描写红烧肉的美味作文450字

1回味无穷的红烧肉

今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……

开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。

开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！

红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。

我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。

2美味的红烧肉

妈妈烧过许多美味的菜，尤其是红烧肉，我最喜欢了。

记得有一次，一放学我就冲回家，因为今天妈妈给我做我最喜欢吃的红烧肉了。刚回到家，妈妈正准备做了，只见她用水“哗，哗”地洗干净肉和葱姜。我看了看肉——肥中带瘦——真是做红烧肉的上好食材。随着菜刀和切菜板的每一次“亲密的接触”，葱和姜在“嗒、嗒、嗒……”切菜声中最终被妈妈切成了葱姜丝。接着，妈妈又把肉放在切菜板上，“当、当、当……”几下，肉就被码放的整整齐齐。妈妈先把锅烧热，放一点油，烧热后，把姜丝放进油锅中，“滋啦”一声爆香，然后连忙把肉放进锅里进行翻炒，翻炒了一会，加水，把锅盖盖上，小煮了一会儿，肉“咕嘟咕嘟”着，好像享受着它们的温泉浴呢！这时妈妈又向锅内加了一些白糖和老抽，继续炖煮，不一会儿，厨房里香气四溢，我着急的问妈妈：“好了没有？”妈妈笑着说：“小馋猫，别着急，好吃的肉是炖出来的，想尝美味，就要多等一会。”汤汁快要收干时，妈妈把葱花撒了进去，一块块范着红褐色油光的红烧肉终于出锅了，我连忙拿起早已准备好的筷子拣了一块，吹了吹，一下子放进嘴里，美味在舌尖弥漫。

这厨房交响曲不见得多动听，但是十分美好，能给全家带来幸福的味道，也给我带来美味的童年！

3红烧肉真好吃

今天上午，妈妈买来了两块有肥有精的肉，说中午要给我烧红烧肉！万岁，我高兴得一蹦三尺高。

白白的肥肉，粉红的精肉，看得我都快流口水了。妈妈开始烧肉了，我站在旁边看着，不停地问：“还有多久啊？”妈妈终于不耐烦了，让我先下楼玩。“我回来了！”一进门，我就闻到了一股红烧肉香香的味道。可红烧肉还在锅里呢！我越闻越馋，最后忍不住问：“我能先吃一块吗？”“还没熟呢！”妈妈回答。哎，熟都没熟，更加说吃了。

我只好把自己关在房间里看书，省得那诱人的香味再飘进我的鼻子里。

“吃饭啦！”这声音像是发令枪似的，我像一支离弦的箭，飞奔了出去。哇，远远的，我就看见桌子上那诱人的红烧肉。我冲到桌前，抓起筷子，立马夹起一块红烧肉放入嘴中。哇，轻轻一咬，香气四溢，软软的，糯糯的，还有肉皮是QQ的。“太好吃了！”我嘴里咬着一块肉，叫着，“It looks good， smells good and tastes good!”我对着这盘红烧肉，连连竖起了大拇指。

我连着吃了六七块，要不是妈妈拦着，那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。

“妈妈，你看，还有那么多，你就再让我吃两块嘛！”“晚上吃！”哎，只有等那餐美味的晚饭了。