东台特产作文
1东台陈皮酒
陈皮酒是我的老家的东台市著名的传统特产,它是黄酒家族的一员。
关于陈皮酒,还有这么一个故事呢!相传宋朝天圣元年,范仲淹在东台任盐仓监官,当时他的母亲体弱多病又不愿服用汤药。为此,范仲淹一筹莫展,忧心忡忡。有一天,他前往一位东台名医的住处,这位名医见他求医心切,便给了范仲淹一味良方:用糯米配以中药,制成药酒饮用。于是,范仲淹立刻找来中药和调酒师,制成此酒,范仲淹的母亲饮用后果然身体逐渐康复起来,而这种酒,最初的就是最初的陈皮酒。
有一天,我到老家东台探亲,看到亲戚们一边谈笑风生,一边畅饮陈皮酒,还不时咂咂嘴,感受陈皮酒的余味。于是,我好奇地拿过一瓶陈皮酒,仔细地端详了一番。只见这个酒呈绛红色,摇一摇,感到里面酒水透明而又粘稠,看看说明,陈皮酒有八度,糖度还大于百分之十,我便按捺不住了,拿来一只小杯,斟满陈皮酒,感受其味如何。我先是抿了一小口,顿时感到陈皮酒味道像板蓝根一样,不过除了甜还有些涩,一股淡淡的橘子皮清香,过了好一会儿,还回味无穷。从此,在酒类酒水中我就喜欢上了陈皮酒。
陈皮酒不仅口味独特,而且具有很高营养价值。由于它是选用糯米为原料,配以陈皮、黄芪、党参、木瓜等16 滋补药物而制成的,所以具有许多氨基酸和矿物质维生素,有补气养血、益肝强肾、祛风散寒等多种功效,是名副其实的著名药酒。
“ 稠绵醇厚,香味独特,回味无穷,营养繁多”,这就是我老家东台的一绝――陈皮酒。
2家乡的特产——-西瓜
在炎热的夏季里,吃西瓜可算得一大快事。
人们爱吃西瓜不仅是为了领略其味儿美,更多的还在于它能够解渴,消暑解烦,令人心情舒畅。西瓜的瓜瓤部分94%是水份、糖、维生素,还有多种氨基酸,以及少量的无机盐。这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需要的水份和各种营养。
我的家乡新曹农场地处黄海之滨,是一个环境优美,气候湿润的地方。在这里,西瓜最容易生长。所以,我们家乡出产的西瓜又大又甜,享誉全国。
家乡的西瓜品种很多,有早春红玉、特小凤、小兰等等。
家乡的西瓜有的很大,足足可以装在一个大脸盆里。你轻轻一碰,它就会裂开。因此,人们称它为“炸瓜”。仿佛大大的西瓜就像一个大炸弹似的,稍稍一碰就会引起大的爆炸。西瓜的条纹也十分美丽,一条条弯曲的绿色条纹,就如一条条绿色的波浪。切开西瓜,只见里面的红色果肉是那么的诱人,到处溢满了甜甜的汁水,轻轻咬上一口,“嗯”就像果冻那样顺滑,就像蜜糖那么甜润,就像柑橘那么爽口,让人仿佛有一种遨游星空,飘飘欲仙的感觉。怪不得,人们都爱吃我们这儿的西瓜呢!
记得去年暑假,我去南京小舅家玩,当我们去超市购买东西时,只见一个水果摊位上围满了人,只听一位阿姨埋怨道:“怎么这么快又卖完了?我都来了几回了……”我好奇地问:“什么东西这么畅销?”探头一看,噢,一块牌子上赫然写着“东台西瓜”几个字。原来我家乡的西瓜竟然这么受欢迎。
看吧,我家乡的“东台西瓜”很有名气吧!它如今可是闻名全国的绿色食品哟!
3我爱家乡的西瓜
我的家乡在东台,我爱家乡的西瓜。
初冬刚到,农民伯伯照例搭起大篷,种下一棵棵西瓜秧。瓜秧在大篷里吮吸着土地的营养,漫漫地长出叶子,开出一朵朵黄色的小花。
清明节过后,西瓜藤上爬满西瓜。
西瓜圆圆的,和小皮球一样大小,颜色有浅绿到深绿。滑溜溜的瓜皮上有许多花纹。待西瓜成熟,你用刀切开,就可以看到新鲜的瓜瓤。用嘴咬一口,满嘴甜津津的汁水。黄的叫“特小凤”,红的叫“早春红玉”。
没有熟透的西瓜,瓜瓤是白的,不好吃。熟透的西瓜又酸又甜,叫人越吃越爱吃。
听说:“特小凤早春红玉”在上海北京苏南地区很受欢迎!我为家乡的西瓜感到骄傲和自豪。我相信东台西瓜将来一定能在全国出名,让其它地区的小朋友也能尝一尝。