宜兴的特产作文400字

1宜兴紫砂壶

享誉世界的宜兴紫砂壶是我们家乡宜兴的特产。

紫砂壶的制作原料是紫砂泥，紫砂泥有三种，分别是：紫泥，绿泥和红泥。它的制作过程一般是先用泥塑成各种形状，然后进行加工，最后在高温中烧制而成。

紫砂壶的种类有很多，它们形态各异，让人见了赞不绝口。我家就珍藏着一只造型奇特的紫砂壶，听爸爸说它叫双环壶。双环壶的壶身为圆筒状，过桥式纽扣，套以双环，壶嘴捏型精准，出水流畅，把手宽大朴素，整体造型隽永，沉稳，所以这只紫砂壶才是我们家的传家宝。爸爸一直将它锁在一个玻璃柜里，谁也不许去碰一下。

紫砂壶作为一种茶具，深受广大人民的喜爱，它沏的茶，色、香、味样样俱全，再加上精湛的工艺，使品茶达到了高雅的境界。

在现代烧制紫砂壶的名家中，顾景舟可谓是最出名的了。顾景舟的紫砂作品以茗茶为主，造型朴素典雅，线条流畅和谐。在国际市场上都具有一定的影响力。

紫砂壶不仅是人们品茶工具，也是一件精美的艺术珍品。

2宜兴紫砂陶

宜兴紫沙陶产于北宋，盛于明清，是我国独特的陶瓷工艺品。它以制作技艺精湛，造型丰富多彩，色泽古雅淳朴而著称于世。在1926年就获得了美国费城国际博览会金质奖。1984年紫砂精品荣获莱比锡国际博览会金质奖。在国内也曾数次获得国际和部，省优质产品称号。

宜兴紫砂陶有五大特点。1紫砂陶是从砂锤出来的陶，既不夺茶香，又无熟汤气，所以用来泡茶，香味皆蕴；2紫砂壶可以吸收茶汁，使用一段时间后可增“茶锈”，所以在空的紫砂壶中倒入沸水也有茶香；3便于洗涤。日久不用，难免会有异味，但只要用开水泡两遍，倒去冷水，再泡茶原味不变；4寒冬腊月，往里面倒入沸水，不会因为温度急变胀裂；而且紫砂壶传热缓慢，无论是提、抚、拿都不烫手；5紫砂壶还很耐烧。当年苏东坡用紫砂壶提梁壶烹茶，有‘‘松风竹炉，提壶相呼’‘的诗句。

紫砂壶的美在于它集壶泥，壶形，壶款，壶章，题铭，绘画，书法，雕刻，诸艺于一体。

紫砂壶用来泡茶十分好，而且提拿很方便，所以人们都很喜欢用它泡茶喝。

3家乡的美食——清蒸大闸蟹

我的家乡在太湖边，那里素有鱼米之乡的美名。其中有一道菜众人皆知——那便是清蒸大闸蟹。

不同于北方菜的口味浓郁，这道清蒸大闸蟹带有清甜可口的南方风格。它看相很好，一只只大闸蟹蒸的橙红明艳，蟹黄又软又松，蟹肉想雪一样白，一看便令人垂涎三尺。

清蒸大闸蟹看着蛮神秘，其实做法十分简单。来了客人，先将洗好的螃蟹放入蒸锅里蒸上二十分钟左右即可，口味重的朋友可以在吃的时候准备好醋，并在里面放上小磨油，蒜、姜末，一道色香味俱全的清蒸大闸蟹就做好了。

要知道，清蒸大闸蟹不光看相好，口味更佳。掀去漂亮的外壳后，黄澄澄的蟹黄和白花花的蟹肉就呈现在眼前。吃一口蟹黄，又软又嫩，醇香的味道立刻溢满嘴巴。蟹肉口感细腻，松软并带有淡淡的清甜，满口余香，令人回味无穷。沾上调好的调味汁，口味更是绝佳。

这就是我们家乡的名吃——清蒸大闸蟹！听了我的介绍，你是否已经垂涎三尺了呢？如果你想亲自品尝的话，就请来我的老家——江苏宜兴吧！