做蛋糕作文450字
1第一次做蛋糕
昨天,是大姨的生日,我准备做一个生日蛋糕给她。中午,我跑到一家自制蛋糕的糕点店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那两层烤好的蛋糕。
过了一会儿,蛋糕来了,在一个服务员的指导下,我左右开工忙得不可开交。我先把第一层蛋糕拿开,把一些椰子,桃子之类的水果放在抹了一层奶油的蛋糕上,再把第一层蛋糕放上去。接下来,开始给蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油,有一点手忙脚乱,虽然我的动作小心翼翼,但是,免不了会把奶油抹到自己身上。想不到平时看似简单的抹奶油自己做起来,还是很艰难的。下一步,用牙签勾出画的样子,我很细心地画。画完后,我用果酱和奶油上色,在侧面勾边。最后,我把四个草莓放在画的前面,用两个草莓放在眼睛上,把六片火龙果放在两个脸上,再把剩下的水果贴在侧面。在四个草莓上写下生日快乐,在两个眼上写上48。
真是慢工出细活。一张圆圆的海绵宝宝脸出现在了我们眼前,好吃又好看的蛋糕就这样诞生在了我手里。
2做蛋糕
班主任范老师说星期天带我们去“红香行”蛋糕房做蛋糕,同学们可高兴了,都欢呼起来。
星期天下午1:30分,我带着武峥妹妹来到“红香行”,同学们正兴高采烈地谈论着做蛋糕的事情,东瞅瞅西看看,小嘴巴叽叽喳喳地问个不停。
我们二十几人,需要排队进去做蛋糕。等了10多分钟,才轮到我,我紧张地走进去,只见做蛋糕的“大师”先从袋子里拿出一块儿差不多10平方厘米的小蛋糕,然后抹上奶油,一个一个地分给我们。别人蛋糕上涂的奶油都是白色的,只有我的是粉红色的,享受着这个特殊待遇,我在心里偷着乐,感觉真爽!
“大师”让我们自己做蛋糕上的花纹。从来没有做过蛋糕的我还真有点紧张呢!我先用绿色的奶油做蛋糕的花边,然后用粉色和黄色的奶油做花瓣儿。花瓣儿可难做了,先拿一只筷子和一袋儿奶油,然后把袋子里的奶油挤到筷子上,做成花瓣儿的形状,再用剪刀托着把花瓣儿挪到蛋糕上,就可以了。做完花儿,再用红色奶油在蛋糕上写出自己的名字,最后用盒子盖住,蛋糕就完成了。看着自己的作品,我开心地笑了。再看看旁边的妹妹,也完成了一个漂亮的蛋糕,正咧着嘴冲我笑呢!
3学做蛋糕
今天,我要自己做一个好吃的小蛋糕,在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事,下面让我一一为大家介绍吧!
我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅一搅,然后把蛋清搅拌均匀了,终于,我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合,倒入面粉里搅拌,最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。
我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且非常的松软。
我和妈妈一起享受着成功的喜悦,在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感。
4做蛋糕
今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。
只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会转动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因为,我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推,一层一层的,好象一个一个楼梯,很是陡峭,推上来之后是一个一个的小圆球,红红的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,几片苹果,还有两个葡萄,两个蜜桃。好了。大功告成。
这个蛋糕做好差不多用了十五分钟,我还没有反应过来,蛋糕已经完成了。叔叔的技术真高超呀!真是行行出状元啊!
5做蛋糕的启示
今天,妈妈买回来一包蛋糕粉,我迫不及待的叫妈妈教我做蛋糕,妈妈答应了。
首先我们要准备好材料,材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕了。
第一部先将蛋的蛋清和蛋黄分离,放不放在两个碗里,由于我是第一次做,没有经验,再加上我有点粗心大意,竟然搅拌不够时,后来使蛋硬化没有气泡。
我看了好难过,妈妈见我垂头丧气的样子,走到我身边轻轻的说道:“没关系的,我们每一个人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是吗,来!我们再来一次吧。”我听了立刻有了精神,就决定再做一次。
我按照方法又重做了一次,这次虽然不硬化了,可是这次是不生不熟。我有一点想放弃了,可我又想起妈妈说的话,又想再做一次,一次果然成功了。我看了高兴得跳了起来。有这样的成果都是因为妈妈的鼓励和支持。
是的,做蛋糕要细心,有耐心,不能失败了就放弃了,做人是这样要百折不挠,锲而不舍,做事不能半途而废。
6做蛋糕
小朋友们,你们吃过无数次蛋糕了吧?可是,你们吃过自己亲手做过的蛋糕吗?我可以自豪地说我亲手做过哦!
今天,我来到小桔灯的教室里,刚进教室我就听到了叽叽喳喳的声音,因为今天是我们的情景课,我们要自己制作蛋糕。开始制作蛋糕了,首先,我们将面粉与适量的泡打粉混合好。这一步我们做得一帆风顺。接着,是将鸡蛋全打在一个干净的碗里,加入适量的白糖,把鸡蛋用打蛋器完全打散,直到出现泡沫即可。这一关,可以说我们一点也不顺利,特别是在搅拌鸡蛋液时,我的同桌搅的手都酸了,还没有一点泡泡出现,轮到我了,我心想:这还不简单?没想到我搅拌得也不怎么好,把鸡蛋都搅到外面去了。然后是加入植物油和牛奶接着搅拌,通过刚才的锻炼,我终于知道怎么搅拌鸡蛋液了。最后,终于可以烤蛋糕了,同学们轮流将鸡蛋液倒入了蛋糕机里,再盖上盖子就可以了。
五分钟终于到了,蛋糕的香味扑鼻而来。老师说还可以给自己的小蛋糕再装饰一下,可我早已将自己的蛋糕吃了,哈哈,味道真不错!
7第一次在家做蛋糕
在岁月的长河中,有许多事情像流星一样,一闪而过,而有些事却像恒星,让我久久不能忘怀。比如说今天就是我很难忘的一天,我怀着激动的心情在家里和外婆一起学做蛋糕。
首先,我们准备了几个鸡蛋,只见外婆敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,放入糖,再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了,接着外婆又在锅内放入少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内,过了一会儿,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来,只可惜还有一面没烤呢。后来我用锅铲轻轻地推了一下蛋糕,蛋糕可以松动了,又烤了2到3分钟,蛋糕的两面都烤得焦黄了,香味就更浓郁,更诱人了。我迫不及待地把蛋糕盛入盘内,我切了一块送入嘴里,突然我感到蛋糕中间粘糊糊的,原来蛋糕没有熟透,我只好把蛋糕重新加工了一下,20分钟后,我打开烤箱,热气腾腾的蛋糕出炉了!香气飘满了整个屋子,外婆把蛋糕拿出来,我尝了尝虽然有点硬,但是还是甜甜的。
虽然这次没有把蛋糕烤好,但是品尝着我自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且还觉得很有成就感呢。其实只要我们用心去做一件事,一定会成功的。
8做蛋糕
我的课余生活像一座七彩桥,丰富多彩。画画。看书。游泳。放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。
一天,我和小姨来到了diy店。我们走了进去,一个阿姨给了我们一张单子,上面画着好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,还有奶油蛋糕。点什么好呢?我心想,水果蛋糕比较好吃,就点这个吧。于是,我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,终于,功夫不负有心人,一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把长长的刀把它抹平,我看着阿姨的动作,心里想,啊,真简单。阿姨把刀交给我,我学着阿姨的样子抹了起来。可是,奶油好像不听我的话,我怎么抹也抹不好,真是看着容易做着难啊!后来,还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来,我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的,有大树形状的,还有花朵形状的,真漂亮!然后,我把果酱涂到蛋糕上,涂成一朵花的形状,并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说:“这朵花真漂亮。”我开心地说:“那当然了,也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好,我真高兴!
这就是我的课余生活,是不是充满了乐趣?