番茄炒蛋作文300字
1番茄炒蛋
问世间什么菜能让你回味无穷?有人说是“红烧排骨”,也有人说是“汶猪脚”,“如果是我,我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么?你会觉得我是一个不会享受美味的人吧?
其实你们都错了,番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴,但是这道菜的确让我回味无穷,如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。
现在我来教你们怎么做番茄炒蛋,你做出来的一定很好吃,番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难,只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油(这个要看你要炒多少而定)油热以后把调好的鸡蛋下锅,待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅(如果不喜欢太酸,最好把籽去掉),放盐巴和糖,适量即可(注意不要放味精)糖能提鲜味,也能掩盖一些酸味,最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”
听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。
2番茄炒蛋
今天,妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄,让我先把蛋打在碗里,搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲,鸡蛋就裂开了一条口子,慢慢地,口子越来越大,橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了,在蛋里放一些黄酒去腥味,还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了,盐嘛,正在放。”我撒着盐,喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟,好听吗?“番茄最好我来切,你是不会的。”听了妈妈的话,我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着,我把切好的番茄倒入锅内,点上火,锅内就“辟哩啪拉”的响了起来,我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦!”看我这样,妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去,蛋在锅里一会儿就凝固了。这时,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁,尝着香喷喷的番茄炒蛋,心里美滋滋的。
3番茄炒蛋
我最喜欢吃的就是妈妈的拿手菜——番茄炒蛋。
番茄炒蛋的做法很简单。首先,妈妈将番茄切成块,放入盘中。接着,她将鸡蛋轻轻地敲了一下,透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。只见妈妈拿着筷子,手不停地翻转着,均匀的搅拌着。搞定!接下来就开始炒菜啦!一阵“哒哒哒哒”声,妈妈拧开了煤气开关,火苗顿时冒出来,均匀地舔着锅底。她先倒入适量的油,等油烧开了,再把蛋花轻轻地倒入锅中,没过多久,蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。同样,先倒入油,紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中,先翻炒几下,随后,放盐,再放入鸡蛋,炒匀,炒熟。哈哈!一道美味的菜就可以出锅了!
“番茄炒蛋”这道菜不仅好吃,而且它的做法也十分简单,我以后一定要让妈妈教我做这一道菜!看!那时的我,头戴厨师帽,身系漂亮的围裙,切番茄时,动作是那样的精准,搅匀鸡蛋时,发出的声音是那样的清脆……
4番茄炒蛋
这周末我在全家人的鼓励、帮助下,兴致勃勃地学做了一道菜——番茄炒蛋,让本来就丰盛的晚餐又平添了乐趣,看着全家人津津有味地品尝着,我本以为失败的心情得到了彻底安慰了。
回顾整个过程,总体还算顺利。我先把番茄洗净切块,然后打了鸡蛋搅匀,加入少许盐,接下来开火上锅,倒入一点油,待油稍热后先炒蛋结块捞出,再倒入番茄块翻炒几下,后又倒入炒好的鸡蛋,一起翻炒几下,这是加入少许盐,糖等调味,待出锅前撒上葱花点缀添香。
平时看大人做菜信手拈来,轮到自己上阵还是有些手忙脚乱的。首先切菜使刀有点别扭,后来打蛋用力过猛蛋黄流出来了,期间光想着翻炒,差点忘了搁调味料,避免了做成“白煮”番茄炒蛋……但整个过程还是很值得我回味。
我给全家人每人分了一点尝尝,他们都说好吃,连我家“第一厨”外公都说我“高”,我的心里甭提多高兴啊!
5番茄炒蛋
晚上阿姨开始做晚饭了,我也开始帮她做菜。阿姨说:“今天我来教你做番茄炒蛋。”
于是我从冰箱里拿了一个鸡蛋,洗了洗,再用手敲了敲,用手一扳,蛋清蛋白一骨碌滑落出来,变成了一个金灿灿的小太阳,仿佛给黑暗的天空添加了一些阳光。
我再拿出了一个红彤彤的番茄,拿刀子一片一片切了下来,把鸡蛋和番茄倒进了锅里,把煤气打开,拿来锅铲炒了起来,不一会儿,我再撒上一点葱,葱就像绿宝石一样镶嵌在番茄,鸡蛋中。我拿锅铲炒了炒,锅里就像大闹天宫,溅出了一地油花。
几分钟后,番茄炒蛋就火热出锅了,我拿出盘子,盛了一些出来,端上了桌子。爸爸妈妈开动起来。一个举起大拇指,一个夸我是身手不凡的小厨师。我心里美滋滋的。
6番茄炒蛋
星期五,妍妈教我们如何做蕃茄炒蛋,把鸡蛋,葱,蕃茄洗一洗。然后,打鸡蛋、
切蕃茄和葱、把锅烧热以后倒入适量的油,上面有泡泡了,就把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋炒熟了,把鸡蛋盛出来,锅里再剩一点油,把番茄倒进去翻炒,再放点糖,把鸡蛋再放进去一起炒等两个都熟了以后,再放点盐,盐化开了以后,放点葱进去。再把番茄炒蛋盛出来。色香味俱全的番茄炒蛋就完成了!这就是番茄炒蛋的制作过程!我在家里做了这道菜,切番茄时很有趣,但是炒菜有点危险。当锅里的油热了,我有点害怕,妈妈鼓励我要把鸡蛋轻轻地慢慢的倒进去,这样油就不会溅起来了,经过所有的工序,终于我的第一道菜出锅了,家人们连连称赞,说:“真好吃啊!”
听到了这句话我开心极了,一会儿功夫番茄炒蛋就被消灭光了。以后我一定要做更多的菜给家人们吃!
7番茄炒蛋
上个星期五,殷妍咚妈妈到我们班来教我们怎么做番茄炒蛋。我全神贯注地听殷妍咚妈妈讲的每一个动作,把它们牢牢记在了心中。回到家后,老师在网上布置作业,叫我们做番茄炒蛋。
星期天晚上,我来到了姑奶奶家,在他们家做起了番茄炒蛋。我先拿来了五个鸡蛋,把它们敲碎了之后,倒进碗里,进行搅拌。我又拿来了一个大番茄,把它一份为二,切成丁状。然后我把油倒进了锅里,再把搅拌好了的鸡蛋倒进油锅里。鸡蛋循序膨胀起来了。接着我把烧好的蛋放进一个盘子里备用。我又把番茄倒进了油锅,炒了一会儿。我把备用的鸡蛋又倒进了锅中,同番茄一起翻炒。最后一盘美味的番茄炒蛋上桌了。
我认为这是我一生中最好吃的菜,因为这道菜是我自己炒的。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我烧得好吃,我非常开心。
8番茄炒蛋
今天,是我第一次做菜,我学的是番茄炒蛋。
首先,我取出番茄,把它们冲洗干净,然后,我再把番茄放在水里,让它们洗一个“清凉澡”,接着我再把它们捞上来,放到砧板上,经过妈妈的指导后,我把番茄切成一块块的,然后把它们放到盘子里,就可以了。
接着我拿起锅,开了火,我向锅里倒了一点油,等一缕缕青烟冒起时,我把一个鸡蛋打碎放到锅里,然后再把番茄放到锅里炒了起来,炒完了,我放了一点糖和盐,调了一下味,这样一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅了。
我给妈妈尝了一下,妈妈说:“不错,儿子,你第一次做,就这么成功,真是棒极了!继续努力!”听了妈妈的话,我张开嘴笑了。
今天,我很开心,因为我学会了做番茄炒蛋。