的小店在卖现炒的正宗龙井茶，周围有一批中外游客大家一面在看售货员那熟练的炒茶技术，一面抢购茶叶，可见它的知名度有多高。听说西湖龙井茶被杨利伟带上太空船“神州5号”，带到太空在失重的环境下接受辐射。我想也许以后外星人也可以品尝到西湖龙井茶。

我爱家乡的龙井茶，爱它的味道，爱它的知名度。

2我爱家乡的龙井茶

我的家乡在杭州，我的家乡有一样闻名中外的特产——龙井茶。龙井茶是古代皇帝的御用茶，它有着悠久的历史。

春天，登上龙井山。放眼望去，大片大片的茶树展现在眼前。只见那茶树长得矮矮的，但很茂密，大叶片中衬托出“小嫩尖”。在一年四季中，春茶最好了，因为茶叶的嫩尖头嫩绿，而且在4斤春茶里，只有1斤能成为最好的成品。所以每当3月份，勤劳的龙井村民就背上竹篓，满山遍野地采茶叶。采下的茶叶，须经过缩水，炒茶和风干这3道工序，才能做成成品茶叶，真是不容易。

接着，我们来尝尝龙井茶的味道盛夏，喝上一杯龙井凉茶，解渴消暑；看书累了，呷几口龙井清茶，既清醒头脑，又保护视力。品茶也有讲究：先在一只白色瓷杯里，放入少许茶叶，然后用虎跑泉水冲泡。品茶时，要先观茶姿，清水绿叶，就像一个绿色的小仙子在跳舞；再闻茶香，清香飘逸，使人心旷神怡；最后尝味，甘甜可口，真是让人回味三分。

啊！龙井茶你真不愧为闻名中外的特产！

3我爱家乡的龙井茶

我爱我的家乡—浙江杭州，它是驰名世界四大名茶之一“龙井”的产地。每当我听到“采茶舞曲”，总是无比欢乐和激动。触动我情感的，不仅仅是那优美的旋律、轻快的节奏，总觉得，还有阵阵醉人的茶叶清香。仿佛置身于云雾缭绕，碧绿如染的茶园，如临仙境;那儿，茶山与云天相接，茶蓬与桃李争艳。

龙井茶素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称，这与它得天独厚的自然条件密切相关。据当地茶农说，龙井茶区气候温和，四季分明，风调雨顺。此外，茶园分布在傍溪靠润的谷地、山坡，沙质土壤通气透水，富含有效磷酸，利于茶树生长发育。大自然慷概有情，茶农更是人勤手巧。采制茶叶的时节.茶农在特制的锅中用双手不停地翻拨芽叶。炒制茶叶的传统手势有抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨，号称“十大手法”。妙制中还必须根据鲜叶的老、嫩和锅中茶坯成熟程度，不时变换手法，才能制成外形内质俱佳的高级珍品。有人统计过，一斤明前龙井，须翻炒三万五至四万个芽头!

明前龙井味道究竟如何，我过去一直无缘品尝。最近，我有幸认识了浙江茶叶专家庄晚芳爷爷，他兴致勃勃地告诉我，龙并茶香峨万里，声名传九州。如今已有100多个国家、地区的友人，慕名前往龙井品茗。那年尼克松来访，带回一些礼品茶，不料在返国的收音机上就让同行的工作人员分享一空。说到兴头土.庄爷爷在玻璃杯里沏上一杯明前茶，笑呵呵地指着说:“你瞧，这茶叶嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生。一百闻不如一尝，你细细地品品味吧!”我慢慢地吸了一口，初尝似乎无味，但不一会儿，只觉得有股清香、甘甜留于齿隙之间，回味无穷，真是一种美的享受。

我陶醉于幽香，回味着厚醉的茶水，不禁为我家乡的山山水水能孕育龙井茶感到由衷的自豪。如果说，明珠般的西湖以它那秀丽、恬静的湖光丽色使中外游客神悄愉快流连忘返，那么，龙井茶则以它那缕缕清香职洋过海，为家乡增色添辉。

啊，我爱家乡，更爱家乡奉献给世界的瑰宝—龙井茶。

4我爱家乡的龙井茶

我的家乡在杭州，这里就是盛产中国名茶——龙井茶的地方。

我穿过悠长的小巷，绕过风光秀丽的西湖，通过长长的隧道，就到了种植、采摘龙井茶的地方。这是一个很大的茶庄，一畦畦矮茶树呈阶梯状分布着，中间有一口井，被茶树围绕着。

姨奶奶告诉我：“传说，在王母娘娘的蟠桃会上，一只茶杯不小心滚落人间，变成一口井，曾有龙在此路过，吸了仙茗，留下了一井水，故称‘龙井’。所以这里出产的茶叶就叫‘龙井茶’。”我看着绿油油的茶树，听着这美丽的传说，不禁想尝一尝龙井茶的味道。

大舅公用一口杭州话对我说：“虎跑泉的水泡杭州的龙井茶味道蛮好的。”于是，我去虎跑泉取了水。回到屋里，爸爸把虎跑泉的水烧热，放进杯子里，我把茶叶撒进去，盖上盖。过了一会，茶泡好了，我喝了一小口，觉得有点苦，但越喝越好喝，越喝越爱喝。一杯下去，我感到一股沁人心脾的清香，使我回味无穷。

龙井茶真是气味香浓，“蛮好喝的”。我爱家乡的龙井茶，更爱家乡杭州。

5我爱家乡的龙井茶

我的家乡在农村，这里山清水秀、人杰地灵，是个种茶的好地方，由此家乡的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介绍一下吧。

长在深山里的龙井茶味道很好，因为深山里的地很肥沃，每次栽茶，只要把茶栽到深山里，过上两年，就可以采摘了。

摘茶的季节是我们小孩子最喜欢的季节。春天到了，茶叶长大了，变绿了，每一根茶枝上都有好几根茶叶。大人们为了鼓励小孩子少偷懒多摘茶，纷纷许下各种多摘茶有赏的诺言。

当人们拖着一天劳累而疲倦的身躯，担着茶叶回家，将茶叶摊倒在簸箕里按叶片大小和厚度不同进行分捡完后，看到一天辛苦采出的胜利果实，就忘记了整天的劳累和疲惫了。

分拣后的茶叶很快被送到茶叶加工厂，在工厂里，经过杀青、理条、烘干和包装后，就成了地地道道的龙井商品茶叶了。

我家乡的龙井茶味道十分不错，只要你把茶叶放进90摄氏度左右的水里，立刻就会飘出淡淡的幽香，过一会儿，茶水渐渐变绿，香气四溢。轻轻品上一口，啊！那味道简直美不胜收，霎时间使人神清气爽，一丝微微的甘苦过后，舌尖丝丝香甜久久回味。

龙井茶还有个传说：在很久以前，王母娘娘请各路神仙来参加蟠桃会，天上的一个侍女一不小心将一个杯子弄得掉落到了人间，被一只龙吸取了杯子上的精华后，那个杯子就变成了一口井，这口井的精华虽被龙吸走，但它的仙气未尽，浇过这口井水的地方，死了的植物都会变成茶树，这茶树就是现在的“龙井茶”。

我爱家乡的龙井茶。