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降低化学反应活化能的酶教学反思

时间: 08-02 栏目:反思
反思一:降低化学反应活化能的酶教学反思

《降低化学反应活化能的酶》一节课,学生在课堂关注的积极性很高,因为很多内容跟生活息息相关,如我们常用的加酶洗衣粉、多酶片,还有经常喝的清亮的果汁等,但要合理把握好一节课却不大容易。所以,在设计这节课时,课前本人和学生一起利用网络查阅大量有关资料,并由学生自主整理后课上交流。同时,课前还布置了一个调查任务,课上采用“交流探究——分析讨论——归纳总结”的教学模式,教师以引导者、组织者、帮助者身份出现,充分体现学生主体地位,使学生通过本节课学习,既学会科学知识,又提高了能力,并且得到深刻的情感体验。重点内容可以借助多媒体的作用,让学生获取信息。上完本节课后,本人反思有以下几点:

一、正确的利用教材。教材只是教学的一个凭借。学生通过对教材的学习,达到其中所蕴含的知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观的教学目标,因此教师就应该认真钻研教材,创造性地理解和使用教材,积极开发课程资源,灵活运用多种教学策略,引导学生在实践中学会学习。

二、注重学生整合信息的能力的培养。本节正是培养学生收集处理科学信息、提取信息能力、获取新知识的能力,以及交流与合作的能力等方面的好素材。如查找酶在生活中的作用这一信息是,面对几万字的素材,提取重点信息很重要,所以就必须将重点内容摘抄下来,并通过加工,呈现给同学们。当然教师已事先布置给学生查阅资料的纲要,以减少学生做无用功。这样每个同学都有不同的调查任务,如:关于酶本质的探索,酶的特性及在生活中的应用等。

三、注重对学生的生物素养的培养。新《课标》确定的课程理念是:“生物科学素养是公民科学素养构成中重要的组成部分。”生物科学素养是指公民参加社会生活、经济生活、探究能力以及相关的情感态度与价值观。它反映了一个对生物科学领域中核心的基础内容的掌握和应用水平,以及在已有基础上不断提高自身科学素养的能力。提高每个高中学生的生物科学素养是本课程标准实施中的核心任务。所以在本节课教师也要准备一些有能激发学生学习兴趣的小常识:如我们常见的感冒发烧的原因就是机体为了抵御感冒病毒而提高温度,提高温度是为了杀死细菌,在此基础上高温也会降低酶活性,导致我们在感冒的时候不思饮食!

四、立足课内,联系生活。新《课标》强调:“提高生物科学素养,面向全体学生,倡导探究性学习,注重与现实生活的联系。”课程标准要求在课程内容上,注重密切联系学生的生活现实。实现“教材生活化,生活教材化,从生活中来,到生活中去”的教育目标。


反思二:降低化学反应活化能的酶教学反思

“降低化学反应活化能的酶”一节是新课标教材人教版必修I第五章第一节的内容,作为第五章的开篇,本节重点要阐明的是酶的作用和本质,酶的作用和细胞的能量供应与利用有着密切的关系,只有真正理解了酶的作用,才能更好地理解后续章节“细胞呼吸”和“光合作用的原理和应用”中涉及的一系列的酶促反应。

这节课的内容是在前面学习了有关细胞学知识的基础上来学习的,本身并不难理解,但内容较多,所以分为两个科室来上。第一个课时重点在于通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”来帮助学生加深对有关理论知识的掌握和理解,培养和提高学生的分析能力、思维能力和实践能力,同时培养实事求是、严肃认真的科学态度。我对教材进行了一番研究,查阅相关资料,也咨询了许多有经验的教师,运用两个实验达成了本节的教学目标:一是学生观察验证性试验:比较过氧化氢在不同条件下的分解;二是学生体验探究过程(意指“思想实验”):体验科学家发现酶的本质的探究历程。现在讲完后,再回想教学过程,有不少的感悟:

自己感觉还不错的地方有:

1.挖掘新教材图文内涵激发学生的学习兴趣和动机

高中生物新教材每章首页图文并茂、诗情画意,引言发人深剩新教材以优美的画面、

名人名言或对生命活动的生动描述,为我开展直观教学,引导学生领略生命科学的魅力,调动主观能动性,激发学习兴趣和动机创造了良好条件。“细胞的能量供应和利用”一节,绘制了蚱蜢与绿叶的画面,附上一段生动活泼的文字描述:“新叶伸向和煦的阳光,蚱蜢觊觎绿叶的芬芳。他们为生存而获取能量,能量在细胞里流转激荡”。别开生面,内涵丰富的图文开阔学生的视野。我引导学生在欣赏优美图文的基础上,认真思考领悟其中丰富的内涵,让他们钦佩于科学家睿智的思想和献身科学造福人类的崇高品格,迫不及待地想要去揭开生命科学神秘的面纱,从而在内心喷发出主动要求学习和探索生命科学的强烈欲望和动机。

2.通过创设问题情境,教学过程连贯,重点突出

通过充分利用“问题探讨”、“本节聚焦”和“讨论”等栏目,妙地设计问题,精心创设

问题情景引导学生参与教学,引出相关知识。教学过程中以学生为主体,安排充足的时间组织学生思考和讨论,让学生知道需要解决的问题和应该达到的目标。例如,“降低化学反应活化能的酶”一节中的“问题探讨”讨论中提出“是什么物质使肉块消失了?”点出学生原有知识中的疑惑,将学生的思维带回到曾经学过的有关的知识中,激起学生对有关问题的思考。接着通过提出“怎样才能证明你的推测?”引起学生的思考和大胆推测、讨论,甚至争论,为进一步探究酶的学习打开兴趣之门。

3.教学形式多样

在导入时,主要是放一个简单的动画,展示斯帕兰扎尼实验,然后让学生结合初中所学的知识来思考讨论实验后面的几个题目。这样不仅能够吸引学生学习本节课的兴趣,还能学会将所学知识用于实际生活中。讲解“酶的探究历程”时,只要是让学生带着问题去阅读课本,并以小组合作学习形式来完成“讨论”,组织指导学生讨论,相互帮助,解决自学过程中碰到的疑难,这样能够让学生的思维活动不断处于积极状态,。我在解疑过程中,有时则向其他小组的学生“请教”,由愿作“导师”的学生解疑答难,教师则当“旁听生”。经过这次开展的学生小组合作学习,我发现不仅可以强化学生的发散思维能力,也有利于培养学生的创造性思维能力。讲解“比较过氧化氢在不同条件下的分解”先通过多媒体和板书将一些知识点讲解清楚,然后通过一个段视频来讲解实验过程,这样很能够调动学生的积极性。

但仍然还有许多不足的地方:

1.上课过程中我的语速有点偏快,语调有点平,虽然现在较以前较好了,但多少还是有点。以后我会多观看关于优秀教师课堂的视频,并试着去向他们学习,在之后的课上尽量控制自己的语速和语调,争取做到铿锵有力。

2.没能很好的把握时间,经验不是很足。在讲解实验时,没注意时间,让学生讨论的时间有点长,导致实验结论还没分析完就下课了。以后备课时会在多参考教师用书,并向有经验的教师请教,多去听他们的课,学习他们的优点。以后在教学过程中一定会注意时间分配,重点突破重难点,有些知识就点到为止。

3.练习过少。讲完知识点后,最好是做一些题目来加深印象,但由于没把握好时间,没能讲练习,课后又没时间给学生做练习,所以生物基本上就没有练习。

这只是我个人的一些体会,当然肯定还存在一些自己没有察觉到的不足,我会虚心向生物组的各位老师请教的,扬长避短,不断改善,提高自己的教学水平。


反思三:降低化学反应活化能的酶教学反思

一、公开课前的准备

这节课作为公开课来开设,已经有了很多成功的例子,所以可利用的资源很多,于是我搜寻看了不少案例,不过看完之后觉得思路更乱,反而对怎么上这节课感到了迷茫。有一天,我正在结合教参及课程标准,阅读书上这一段的内容,突然理解到这样一种想法,我之所以思维混乱,是因为只顾赞赏地接受他人的想法而没有真正进入自己的思考。所以看起来简单,而实践时困难。这是我作为教师在特定情况下学习时遇到的困惑。同样作为学生,在以学习为主的过程中,接受各种各样的知识,遇到类似情况的机会更多。你讲给他听,他被动接受,但如果不融入自己的思考,习得的大量知识很难纳入他自己的认知结构,终会陷入混乱或遗忘的状态。所以最终我把这节公开课设计得很基础,围绕着三个原则进行,一是直观性,二是思考性,三是活动性。我要在这节课上把要学的知识用最直观的方式展示出来,让学生一看就明白,然后在明白的基础上引导其思考,通过各种活动调动学生对表面的知识进行深入加工,进而完成自我知识的构建。

二、这节课的优点

1、直观性

这节课的目标有两个:一是酶的作用和本质:二是进行实验的探索,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照实验。本节课很好的处理了各个知识点的连贯性。在研究酶的作用这部分内容时,用分组实验的方法给了学生直观的体验。实验通过在不同条件下过氧化氢的分解速率,尤其是无机催化剂与酶的比较,引出了酶的催化功能,其次通过动画展现了不同条件反应加快的本质,突破本节的难点,酶的作用是显著降低化学反应的活化能。而在研究酶的本质这部分内容时,直接利用了书上的资料阅读,通过阅读给酶下定义的方式明确了酶的本质。

2、思考性

在本节课的过程中,设置了一些思考讨论,以任务驱动的方式,刺激了学生知识的内部转化和深入。例如结合学生已有的知识经验讨论促进过氧化氢分解的速率的途径。以化学实验中提高反应速率的方法,以及细胞内的环境作提示引出学生对于细胞内生物催化剂酶的认识。对实验加深思考,通过问题串驱动学生真正理解变量、自变量、因变量、无关变量、对照实验的真正含义,得出进行生物实验的原则。阅读关于酶本质探索的资料分析过程,也是通过问题设置,使学生拓展对酶定义的理解。

3、活动性

在这节课上,以实验和问题讨论两个方面作为了活动的载体。围绕这两个方面进行学生活动。由于在实验前和实验中及时给学生做好指导,所以绝大多数学生得到了预期的实验结果。还有同学大胆尝试,在原有实验基础上设计了新的实验,我充分利用这一资源,为下面讲解设计生物实验的原则做了铺垫。在活动中为了不被现代教学技术困住手脚,我在制作课件时省略了许多冗长的内容,这样课堂上有较多的时间能走下讲台融入学生,也取得了较好的效果。

二、这节课的不足之处

1、课堂容量过大,没有突出重点

本节课的内容在课标规定的标准课时是一节半课。为了使学生能充分理解酶的作用,所以设计时加入了实验。整节课的节奏很快,各个知识点均匀用力,使一些需要强化的部分没有凸现。建议应该充分考虑到学生主体参与的能力,将一些学生能够自己学习的内容,例如探索酶本质的小故事,布置给学生课前或课后自学,教师不要大包大揽。

2、对学生的思维训练没有达到预期目标

本节课有激发学生思考的目的,因此设置了不少问题和学生共同探讨。但有些问题设置的比较零碎,有的问题学生弄不清答题意图,有些问题教师有自问自答之嫌,没有给学生留下充足的思考空间。老师讲的多而学生想的少,没有充分起到训练学生思维的作用。在这方面我今后要加强提问的技术含量,与学生共同思考,锻炼学生的表述能力,以及培养自己倾听的艺术。

3、活动设计与课堂驾驭能力的矛盾没有解决

在活动的实施过程中发现一对矛盾,如果预先设计好课堂活动的各个环节,并严格执行,课堂就过于按部就班按部,缺乏一些活力;而如果把活动放宽,又很难收口,容易偏离目标。受公开课时间和考虑讲课效果的限制,我在活动的设计上过分狭隘,仿佛事先给学生画好了圈子,使课堂的活动性显得有点僵化。例如在把握生物的实验原则那部分,开始我想让学生通过设计不同的实验方案来体验不同变量对实验的影响,但在课堂中受时间限制,最终还是用了比较传统的方式。提问活动也存在同样的情况,在师生对话的过程中不敢让学生多说,老师给了太多的限制,学生心中存在的疑问得不到挖掘,被动接受了所讲的内容。综上所提到的一些问题都充分体现了我们新教师在课堂上驾驭能力不足的缺陷。在这一点上专家杜老师给了我们很好的指导,纵观她的整节课,都是围绕学生进行交流,循循善诱,将学生活动进行的很充分。

4、基本功的锻炼不容忽视

在这节课上也出现了一些小瑕疵,如语言不够精炼,注意语速的控制,上课的声调过于平缓,缺乏感情色彩等。这提醒了我,平时还是要注意基本功的训练,尤其是一些自己没有注意到的地方。要多与学生交流,发现自己的不足,并及时改进。
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