关于肠粉的作文400字

1好吃的猪肠粉

今天中午，我们家的中午饭是：“猪肠粉”，当香喷喷的猪肠粉端上桌面时，我的口水直流三千尺，恨不得马上就张开大大的虎口，一口吃完！我突然想到：“我还没洗手，我要去洗手！”洗完了手，我们全家人一个吃猪肠粉。我吃着这美味的猪肠粉，就说到：“外公做的猪肠粉真好吃！外公，还有猪肠粉吗？再给我来五条！”外公留了一滴冷汗，笑着说：“你不是一开始说你觉得不好吃吗？怎么现在又喜欢吃了呢？”我看着碗里的一条条猪肠粉，我有点不舍得吃掉，因为吃了就没有了。

香喷喷的猪肠粉飘出来的香气，都快把我熏昏了！真是天堂般的香啊！香的我直流口水，我马上狂吃，啊！真美味！滑滑嫩嫩的猪肠粉上有着酸豆角，浓浓的豆角汁喝起来虽然有一点咸，但是非常美味！我把猪肠粉用筷子慢慢拨开变成一整片，再把猪肠粉粘着美味的豆角汁再加上酸酸的豆角放进嘴里，啊！这是多么的美味啊！不一会我就把一整盘猪肠粉“解决”了！

外公，你做的猪肠粉棒极了！

2潮汕小吃——肠粉

汕头是一个美食之乡，除了享誉内外的潮菜，还有许许多多的潮汕小吃，像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。

说起肠粉，首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房，共有5层，可以同时蒸五条肠粉，每层上面都有一个把手。做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上，目的是使米浆不会和铁板粘在一起。把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆，左右摇晃，使米浆均匀地覆盖在铁板上，再放进炉具里蒸，直到米浆凝固变成粉皮，就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒 ......