做蛋糕作文350字

1做蛋糕

晚上，我和姐姐准备尝试第二次做蛋糕，虽然第一次我们失败了，但血一次我们做了充足的准备。

妈妈爸爸也加入了我们。首先，我们把蛋黄和蛋清分开，分别放在无水无油的碗里，一定要无水无油，上次失败大概就是因为没有注意到这两个问题。然后妈妈帮忙往蛋黄里加糖，直至融化，然后往里面加入适量的面粉和牛奶继续均匀搅拌。接下来就是打蛋清了，由于家里没有买电动打蛋器只能靠人工的了。这可不是件容易的事。为了加快速度姐姐往里面加了几滴柠檬水方便打发，据说手打需要将近两个小时的时间，我和姐姐轮到上阵，没过一会我们手都开始发抖，还好有爸爸在，在爸爸的努力下蛋清至于达到了奶油状。爸爸都快累哭了笑着说我二头肌都打出来了！最后把蛋黄和打好的蛋清混合在放入电饭煲，就等着吃蛋糕了。

没过一会香喷喷的蛋糕出炉了，味道虽然一般般，但自己动手做的是别的无可替代的。

2做蛋糕

我最喜欢吃蛋糕，妈妈说外面买的蛋糕太多牛油，吃了难消化，所以决定自己在家做蛋糕。

我很好奇，蛋糕是怎么做的呢？于是跟在妈妈身边，仔细观察。妈妈先挑了四个新鲜鸡蛋，用分离器将蛋清和蛋黄分离，蛋黄装在一个小碗，蛋清装在不锈钢盆子里，然后用电动打蛋器打发蛋清。奇怪了，随着打蛋器的快速旋转，水一般的蛋清渐渐变成了乳白色的像摩丝一样的东西，而且膨胀得又多又大。妈妈又在蛋黄里加了食用油和牛奶、糖，再把它们混合在60克面粉里，搅拌均匀，变成面团。最后，妈妈才将打发好的蛋清再与面团搅拌在一起。妈妈将它们倒入圆圆的蛋糕模具，把它放入烤箱。

用了大概40分钟，烤箱里便飘出香香的甜甜的味道，我知道蛋糕熟了。我迫不及待地想马上吃蛋糕，妈妈说得等模具凉了才行。啊！我已经垂涎三尺了！

3做蛋糕

我在星期六，在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。

我把奶油覆盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我终于买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿，我打开专门烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我赶紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了，我下一次一定能做好的！

4神枪做蛋糕

一天早上，父子俩早早地起床，准备做蛋糕。

父亲在器皿里调配好材料，用手使劲地搅拌起来，不一会儿就把蛋糕的材料做好了。接着，父亲就把蛋糕放进了烤箱。突然，儿子诧异地说道：“啊！爸爸！我们忘记放葡萄干了！”听了这话，父亲非常苦恼，说道：“这可怎么办才好啊？你妈妈可是最爱吃加了葡萄干的蛋糕了！”

就在两人苦恼的时候，儿子灵机一动，说：“我有办法了，爸爸你先在这里等着，我马上回来！”说着儿子就兴奋的冲到自己的房间，站在床上把挂在墙上的气枪拿了下来，然后把气枪递给父亲，父亲心领神会，笑容满面，微笑着说：“你是想让我用气枪把葡萄干打进蛋糕吗？＂儿子点了点头。说干就干。父子俩趴在地上用气枪把美味的葡萄干一个一个打进了蛋糕。

一个打满葡萄干、充满爱的蛋糕完成啦。

5用电饭锅做蛋糕

今天，我在浏览微信的时候发现了一篇文章，于是我便好奇的点开看。

这篇文章有一个奇怪的题目：“用电饭锅做蛋糕”。它详细地介绍了蛋糕的制作方法，我决定自己也尝试一下。我准备好了所需的材料：低筋面粉、糖、鸡蛋和打蛋器、抹刀和一台烹饪用秤。我按照它介绍的步骤，打发鸡蛋、过筛面粉、给材料称重，最后送入电饭锅……蛋糕在电饭锅里加热时，我都等不及了。一直过了好一会儿，电饭锅里才飘出了浓浓的香味。我迫不及待地取出“蛋糕”，但是它的样子给了我会心一击……这也太像一个大饼了吧！我怀着失望的心情尝了一口这块圆乎乎的“大饼”，发现味道居然还不错。我想：这可是我自己的劳动成果，我要请家人们一起来品尝它！大家吃了我的“蛋糕”，都夸赞我做的很好吃！

6我学会了做蛋糕

暑假里，我看到爸爸单位里与我同龄的小朋友都会做蛋糕，我十分羡慕并缠住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答应了。

经过前期的一番准备，我和爸爸就开始做蛋糕了，爸爸问我想做什么口味的蛋糕，我说做草莓味的蛋糕。爸爸让我从冰箱里拿了几颗草莓，我飞快地拿了过来。爸爸先让我揉面，边揉边往面粉上洒点水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎么揉也揉不软，爸爸在旁边耐心地教我，并对我说，你把面团分开揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。揉好了面团，我心里美美地乐着。我把面团拍扁，用模子快速地在上面印了几个大小不同的圆，接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把准备好的圆形面团放入烤箱，烤熟后拿了出来，并排放在一起，最上层挤上草莓做的糖衣，一个香喷喷地草莓蛋糕大功告成。

看着自己做的第一个蛋糕，我心里乐开了花。享受着自己的劳动成果，我终于明白只要努力劳动，就会有收获！