关于龙须酥的作文
1龙须酥
寒假的时候,我和妈妈去超市,妈妈高兴地说:“丹丹,今天我心情好,准你买几样零食!”我高兴地蹦起来说:“好啊!”跳起来亲了一下妈妈。
我东找西找老是找不到心仪的零食,最近怎么没有新出的零食啊?烦死我了!我东翻翻西翻翻:“咦这是神马啊?龙须酥,嗯,不错!”于是我就买了下来。
我本以为龙须酥是皇上的胡子,原来是这样。妈妈告诉我龙须酥有个传说,就是哪咤在玩耍,他正碰见东海龙王三太子出来残害百姓,无恶不作,哪咤见义勇为,打死了三太子。龙王得知此事,勃然大怒,将罪哪咤父亲。随即兴奋作浪,口吐洪水,哪咤好汉做事好汉当,不牵连父母。于是自己剖腹。剜肠。剔骨。后来借着莲花之气脱胎换骨,然后大闹东海,把龙宫咋了个落花流水。哪咤骑在龙王背上,剥了它的皮,抽了它的经。最后把龙须也割了,交给厨师做成了食品——龙须糕(龙须酥)。
人们借助这个神话故事,发泄对造成水害的龙主——最高封建统治者——“真龙天子”的怨恨。我不解的问妈妈:“为什么这儿的‘龙’是恶的化身?”妈妈装的像一个博士地说:“凡事都有正反两面的嘛!”哦,原来是这样。
妈妈话音刚落,我就拿起一盒龙须酥迅速的跑出家门,准备跟朋友分享。“哎呦喂”我惨叫一声,我摔到了!最重要的是龙须酥打翻了,这可咋办啊?于是我只好上楼一趟在拿一盒龙须酥了。我捧着龙须酥到了三楼,我看着那白白的龙须酥不知不觉我的口水已经有黄河那么长了,我就想:“吃一块,没关系的!”我就津津有味的吃了起来。味道酥酥的,香香的,带着一点甜味,很好吃,只不过有点黏牙。到了二楼:再吃一块,没关系的,反正还有三块。到了一楼,我忍不住的又吃了一块,只剩两块了。
刚出单元门,我的朋友们就哈哈大笑,他们问我:“你打了粉啊?”我奇怪地说:“笑什么笑啊?什么粉啊?”他们说:“你自己看!”我照了一下镜子:“呀!龙须酥怎么满嘴都是!”他们说:“什么龙须酥啊?”我很神秘地拿出来说:“就是这个!”我刚刚拿出来,他们一窝蜂的涌上来都强着吃,连一点渣渣都不放过。吃完,我也哈哈大笑起来,我说:“你们也跟我一样!”然后互相哈哈大笑。
龙须酥真好吃,但是这个东海龙王不仅残害百姓,也折磨我。
2龙须酥
白砂糖,葡萄糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精密、配方独特、口感极佳。把配好的液体调料放入锅中煮沸,然后倒入香油,等香油热沸后,加入粉丝,粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后,形如龙须。
色泽乳白,细丝万缕、层次清晰,细如银丝,营养丰富,口感酥松绵甜,香酥可口,入口即化。
龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。
3龙须酥
就是好,味道鲜美,产自……你自己去补充嘛套别的文章呀!他的资料。龙须酥据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为银丝糖,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为龙须糖,及后再传入民间,亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品!
龙须酥为新疆地方特产,因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
新疆农建食品厂生产的冰字牌龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精密、配方独特、口感极佳。
它以粉丝为主要原料,经油炸而制度龙须酥。现有食用粉丝的方法不能把粉丝作为一种方便食品。本发明提供了一种制作粉丝方便食品的方法。制作龙须酥的方法是,把配好的液体调料放入锅中煮沸,然后倒入香油,等香油热沸后,加入粉丝,粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后,形如龙须。又是龙年研制而成的方法,故取名“龙须酥”。
4龙须酥
听到龙须酥,大家应该很耳熟吧,那大家知道它的来历吗?
龙须酥已流传民间二千年,因一直为皇帝御用点心,民间百姓称其为“皇帝点心”。相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该糖时,雍正帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细、如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名传遍大江南北。
小时候,我跟妈妈去超市,第一次见到龙须酥,我一眼就喜欢上了,吵着要妈妈买回来。妈妈拗不过我,只得买了回家。
回家第一件事就是吃龙须酥,我迫不及待拆开包装,一丝丝香甜飘入我的心里。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰,让人看了就食欲大开,垂涎三尺。拿在手里软软的,吃到嘴里酥酥的、甜甜的,入口即化。这种口感让我觉得十分新鲜,就大吃特吃起来,不一会儿一盒龙须酥全进了我的肚里。妈妈看了我一眼,哈哈大笑起来,我照照镜子,原来龙须酥沾了我满嘴,就跟长了龙须一样,我也禁不住咯咯咯地笑了。
龙须酥的制作是以白砂糖,葡萄糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精密、配方独特、口感极佳,具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即化、回味甘甜等特点。
这么好吃又好看的龙须酥,你难道不想亲口尝一尝吗?
5龙须糖
在凉凉的秋日,我总算可以去大名鼎鼎的河坊街了!
一走进河坊街,只见人山人海。我也似乎一下子穿越到了古代,这儿有建筑﹑文艺﹑小吃………不过,我最喜欢的还是传统小吃里的龙须糖了。
走在熙熙攘攘的人群中,突然,眼前一亮,出现在我眼前的正是卖龙须糖的小店。我真是好奇极了,龙须糖是怎么做的?为什么叫这个名字?妈妈提醒我:“看了龙须糖的做法你就知道了,名字的由来你也就明白了。”
我目不转睛地看着,只见一个叔叔从锅里捞出一团红糖浆,在面粉里把它揉细,揉长,做出一个“甜甜圈”。随后,再用手背不停地拉扯,反复地绕圈,就像在做拉面。不一会儿,一块小小的浆糖被拉成了一大圈细长的“糖丝”。到了最后,把丝扯断,揉成“小圆球”,在外面洒上一层糯米粉,一个小巧玲珑的龙须糖就“新鲜出炉”了。
哦!我的疑问终于被解开了。你瞧,它的糖丝像龙的胡须,名字就因此而来。看着龙须糖,我这个“小馋猫”终于忍不住了。急忙买一块,一口咬上去。哇!甜甜的糖丝似乎把我的嘴也粘住了。
据说,正德皇帝下江南,看到这有趣的糖,也被深深地吸引住了呢!