关于茶叶蛋的作文

1茶叶蛋

今天的我来到了一条专卖“小吃”的美食街，各式各样的小吃都呈现在我眼前，令我垂涎三尺。

这条美食街就是这里赫赫有名的“老街”，这儿的特产有鱼酥、糯米圆子、酸梅汤等等，其中我最爱的就是那一颗一颗黑黑亮亮的“阿婆茶叶蛋”。

它的外表和其它的蛋长得不一样，一颗颗黑黑的弹珠似的，虽然价格不便宜，但因为它实在太吸引我了，所以便忍下心买了。

我拿起一颗小茶叶蛋，第一口咬下去时，外头的那一层很有嚼劲的蛋白，传递着酱油香味，当你咬一半时，可以看到里头的金光闪闪的蛋黄，虽说它冷冷冰冰的，不过却让人很顺口，令人忍不住一颗接着一颗吃。

至于我为何爱吃呢？那大概是因为我第一次吃时，就爱上了这个食物，所以一到淡水老街，我就迫不及待的想要寻找它的踪迹。虽然我很爱吃茶叶蛋，不过我却不知道是怎么制作的，但我就是喜欢吃“茶叶蛋”。

茶叶蛋，无疑是我心目中小吃的第一名哦！

2茶叶蛋

昨天，佘老师公布了一个既盛大，又令我们欣喜若狂的消息：明天我们要煮茶叶蛋吃了！佘老师要求同学们要带一些配料，像糖、盐、桂皮等，不过，最主要的就是要带满三个鸡蛋！

今天一早，同学们一进教师就热火朝天地谈论起茶叶蛋的事。我也带了六个鸡蛋，还带了茶叶、桂皮、茴香。

好不容易盼到了下午，带电饭锅的同学也带来了，我们把鸡蛋放进电饭锅里，让佘老师帮我们煮。

3煮茶叶蛋

我可喜欢吃茶叶蛋了，每次去车站路过小摊，看到锅里香气四溢的茶叶蛋，都忍不住吵着要妈妈给我买几个。

星期五，叶老师布置了一个与众不同的作业，拿两个鸡蛋和一小点红茶叶。我本以为要做实验，结果老师说明天煮茶叶蛋，我心里开心极了，继而又产生了许多问题，用什么煮？怎么煮？好吃吗？我多么希望明天早点到了。

第二天讲台上、柜子上有许多又大又圆的鸡蛋和红茶叶，还多了个电饭锅。上课了，叶老师走进教室，说我们要开始煮蛋了，她把鸡蛋放进锅里先煮了一会儿，蛋煮成了白煮蛋，老师叫我们把白煮蛋的壳敲碎，然后又放回锅里，倒上酱油和缪宜纯妈妈的独家秘方，盖上锅盖。我们全班四十几双眼睛圆瞪着电饭锅，时间在一分一秒地过去。大约过了十几分钟，整个教室里香气扑鼻，连隔壁办公室的老师都被香气吸引过来，更勾起了我们的食欲。我咽了几口唾沫，舔舔嘴唇好想吃。终于可以吃了，我们排着队，老师打开锅盖，给我们每人发了两个茶叶蛋。那茶叶蛋外壳黑乎乎的，敲碎的蛋壳像乌龟壳一块一块不均匀。随手一剥，圆润滑溜的蛋冒着热气，真汤手呀。忽然我听到肚子“咕噜，咕噜”的叫声，原来它也闻到香味忍不住叫了。我迫不及待地咬了一口，啊！真好吃！滑滑的蛋在我嘴里唇齿留香，无与伦比。

今天吃着老师煮的蛋，那味道在我的记忆里一定会留连忘返，难以忘记。

4煮茶叶蛋

同学们，你们吃过在教室里煮的茶叶蛋吗？我想一定没有。但在我的教室里，却举行了一次别开生面的煮蛋活动。在煮的过程中，可发生了许多惊心动魄、幽默搞笑的事情哦！

洗蛋记

同学们迫不及待地拿了个白白胖胖的鸡蛋，清洗干净，小心翼翼地放回盘中。可不幸的事发生了！只听“啪啦”一声，鸡蛋从杨一平手中滑落，敞开了红红的大肚子，杨一平顿时目瞪口呆，惊慌失措地站在一旁，嘴张开似“o”形。可怜的鸡蛋，杨一平为此感到十分惋惜，垂头丧气地走回教室。幸好周老师多准备了几个鸡蛋，杨一平这才绽开了笑容。

煮蛋记

开始煮蛋了。大家目不转睛地盯着每一个步骤，仔细抓住每一个细节，像看动画片似地认真入迷。我也不例外，眼珠子瞪得老大，好像快要掉下来了。粗心大意的周老师在煮蛋途中忘了插插头，大家唉声叹气成一团，没料到坏事变成了好事，后一锅的茶叶蛋煮了十多分钟，浓厚的汁水都融了进去，品尝第二锅蛋的同学，那得意劲儿可别提了！瞧那夏子涵，像是有人跟他抢似的，每过五分钟就提醒大家一次，搞得大家哄堂大笑。

品蛋记

茶叶蛋新鲜出炉喽！真是香味四溢，令人馋涎欲滴。我大口大口地品尝着茶叶蛋，一眨眼工夫就只剩下蛋壳了。味道真棒，美味极了，咬在嘴里意犹未尽。瞧瞧同桌，像是三天没吃饭，狼吞虎咽。班里的同学个个都像饿狼一样，连平时最爱挑食的何乔治都吃得津津有味，足足品尝了半个小时。看着大家滑稽可爱的吃相，我不禁扑哧一学。

最后，大家都对周老师表达了深切的谢意，令周老师喜笑颜开。原来做茶叶蛋是这么有趣啊！我们度过了一个充实与快乐的下午。

5学做茶叶蛋

在这寒冷的冬天，你是否想吃一枚热乎乎的、散发着浓浓茶香的美味茶叶蛋呢？你一定流口水了吧，今天，妈妈教我做我最爱吃的茶叶蛋，你也一起来跟我们学学吧。

我和妈妈先拿出十几枚鸡蛋，把鸡蛋仔细清洗干净，再把鸡蛋放到盛着清水的锅里，水要没过鸡蛋，水开后再煮7、8分钟鸡蛋就熟了，把煮熟的鸡蛋捞出并把外皮敲碎，再往清水锅里放入适量的茶叶、八角、桂皮、香叶、茴香、深色酱油、盐等调料煮成浓汤汁，再把敲碎的鸡蛋放到汤汁里一起煮上十几分钟，然后关火，让鸡蛋浸在汤汁里。

这煮茶叶蛋的香味太浓了，我忍不住马上捞一个出来，好烫啊！小心翼翼的把外皮拨开，我迫不及待的咬了一口，咦，怎么鸡蛋没有咸味？妈妈说：“鸡蛋在汤汁里浸泡的时间越长，滋味就越浓，茶叶蛋才好吃。”看来，要想吃到美味香浓的茶叶蛋只有------耐心等待。

到了傍晚，终于可以吃了，妈妈把茶叶蛋又加热了一下，从锅中捞出一个给我，现在的茶叶蛋颜色变成了深褐色，一阵茶香扑鼻而来，轻轻扒开外面的蛋皮，我马上咬了一口，嗯，味道真不错，咸淡正好，太好吃了！

人们都说：“心急吃不了热豆腐，”通过这次学做茶叶蛋我知道了“心急也吃不了茶叶蛋”如果你也想尝尝这美味的茶叶蛋，那就快点行动吧！

6我学会了煮茶叶蛋

只要想起我煮茶叶蛋的时候，我就会情不自禁地笑起来。

以前都都是爸爸给我煮茶叶蛋，如果爸爸不在家，我就吃不到茶叶蛋了，我一定要学会煮茶叶蛋。

在一个阳光明媚的中午， 我迫不及待地叫爸爸教我煮几个茶叶蛋，爸爸拿了一个鸡蛋演试，爸爸先把鸡蛋煮熟，接着把鸡蛋壳敲裂一点，把茶放下去，然后，等鸡蛋煮一会儿，再放一点盐，最后，等煮五六分钟就可以吃了。“鸡蛋好了！”我大叫着，从厨房里跑出来，坐在椅子上在大口大口地吃起来，真好吃啊。没想到爸爸的手艺那么好！

到了暑假，我回忆起爸爸教我的方法有模有样地做了起来，没过几分钟，我就煮好几个，拿出来吃的时候，我觉得怎么没味道，但是再多尝几口又有味道了，我便都把剩下几个鸡蛋全吃了，吃了以后我才知道，是因为忘了放盐了。

时间过了几天，我又煮了一个茶叶蛋，吃一口，觉得味道怎么有一点怪，我便回忆起来做的过程，原来我不小心把味精当成盐。

我仔细回忆做的方法，没过几分钟，我就煮好两个，拿出来就全狼吞虎咽地吃了下去，觉得味道也很好吃，但是还没有爸爸煮的好吃。

虽然自己煮的茶中蛋比不上别人的，但是，我觉得自己的茶叶蛋比别人的味道更好更美。

7温暖的茶叶蛋

北部的冬天，总是寒风伴随绵绵细雨，常让街上的行人冻得直打哆嗦。在凛冽寒冬里，什么让你温暖呢？不论是在礁溪泡温泉，看着炊烟袅袅升起；或是在客厅里喝 一杯热可可，浓郁的香味扑鼻而来；还是躺在床上，包着温暖的棉被，赶走一丝丝凉意。但是，对我来说，这都不是特别的温暖，我的温暖是什么呢？

寒冷的冬天一到，有时还夹杂着冷冷的雨丝，树木都显得黯淡无光，孤立街头。刺骨的寒风，一波波袭来，树枝上的树叶都掉落下来，变的好阴森。而北风四处兴风作浪，跑过原野，让整座稻田变成北极，连地上都结冰了；北风处处与人作对，跑过房子，让整间房子变成冷冻库，连我的被窝都不放过；北风到处攻城掠地，跑过了全世界，让每个地方都变成冰天雪地，并钻进人的每一条神经，感觉身上的细胞瞬间冻结。

这时候妈妈就是驱赶寒风这个大妖怪的守护神，更是给我温暖、给我爱的太阳神。当我冷得发抖，全身瑟缩得躲进厚重衣服里，只露出一双眼睛，像一只圆滚滚的北极熊，仍不敌寒流的威力。我一进家门，妈妈早已煮好了一颗颗的茶叶蛋，看着阵阵的烟淼淼上升，空气中弥漫着一股茶叶蛋的香味，而香味就像是无孔不入的鬼魂，一步一步引领我向前。茶叶蛋摸起来具有弹性，就像是暖暖包一样，感觉有一股暖意帮我抵挡着寒冷，也不知是茶叶蛋的作用，还是母爱的温暖。吃一口茶叶蛋，浓浓的茶叶蛋相充斥整个口腔，一口吞下去，顺着喉咙滑进五脏庙，这种美味彷彿是人间仙境，一股暖流流至全身，这才缓解冷到令人头都发麻的寒意。

冷冷的北风，无情的肆虐大地，人人都必须忍受寒流的侵袭，若此时我的手中捧着一颗温暖的茶叶蛋，就像是天使降临人间，赶走了寒冷的恶魔，驱散了冰冷的雪人，那不仅仅是一颗小小的茶叶蛋，也是母亲满满的爱呀！