关于牛皮糖的作文
1扬州牛皮糖
“为什么天上这么黑?因为牛皮满天飞。为什么牛皮满天飞?因为地上有人在拼命吹。绿叶牌牛皮糖,不吹牛的牛皮糖,”耳边常常听到这有趣的广告词,今天我可有幸一饱眼福了。
牛皮糖外形是一个长方形,长约10厘米,宽约1。5厘米,厚约1。5厘米,表面上还有一层白芝麻。一口咬下去,香甜可口,绵软化渣,耐咀嚼,还不粘牙。味道特别好,是老少皆宜的美味甜点啊!
牛皮糖号称“扬州一绝”,是扬州首牌特产,在海内外享有盛誉。早在清乾、嘉年间就已面世扬州,后因战争频繁而曾失传于世。有关科技人员和制糖师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品重新问世,并使其在保持原有特色的基础上加以创新,使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。
牛皮糖不仅味好,而且还有治疗功效呢!牛皮糖上的芝麻味甘,性平,入肝、肾、肺等,有补血,明目,润肠等功效。制作牛皮糖的小麦面粉也对人体有好处,可以消热,解渴等。
我爱牛皮糖,更爱我的家乡!
2家乡的牛皮糖
为什么天上这么黑?因为牛皮满天飞。为什么牛皮满天飞?因为地上有人在拼命吹。绿叶牌牛皮糖,不吹牛的牛皮糖。我们经常能在电视上听到这句广告词。它说的正是我们扬州特产——牛皮糖。
牛皮糖号称扬州一绝。外层芝麻均匀,色泽金黄、晶莹剔透、清香如蜜,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹***,味香,很有嚼劲
它富有弹***、韧***、柔软***,所以无论拉多长都不会断,且不一会儿就能恢复原样。咬一口,刚开始还比较硬,随着牛皮糖不断化开,甜甜的,粘粘的,牛皮糖已经开始向你的牙齿上粘了,越嚼越粘,这时,你肯定用舌头无可奈何的舔着,但这一招是行不通的,你必须等它完全化了才行。吃完以后,香浪还在嘴里翻滚,甜味还在舌尖缠绕。
别看它个而小,作用可不小!牛皮糖在制作时加入了芝麻、桂花、蜂蜜等,所以营养丰富。外层的芝麻可以润肠通便,多种营养素及抗氧化物质能抗衰老。长期食用牛皮糖可提高人体抵御疾病的能力,提高人体免疫力,也可降低患癌症的风险。
据说宋开宝年间。宋太祖赵匡胤攻击南唐时,不慎受伤昏倒在泸溪河畔,一位姑娘救了他。伤好痊愈后,他得继续完成统一祖国的大业了,。临别前夜,姑娘送给他自己精心制做的甜品。赵匡胤拿起一粒一拉,竟有一米之长而绵延不断,放在嘴里竟非常柔嫩耐嚼,满口含香。不禁深受感动。此糖后伴随赵匡胤南征北战渐渐传到民间,老百姓根据此糖的特***就称为‘牛皮糖‘‘了。
牛皮糖,扬州人永远不变的情怀,扬州人舌尖永远缠绕的香味,扬州人对故乡永远不变的牵挂和依恋。
3不吹牛的牛皮糖
李白的“故人西辞黄河楼,烟花三月下扬州”和殷芸的“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”都是千古吟诵的名句。诗中提到的扬州便是我的家乡,说到扬州,就不得不提起闻名遐迩的牛皮糖。
牛皮糖身着透明的外衣,仿佛一个精致的小枕头。拦腰处还系着一条黑色的腰带。透过牛皮糖漂亮的外衣,只见长方形的糖块上沾满了一粒粒饱满的白芝麻。撕开包装纸,顿时,一阵香气扑鼻而来,我不禁贪婪地嗅了嗅,浓郁的芝麻香中夹杂着丝丝淡淡的桂花香,真是沁人心脾。咬上一小口,更是满口生津。再看看牛皮糖,白色的芝麻中露出了半透明的高粱饴。把整颗糖全部放入嘴里,更是美味无比。牛皮糖的丝丝甜味顺着舌尖滑到了我的心坎里,边品甜味边细细嚼着芝麻,那滋味怎一个“好吃”能形容?扬州牛皮糖除了有桂花味,还有味浓香的黑芝麻味,茉莉花味等,别有一番风味。
牛皮糖号称“扬州一绝”,在清朝乾隆年间,牛皮糖的制作工艺因战乱频繁而失传。我们扬州的制糖艺人决心让它重新发扬光大。经过千百次的尝试,牛皮糖终于又问世了,它比原来的牛皮糖还要美味,而且甜度低,色泽明,口味适中,老少皆宜,是馈赠亲友的佳品。
扬州牛皮糖,真是“不吹牛的牛皮糖”啊!
4介绍扬州牛皮糖
说到扬州,就不得不提起闻名遐迩牛皮糖。今天老师出差回来给我们带回来了扬州的特产——牛皮糖。
当老师故作神秘告诉我们带回的是牛皮糖时,我们的小脑袋一听见这陌生的糖名便有了许多小问号:牛皮糖,难道是用牛皮包住的糖?心里都迫不及待想尝一尝。老师不紧不慢地先向我们讲述这扬州牛皮糖的来历,然后才把糖一一发下来,让我们的小嘴大饱口福。
这牛皮糖的外形是长方形的,外层均匀的铺满了黑芝麻,从外面的包装袋就可以闻到黑芝麻的香味,撕开包装袋咬一口,本以为会咬到硬邦邦的一块,谁知它可柔软了,但又富有弹性。说它有弹性是因为它会变形,你咬一口它就会拉长,当你不咬时它就会变回原样。糖吃完后,还会有一点淡淡的桂花香留在口中。牛皮糖真是太好吃了,让我回味无穷。
老师发给我们的牛皮糖真是“不吹牛”的牛皮糖啊!
5小小的牛皮糖
盼星星,盼月亮,我们亲爱的狄老师终于回来了。下课时,大家把狄老师团团围住,像小麻雀一样叽叽喳喳问个没完。
老师说,要给同学们发一个小礼物,接着又说:“你们猜一猜,我平时让同学们不要吹牛,但……”“是牛皮糖!”老师的话还没有说完,大家都抢着回答。“对,扬州的牛皮糖特别好吃,我给大家带了一包。”“耶!”整个教室立刻沸腾了。牛皮糖是什么?是软糖还是硬糖?我怀着好奇的心情翻来覆去地看着牛皮糖,各种口味的都有,真是琳琅满目。老师神秘地说:“现在不能吃,下午再吃。”
到了下午,我们整齐地坐在教室,咽着口水,盼望着狄老师快点来,这样我们就可以一饱口福了。“狄老师来了!”我们迫不及待地把牛皮糖拿出来,小心翼翼地剥开糖纸,有的慢慢地舔,有的轻轻地咬了一小口,还有的一口吞掉,也不知道吃的什么味。我呢?把糖送到嘴边,咬了一口,在嘴里慢慢地化,软软的,甜甜的,真是好吃极了。我闭上眼睛尽情地享受这甜美的滋味。在我的脑海里顿时浮现出,老师像妈妈一样慈祥的微笑,亲切的话语,鼓励的眼神……
吃完了这小小的牛皮糖,我把糖纸展平,轻轻地夹在课本中。回到家里,把糖纸放在书桌的显著位置,每当我遇到困难时,就好像看到了狄老师在鼓励我;每当我遇到挫折时,就好像看到狄老师在为我加油;每当我情绪烦躁时,就好像又吃到了甜蜜的牛皮糖……
窗外吹来了一丝春风,好温暖啊!