番茄炒蛋作文600字

1番茄炒蛋

星期六晚上，我终于当了一回厨师，烧出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。

这一天晚上，我见妈妈太忙了，便对她说：“妈妈，我来帮你吧！”“你帮我烧番茄炒蛋，好吗？”妈妈问道。我马上回答道：“好啊！好啊！我马上去烧。”我先从篮子里拿出两个番茄，摘掉它们的蒂，用水冲洗干净。我把西红柿放在砧板上，拿出菜刀，劈开一个番茄，再逐一切成小块。另一个也是如此。随后，我拿出一只碗并从冰箱里拿出三个鸡蛋，我对妈妈说：“妈妈，请帮我打一下蛋，再去烧其它菜，好吗？”说完，妈妈就帮我打起了蛋并放入葱花。

在妈妈打蛋的时候，我拧开煤气灶，生起了火，我拿了一只锅放在煤气灶上，我倒入了一点油开始炒番茄。我拿出刚切好的番茄放入锅中，一股热气冒了出来，还不时发出“滋滋”的声音，许多油都从锅里跳了出来。我索性盖上盖子，让油只能落在锅内。等听听里面没有声音了，我便掀开锅盖，用锅铲一遍又一遍的给番茄翻身。我问妈妈：“这西红柿熟了没有？”妈妈看了一下说：“没有。”我想：把油淋在番茄上应该会熟得快一些。于是我不厌其烦的把油淋在番茄上。这时妈妈把蛋打好了，她说：“差不多了，你可以倒入蛋液了。”妈妈一说完，我马上倒入打好的蛋液，我又用勺子勺了满满一勺的盐倒入锅中。我用锅铲不停地翻动不一会儿，一碗香喷喷的“番茄炒蛋”就做好了。

到了吃晚饭的时候，妈妈尝了尝，说：“你炒的不咸不淡刚刚好，好吃！”听了这话，爸爸也把筷子伸过去尝了尝，说：“好吃，比你妈妈烧得好吃多了。”听了这话，我心里洋溢着说不出的快乐。

2番茄炒蛋

今天是六一儿童节，也是我大显身手的时候——做番茄炒蛋。

我先准备好一个番茄、两个鸡蛋和各种各样的调料我准备开始切番茄了，妈妈先示范给我看番茄炒蛋么切番茄，妈妈切得又快又好，甚至每一块都切得差不多，真令人好不羡慕，该轮到我了，我拿起刀，不顾一切的切下去“咔咔”我仔细一看，番茄有的大有的小，还差一点切到手。回想起妈妈那熟练的动作，可真是天壤之别，我闷闷不乐的把番茄放在一旁，可我一想到我是一个少先队员，可不能轻易放弃啊！于是我，开始打起精神来学打蛋。妈妈先帮我打好一个鸡蛋，让我学着她的样子来打蛋，我先在碗沿上轻轻一敲，然后用力一掰，突然手一滑，蛋壳连同蛋黄一起掉进了碗里，妈妈在一旁“扑哧”一声笑了出来，可我并不退缩，拿手小心翼翼地把它轻轻捡出来扔进垃圾桶。

马上要下锅了，我打开煤气，火苗“扑”地一下窜的老高，我连忙把煤气关小一点。我长舒一口气，把油一点一点地倒入锅中，油一接触到锅便噼里啪啦地四处乱溅，好像是欢快的孩子在锅里又蹦又跳。我害怕极了，连连后退，可想到一句名言：困难像弹簧，你强它就弱，你弱它就强时，我鼓起勇气在锅里炒了炒，终于油被我制服了。我把蛋倒入锅中，炒了又炒。大约过了几分钟，蛋从糊状变成了块状，紧接着，我把番茄倒入锅中，马上，一碗香喷喷的番茄炒蛋出锅了。煮好后，我迫不及待地端着番茄炒蛋给爸爸妈妈品尝，妈妈吃了一口，连连称赞。

通过这次学做番茄炒蛋，我明白了炒菜这件事看起来是非常简单的，可做起来却是很困难的，但是只要通过努力，再困难的事都难不倒我。

3番茄炒蛋

从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。

番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。

我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看！我凑过去闻了闻它的味道，酸酸的又加上点香甜，一种说不出的好闻。我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了！接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……

记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。

4番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道色香味俱全的热菜，爽口、开胃、营养好。今天，我在大梅阿姨的帮助下完成了我人生的第一道菜——番茄炒蛋。

大梅阿姨让我切番茄。“就是这样。”她一边说一边把番茄洗净，把刀放在小灯笼似的番茄上，一刀刀地把番茄切成了两半，几乎一模一样！两半的番茄发出一种番茄特有的香气，我不禁也拿起刀切下去，可是只切了薄得像纸一样。大梅阿姨告诉我，切番茄要一刀一刀地割。果真，我也切出了又厚又漂亮的番茄片儿。接着，就是打蛋了。我找了两个绿壳鸡蛋，轻轻一磕，蛋只裂开了一条缝，再磕重些，蛋裂开的缝更大了，能看到里面的蛋黄。我掰开鸡蛋，蛋黄和蛋清流到碗里，我又掰开另一个鸡蛋。等蛋黄流完后，我便拿筷子打蛋。筷子在碗里有规律地搅动，鸡蛋很快就变成了不浓不淡的黄色液体，我放了一勺盐，倒了几滴酒，拌了几下，可以下锅喽！

“哧，”我打开了煤气灶，蓝色的火苗娃娃猛地窜出来，极其热情地舔着锅底。我倒上山茶油，静静地等着，油也被火苗娃娃的热情所感染，冒着烟，吹着泡。我趁机倒入了鸡蛋，鸡蛋立刻鼓起了一个个大大小小的泡，就像一个人长满了大大小小的疙瘩。我忙着把蛋捣碎、翻炒，又马上倒入切好的番茄，又是一声“哧——”，我挥着铲子，翻炒着番茄鸡蛋，一股香味扑鼻而来。见鸡蛋变得金灿灿，番茄更红了，我急忙把它们装在盘子里，端上餐桌。

我把番茄炒蛋端上餐桌，夹起一块鸡蛋放进嘴里。嗯，真好吃，这是我吃到的最好的番茄炒蛋！

5番茄炒蛋

今天下午放学回到家，我坐在椅子上，感觉肚子饿了，便去找吃的东西。我来到厨房，看见菜篮里有两个红彤彤的西红柿，马上想到了那个诱人的“番茄炒蛋”，我便下决心自己炒一盆。我拿起番茄，再从冰箱里拿了两个鸡蛋。

我一手拿蛋，一手拿番茄，到底是先炒蛋呢还是先炒番茄？我看来看去还是那不定主意。这时，妈妈下班回来了，她问：“你在干什么呢？”我说：“想做番茄炒蛋，对了，妈妈，是先炒蛋还是先炒番茄啊？”妈妈说：“应该先炒鸡蛋的。”炒鸡蛋我可是很拿手的了，我把鸡蛋打在碗里，放点盐和料酒打散，接着打开煤气灶生火，等锅热到一定的温度时就把油倒下去（油不能太多，也不能太少，再加热一下就可以把鸡蛋倒下去了。）我把蛋倒进锅里，蛋马上凝固了，我赶紧用铲子把鸡蛋铲碎，再出锅盛在一个碗里，接着开始炒番茄。

我想把番茄的皮剥开，可剥不下来，妈妈对我说：“把番茄用热水泡一下就很容易剥开了。”我试了一下，哇！真得好轻松就把皮剥开了。我把番茄一片一片地切下来，没想太多就一下子把番茄倒进锅里，突然，油星四溅，我吓得跑出了厨房。原来是番茄上有太多水，碰到热油炸开了。妈妈告诉我要小心点。等番茄炒好后我就把炒好的鸡蛋倒了下去，把它们搅拌在一起。

红彤彤的的番茄和金灿灿的鸡蛋炒在一起，看上去就很好吃，我把“番茄炒蛋”盛到盆子里，妈妈尝了一口，夸我是“小厨师”。我自己也很开心，因为我又学会了一样本领。

6番茄炒蛋，我的最爱

俗话说得好“民以食为天”，我就算是一个小小的美食家了，因为每次妈妈烧的菜我都要评头论足一番。可我对这普通而又平凡的菜——番茄炒蛋却是情有独钟。

那是一个暑假的一天，爸爸妈妈都上班了，并嘱咐我中午去隔壁爷爷家吃饭。中午到了，爷爷从厨房里端出一盘热腾腾的菜，我顿时被那鲜艳的红中涧黄的颜色吸引住了，定睛一看，呀，是番茄炒蛋，其中红的是番茄，黄的是炒蛋，闻上去有一股诱人的气息沁入鼻腔，让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子，夹了一块细细品尝起来，哇，有甜甜的味道后又有一股酸酸的味道涌入我的嘴中，那种酥酥软软的感觉简直让回味无穷，于是我向爷爷讨教了如何炒番茄炒蛋的方法。

一个星期天的早上，妈妈问我要吃什么菜，我立即想到了那诱人的番茄炒蛋，我便急忙地把爷爷烧的步骤一五一十地告诉妈妈，妈妈说好的，我去买菜，菜买回来了，二个番茄二个鸡蛋准备好了，妈妈就说：“今天就由你露一手吧!”我就按照爷爷的方法把番茄洗后切成牙状的小块，并将两个鸡蛋打碎搅匀，接着在锅里放入适量的油并把鸡蛋先炒熟后盛起来放入番茄，等到番茄软后放入蛋，同时灌上少许水和加上2勺糖后不停地均匀翻炒。最后洒些香葱，一股香味四溢飘出。我禁不住尝了一下自己的劳动成果，虽然没有爷爷做得好吃，但我能亲自做出一道自已喜欢吃的番茄炒蛋的确让我非常开心，妈妈在旁边不住的点头微笑，爸爸吃了也不停地夸奖我做的好吃。

从此番茄炒蛋成了我最爱吃的一道菜，虽然它极其普通，但非常的营养丰富、美味可佳。番茄炒蛋，我的最爱!

7番茄炒鸡蛋

我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天，我对妈妈说：“妈妈，今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗？”“行，小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快地答应了。妈妈给我系上围裙，说：“就等你大显身手了。”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大番茄。我先把番茄洗干净，小心翼翼地切成片，再把鸡蛋打在碗里，放点盐和黄酒，用筷子把蛋汁打匀。

准备工作做好了，我打开煤气灶，往锅里放了一点油。等油渐渐地热了，我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里。蛋汁一到锅里马上凝结起来，还泛起一圈美丽的花边。妈妈说：“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子，把鸡蛋翻炒了几下，然后盛在了碗里。

接着，我又在锅里放了一点油。等油热了，我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声，油星不停地往外溅，吓得我转身就要跑。妈妈说：“番茄上的水太多了，油不溅出来才怪呢！”过了好一会儿，锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖，用铲子翻炒起来。等番茄变软了，我又把鸡蛋倒了下去。啊！红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起，真好看！

我凑近了闻一闻，啊！真香啊，我的口水都差点流出来了。味道一定不错！我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里，迫不及待地尝了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高兴极了！爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。