做南瓜饼的作文400字

1做南瓜饼

老妈总是说我挑食，其实她也挺馋的哦！因为她一点儿也不喜欢吃南瓜。

上午，老妈在电脑上看到了一种叫“南瓜饼”的食物很可爱，于是就准备“开工”做！

第一项，老妈命令正在写作业的我去车库里取一个胖胖的南瓜，我迅速的完成任务。

第二项，把南瓜去掉皮，放到锅里，蒸一下，然后又把姥姥八月十五送来的一袋儿糯米粉倒进去了一部分，该放糖了，我嫌老妈放的糖太少，于是，我便一抬瓶底，“哗”差点全部倒进去了，最后弄成了一个金黄色的面团。

第三项，妈妈从面团上揪下来了一团，压成了一个小饼。

第四项，就要在饼上画画了哦，这可是最有趣的一项。我和老妈抄起刀子，就在南瓜饼上划画，老妈划了一个和把南瓜压扁似的画，我心血来潮，就把我手里的饼掐下来一块然后又把它拼到妈妈手里那块饼上，“哇塞，是个乌龟，真不错。”妈妈的赞扬声雨点般落到了我的身上。

最后，该放进油锅炸了。我拿起小乌龟，闭着眼睛远远地把它扔进了锅里，溅的到处都是油。刚开始油太热了，我的小乌龟都被炸糊了，不过我一尝，嗯，还不错，松软，可口，还甜甜的。

电脑还是蛮不错的嘛，它让我们家的饭越来越好吃。

2做南瓜饼

今天，我和妈妈一起做了３０个枸杞子南瓜饼。

我们先准备了水磨糯米粉、南瓜、玫瑰豆沙馅、白糖、奶粉和淀粉。奶粉是为了提高香气的，要加淀粉是因为加了淀粉以后回更有口味。

开始制作了。先把南瓜去皮、去籽，放在锅中蒸熟后加白糖捣成泥，马上加入糯米粉、奶粉和淀粉。搅拌均匀后揉成面团，再分割成小块，然后每个小块搓圆压扁，放入豆沙后收口再次搓成圆型，轻轻地压一下。

每个都这样做好后，用牙签在南瓜饼上刻出条纹，使南瓜饼更加美丽、漂亮。做好后，放在蒸锅里蒸１５分钟。放在盘子里蒸的话，就必须刷一层油。因为糯米做的东西一般都很粘，所以很可能粘住盘子。出锅拿出来也会很粘，用锅铲轻轻地从底部托起就可以ＯＫ了。注意：拿出来吃的话，会把嘴巴烫着的。所以必须放在电风扇前扇１０来分钟后才可以吃。

我看着桌子上那既好吃、又好看的枸杞子南瓜饼，高兴地笑了。

3做南瓜饼

今天早上，妈妈从厨房里拿出一个长长的南瓜，说要做南瓜饼，我一听兴奋地跳了起来。吵着闹着叫妈妈让我做南瓜饼，妈妈只好答应了。

一听到妈妈答应了，我就立刻捧着南瓜，开始了做南瓜饼的步骤：首先把南瓜洗干净，剖开，把里面的籽掏出来，接着把南瓜切成一块一块的，放进蒸笼里蒸熟，半个小时后南瓜就蒸熟了，我把南瓜肉掏出来放进容器里，捣成南瓜泥。然后放几勺糖和一些米粉，我袖子一卷，开始拌米粉，虽然没放水，但南瓜里的水使米粉看起来好像放了好多水，烂得很。我只能不停的加米粉，渐渐地米粉把南瓜里的水吸光了，南瓜和米粉拌得不烂也不干了，我们开始做南瓜饼了。我们把和好的面搓成一个个小圆球，然后放在砧板上一压就变成南瓜饼了。我拿牙签在南瓜饼上刻出一个个可爱的表情，刻完了，我把妈妈叫进来，妈妈看着这些南瓜饼，表扬我真是一个能干的小女孩。

妈妈把这些南瓜饼放在油锅里炸了一下，南瓜变成了一个个金黄的笑脸，吃着南瓜饼我心里美滋滋的。

4做南瓜饼

今天，我到一如姐姐家玩，阿姨教我们做南瓜饼。

阿姨帮助我们弄好了南瓜粉和制作饼的模型。我们洗干净手开始做了。模子一共有四个形状，有桃子形、花朵形、正方形和多边形。我觉得桃子形的最漂亮，就决定先做个桃子。我抓起一把揉好的面填进模具里，阿姨说面不能放太多，不然南瓜饼会倒不出来的，而且烧起来也很难烧的呢！听了阿姨的话，我们连忙从模具里挖出点面粉，轻轻地按了几下，把模子反过来敲几下，可爱的南瓜饼就做成啦！后来，我们又做了几个花朵形的和正方形的，里面都是豆沙馅的呢！正当我们做得开心时，我不小心把手指敲到了碗上，痛得我捂着手指叫，差点都要哭出来了。光荣受伤后，我就在一旁看。阿姨把我们做好的南瓜饼放到了锅子里蒸。不一会儿，南瓜饼就熟了，吃着自己做得南瓜饼觉得特别好吃，不愧是自己做的啊！

今天，真是美好的一天啊！我真正懂得了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。

5做南瓜饼

星期天，爸爸妈妈让我帮他们做南瓜饼，我特别高兴。

爸爸把糯米粉和煮熟的南瓜肉揉在一起，揉得很软，火黄，这样就可以做南瓜饼了。我们把一只碗倒过来将粉撒在碗底，然后把搓成圆溜溜的粉团按在上面用擀面杖压扁。但是我觉得这样做出来的南瓜饼丑丑的，一点都不可爱。于是我灵机一动，把粉团捏成一个个可爱的小动物，有小狗，小猫、小猪、小鱼

南瓜饼做好了，妈妈用高压锅蒸上，我什么事也不干，就在一旁候着。不一会儿，高压锅“嘶嘶”冒出了热气，一股甜滋滋的香味钻入了我的鼻子。历经百般折磨，终于等到高压锅吐尽最后一丝气息，我的“杰作”终于出炉了。爸爸把香喷喷的南瓜饼端上了桌。但是盘子里的南瓜饼让我大吃一惊，我精心捏成的小动物们一个个都耷拉下了身子，化作了一摊糊。

尽管如此，我还是吃得津津有味。南瓜饼甜滋滋的香味也一直留在我的脑海里。

6做南瓜饼

南瓜饼，想必大家都吃过。但是，大家有没有亲自动手做过呢？今天中午，我和妈妈的做了一次南瓜饼。

妈妈先洗好南瓜，然后，再小心翼翼地把南瓜切成一小块一小块的，放在锅里焖。等过了一会，我把南瓜从锅里拿出来，捣成糊。接着，我们等南瓜冷却之后，拿出了一些面粉，拌进南瓜糊里，把南瓜糊弄到不粘手为止。然后再把南瓜糊捏成一个个南瓜饼。然后，妈妈在在锅里倒上一些油，等油在锅里不停地“吐”泡泡时，就夹了一个南瓜饼放在锅里炸。顿时，锅里响起了噼里啪啦的声音。过了一会儿，妈妈拿着锅铲帮南瓜饼翻了个“身”，等到它的外面变成金黄色，就可以出锅了。有了上次的经验后，妈妈就熟能生巧了。没过多久，盘子里已经有一堆南瓜饼了。

看着这盘南瓜饼，简直让我口水直下三千尺呀。我二话没说，立马夹了一个。这南瓜饼酥酥的，又香又甜，味道好极了！不光是我在吃，我爸也在和我抢着吃！

这次的南瓜饼，是我自己动手的，也许因此才会那么香的吧！

7做南瓜饼

昨天妈妈下乡招生，从外婆家拿回几个甜南瓜。今天上午妈妈从柜子里拿出了雪白的糯米去磨成粉糯米粉，对我说：“今天我们来做南瓜饼吧！”

首先，妈妈把南瓜去皮，切成块，放入锅里蒸熟，再把南瓜压烂后加上糯米粉、黄豆粉、白糖搅拌一下，捏成一个圆团，就放到油锅里炸，妈妈说，炸南瓜饼时火要慢，炸到金黄色就可以捞上来了，妈妈让我来动手，妈妈在旁边做技术指导，今天天气太热，我在锅旁边热得满脸是汗，但看到锅里金黄色的南瓜饼，我真想快点出锅大咬一口了。在我耐心等待下，第一锅南瓜饼终于炸成了。我迫不及待用手抓起一块就咬，可是太烫，真是心急吃不了热豆腐，我只好等凉一点再吃，炸好的南瓜饼味道香甜可口。外脆里嫩，真好吃。我一下子吃了五、六个，妈妈接着炸第二锅，我可不管，三下五除二，把第一锅炸出的南瓜饼干掉完了，妈妈问好吃吗？我才想起妈还没有得偿一口呢。妈妈说：“不急，等下还有许多，就怕吃不完呢。”

后面第二锅又炸出来了，妈妈只吃两个，我又吃了几个，直到吃到腻为止。平时小猫只吃鱼，这次也吃我做的南瓜饼了。说明我做的南瓜饼太好吃了。

8做南瓜饼

今天，我和妈妈一起做南瓜饼。

我先向太爷爷要了一个南瓜，让妈妈切了一半给我削皮。南瓜的皮又厚又硬，我花了九牛二虎之力把皮削干净。

我们把洗好的半个南瓜切成一块又一块，放在干净的锅里蒸。外婆家的灶头需要自己添加火柴，我小心翼翼地看着火，生怕它灭了。大约过了15分钟，我一手提着锅盖，一手拿筷子点了点南瓜，金黄的南瓜变软了，香气扑鼻呀！

外婆帮忙把南瓜放在一个大盘子里，加上面粉，和成面团。

是时候该我露一手了。我先把手洗干净，然后坐在院子里开始做南瓜饼。我拿了一把面团，放在手心上，来回用力搓，再双手轻轻一压，一块南瓜饼做好了。这么大的面团，我花了10分钟才把它全部做成饼。这些南瓜饼虽然做得大小不一，但妈妈还是表扬我了，因为我做得很用心。

我们把饼一个又一个放在油锅里炸，金黄的南瓜饼在锅里笑开了花，我迫不及待尝了一口，真香呀！我把做好的南瓜饼分给邻居大哥哥吃，好东西要大家一起分享哦！

自己做的南瓜饼就是不一样，我吃的津津有味。以后，我自己的事情都要自己做，那才有意义呢！