描写红烧肉的美味作文300字
1美味的红烧肉
今天晚上,爸爸给我们做了一大盘红烧肉,红烧肉很香,我一下子就被吸引到了厨房,看见爸爸正准备把红烧肉盛到盘里,香喷喷的味道让我忍不住先吃了一口,可真香呀!于是我就问爸爸:“爸爸,红烧肉是怎么做的呀?”爸爸笑着说:“这是秘方,不能告诉你。”可是最后爸爸还是告诉了我:先是要选最好的五花肉切成小块,然后再倒入酱油、盐、糖,一起放到高压锅里煮,煮熟后再收汁,让汤汁浸到肉里,美味的红烧肉就做成了。
大家学会了吗?以后可以试着在家做一做呀,会有很美味的红烧肉等着你去品尝!
2美味红烧肉
今天是星期六,忙了一天学习的我,准备和妈妈一起烧一盘我最爱吃的“红烧肉”。
被妈妈洗得干干净净的五花肉,红白相间:有的红的如花,有的白的如雪,安安静静地拥抱在一起,等待主人的到来,妈妈穿好围裙,只听见“咔嚓”一声,妈妈熟练的把煤气点燃了,火苗顿时像一朵艳丽的花一样盛开来,紧紧地衬托着锅底,然后妈妈又把油倒入锅中,不一会油就像一颗颗金黄色的珍珠“咕噜咕噜”从锅底往上冒,接着妈妈又把一块块鲜嫩的五花肉放入锅中,顿时,锅里的声音更响了,发出了“噼哩啪啦”的声音,好像在炫耀自己的嗓子。
妈妈用锅铲不停的翻滚着,肉慢慢的变成了金黄色,接着妈妈又把葱、生姜、盐……各种佐料放入锅中,再倒入酱油后肉又魔法般的变成了棕色,顿时,一阵阵香味扑鼻而来,不一会儿,一碗香喷喷的红烧肉做好了,我和爸爸吃了以后都说很好吃。
3红烧肉,我的最爱
说到我的最爱,那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱,那就是红烧肉,我特别爱吃我妈烧的红烧肉。
我吃红烧肉也有一定品味的,肥的地方太多,不吃。肉的颜色很浅,也不吃肥的太多,吃起来对胃的消化不好,肉的颜色太浅就证明材料放少了,吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉,因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香,而且它的营养价值要高出很多,特别是铁。
我妈妈烧的红烧肉,有着一种独特,让人无法抗拒的香味,我每次闻到红烧肉那种独特的香味,我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。
红烧肉,我的最爱。
4美味的红烧肉
红烧肉,大家再常见不过了,可是这样美味的红烧肉“你一定没有吃过了,因为这是我的家乡——无锡的特产。”
还记得那年我才四岁,爸爸和妈妈带我回老家看看,玩玩。“叮,叮,叮。”十二点的钟声响起来了,我迫不及待的来到了餐桌上,咦!这是什么菜?很深的玫瑰色,我拿筷子夹起一小块,啊!甜甜的,香香的,味道美极了。“好吃吧?”爸爸不知道什么时候坐到了我的旁边。“好吃极了,这倒菜的名字叫什么呢,爸爸?”“红烧肉!”“啊?”我仔细的看着这块肉,回味着刚刚的味道,心里冒出了一个大问号:“它论长相,论味道,一点也不像南京的红烧肉呀?”“这是我们老家的特产,当然跟别的地方不一样了!”爸爸颇为得意的说。
红烧肉的味道美,特别是老家无锡的红烧肉味道更美!
5一道美味的菜
我妈妈做的菜很好吃,尤其是红烧肉,我来给你们介绍介绍。
先把带皮的猪肉切成小块,然后用料酒腌制十分钟。把锅里放上油烧到五成热放入白糖,使白糖溶化变成红色,把肉放入锅中翻炒,使肉变成红色,再放入葱、姜、蒜等调料炒出香味,然后加水,水一点就行了。锅开后,肉的香味立刻飘了出来,妈妈又把里面加上一点土豆,这样可以把油吸到土豆里。经过半小时的烹饪红烧肉做好了,肉和土豆都红通通的,色泽红润香气扑鼻,最后洒上一点香菜就更是诱人了。
菜好了,我迫不及待的去品尝,我来了一块红烧肉放到口里,啊!真香,它肥而不腻也不塞牙,我大口的吃饭,又是一顿美饭。