煮茶叶蛋作文四年级
1煮茶叶蛋
我可喜欢吃茶叶蛋了,每次去车站路过小摊,看到锅里香气四溢的茶叶蛋,都忍不住吵着要妈妈给我买几个。
星期五,叶老师布置了一个与众不同的作业,拿两个鸡蛋和一小点红茶叶。我本以为要做实验,结果老师说明天煮茶叶蛋,我心里开心极了,继而又产生了许多问题,用什么煮?怎么煮?好吃吗?我多么希望明天早点到了。
第二天讲台上、柜子上有许多又大又圆的鸡蛋和红茶叶,还多了个电饭锅。上课了,叶老师走进教室,说我们要开始煮蛋了,她把鸡蛋放进锅里先煮了一会儿,蛋煮成了白煮蛋,老师叫我们把白煮蛋的壳敲碎,然后又放回锅里,倒上酱油和缪宜纯妈妈的独家秘方,盖上锅盖。我们全班四十几双眼睛圆瞪着电饭锅,时间在一分一秒地过去。大约过了十几分钟,整个教室里香气扑鼻,连隔壁办公室的老师都被香气吸引过来,更勾起了我们的食欲。我咽了几口唾沫,舔舔嘴唇好想吃。终于可以吃了,我们排着队,老师打开锅盖,给我们每人发了两个茶叶蛋。那茶叶蛋外壳黑乎乎的,敲碎的蛋壳像乌龟壳一块一块不均匀。随手一剥,圆润滑溜的蛋冒着热气,真汤手呀。忽然我听到肚子“咕噜,咕噜”的叫声,原来它也闻到香味忍不住叫了。我迫不及待地咬了一口,啊!真好吃!滑滑的蛋在我嘴里唇齿留香,无与伦比。
今天吃着老师煮的蛋,那味道在我的记忆里一定会留连忘返,难以忘记。
2学做茶叶蛋
在这寒冷的冬天,你是否想吃一枚热乎乎的、散发着浓浓茶香的美味茶叶蛋呢?你一定流口水了吧,今天,妈妈教我做我最爱吃的茶叶蛋,你也一起来跟我们学学吧。
我和妈妈先拿出十几枚鸡蛋,把鸡蛋仔细清洗干净,再把鸡蛋放到盛着清水的锅里,水要没过鸡蛋,水开后再煮7、8分钟鸡蛋就熟了,把煮熟的鸡蛋捞出并把外皮敲碎,再往清水锅里放入适量的茶叶、八角、桂皮、香叶、茴香、深色酱油、盐等调料煮成浓汤汁,再把敲碎的鸡蛋放到汤汁里一起煮上十几分钟,然后关火,让鸡蛋浸在汤汁里。
这煮茶叶蛋的香味太浓了,我忍不住马上捞一个出来,好烫啊!小心翼翼的把外皮拨开,我迫不及待的咬了一口,咦,怎么鸡蛋没有咸味?妈妈说:“鸡蛋在汤汁里浸泡的时间越长,滋味就越浓,茶叶蛋才好吃。”看来,要想吃到美味香浓的茶叶蛋只有------耐心等待。
到了傍晚,终于可以吃了,妈妈把茶叶蛋又加热了一下,从锅中捞出一个给我,现在的茶叶蛋颜色变成了深褐色,一阵茶香扑鼻而来,轻轻扒开外面的蛋皮,我马上咬了一口,嗯,味道真不错,咸淡正好,太好吃了!
人们都说:“心急吃不了热豆腐,”通过这次学做茶叶蛋我知道了“心急也吃不了茶叶蛋”如果你也想尝尝这美味的茶叶蛋,那就快点行动吧!
3煮茶叶蛋
上学的路上,一股浓浓的茶叶蛋香味扑鼻而来。哇!馋虫爬出来了,我实在忍不住了,舔了舔嘴唇,跟妈妈约好,今天回去学着自己煮。
我把蛋娃娃洗得一干二净后,放进盛满水的锅,正巧炉子大叔看见客人来了,便用火苗温暖着它们。不一会儿,蛋娃娃开始有节奏地翻滚着,水小伙也猛烈地拍打着蛋娃娃们的脸,蛋的“乒乓”声、水的“咕噜”声和炉子的“噼啪”声,交织成一首欢快的进行曲,仿佛在提醒我们“好了好了,快放我们出来!”我急急忙忙把它们放出来,给它们洗了个冷水澡。接着得给蛋娃娃化妆了!先倒入酱油为它们染色,然后我为了让蛋娃娃更美味些,不忍心敲破了它们的脸,再加上茴香和茶叶给它们增添香味。不一会儿,蛋娃娃们又开始叫了起来,我迫不及待地想拿一个尝尝,却被妈妈叫住:“这么短的时间,哪可能好?”我无可奈何地等了一个多小时,色香味俱全的茶叶蛋终于出炉了!尽管它们面目全非,伤痕累累,但吃起来是那么香!
4我学会了煮茶叶蛋
咦?妈妈在厨房干啥呢?我觉得挺好奇的,就往厨房里看了看,看见灶上放了几个又圆又大的鸡蛋,我灵机一动,对妈妈说:“妈妈教我煮鸡蛋吧!”
在妈妈的指导下,我拿来几只鸡蛋,先把鸡蛋洗干净,再向锅里放了一些水,把蛋放在锅里,生怕蛋滑了,要是打在锅里那就麻烦了。然后,我把锅盖盖上,继续烧,等锅里的蛋熟了,我就把蛋捞起来,再用筷子将蛋敲破,加入盐、味精……再把锅盖盖上,闷了三四分钟,这时一股浓浓的香味不停地往我鼻子里钻,我迫不及待地拿了一个,剥开蛋壳,狼吞虎咽地吃了起来。
到了晚上,我们全家坐在一起品尝着我煮的茶叶蛋,爸爸边吃边不停称赞:“嗯,我家儿子长大了,以后我可以享福了。”妈妈也向我投来赞赏的目光。我吃着茶叶蛋,觉得这蛋特别好吃,因为这是自己的劳动成果。
5做茶叶蛋
“爸爸,我饿了!给我做点吃的吧!”“那我就教你煮茶叶蛋吧!”在爸爸的指导下,我拿来几个鸡蛋。先把鸡蛋洗干净,再向锅里放了一些水,等把锅里的水烧开后,我小心翼翼地把蛋放到锅里,生怕蛋滑了,要是打在锅里那就麻烦了。然后,我把锅盖盖上,继续烧。等锅里的蛋熟了,我就把蛋捞上来,再用筷子把蛋敲破,加入茶叶、盐、味精、酱油……,我把锅盖盖上,闷了三四分钟,这时一股浓浓的香味不住地往我鼻子里钻。我迫不及待地拿了一个,剥下蛋壳,狼吞虎咽地吃下了。到了晚上,我们全家坐在一起品尝我煮的茶叶蛋,都竖着大拇指说:“我家西西长大了!”