红辣椒作文400字

1红辣椒

在奶奶家的阳台上，晒着几串红辣椒。这些红辣椒串在一起，就像过年用的大红灯笼一样漂亮。

辣椒最前面的帮儿是碧绿色的，上面还有一些一起一伏的小皱纹。它很硬，不容易被折断，非常结实。辣椒的果实整体都呈大红色的，细长细长的，是有一点点小的，表面不但很光滑，而且还闪烁着一种诱人的光泽。一根辣椒像是一颗火红的宝石坠子，它的火红中又透着可爱，我一看到它，就想去亲它一口。

这种红辣椒叫朝天椒，成熟了就特别辣。吃它的时候，这朝天椒好像是要刻意地把你的舌头钻破，像无数的蚂蚁在大肆咬你的味蕾。我们都喜欢这样的辣椒。朝天椒，这个辣得人想哭的东西，没有了它，日子就会变得极其无味。在中国，朝天椒的盛产地是云南的邱北地区。

辣椒代表着一种无比的热情，一种红红火火的寓意，怪不得过年的时候，家家户户门前都要挂上用线缝的小小的辣椒呢！

辣椒是我们中国的特产，我为辣椒而骄傲！

2红辣椒

我的家乡在四川。一提起我的家乡，人们就会自然想起家乡的名小吃：麻辣鸡块，麻辣豆腐，拌肺片，担担面……其所有的小吃都离不开辣椒。

四川盛产辣椒，四川人离不开辣椒，平时吃什么都要有辣味。一到秋天，人们在窗前、阳台上挂满了一串串红的像火一样的辣椒，以便用来做辣椒面，准备吃到第二年的秋天。辣椒的种类很多：有又圆又胖的灯笼椒，头大尾尖的朝天椒，两寸多长的二筋条…而在这些辣椒中，我最喜欢那红彤彤的灯笼椒。它个大，体胖，就像过节时小孩子提的小灯笼。夏天，把这个灯笼椒一个个地切成两半，你会看见它里面住着无数芝麻大的辣椒，洗干净，切成许多块然后和肉炒—道菜。炒好后，一股香喷喷丶辣滋滋的美味扑鼻，吃起来更是甜、香、辣俱全，美味鲜得不得了。

辣椒有很多种吃法：把辣椒晒成粉，可以伴凉菜吃，干煸青椒，如果在放点盐和油，就会出现老虎皮一样的花纹，这就是一道名菜虎皮海椒，把辣椒洗干净后放入泡菜坛里一段时间，就成了鱼香肉丝、鱼香茄子的好配料。

听大人们说，辣椒不但好吃还能治病，患风湿病的人吃了辣椒可以祛寒。冬天人们的手会生冻疮，只要用干辣椒熬出的水洗手，冻疮便会自愈。

你看，家乡的红辣椒多么令人喜爱啊！我爱家乡的红辣椒。

3我爱家乡的红辣椒

我的家乡在醴陵，那里盛产红辣椒。我爱我的家乡，更爱家乡的红辣椒。

红辣椒是喜温蔬菜，能耐较低及较高的温度，不耐严寒霜冻。它一般生长在夏季，但是农民们利用科学，采取温室种栽，所以一年四季我们都能吃到新鲜的红辣椒。

红辣椒的生长过程是先播种、然后发芽、长出绿色的小树苗，只要温度适宜，营养好，很快就能开花结果。红辣椒的颜色先是淡青色，慢慢的变成淡红色，最后变成深红。红辣椒长熟后，长短不一，表面光滑，形状像弯弯的月亮。

农民们将红辣椒加工成辣椒酱、干辣椒粉……成为人们日常做菜的配料，好吃极了。家乡的红辣椒畅销国内外，农民的收入一年年增加，家乡那矮小简陋的土房子荡然无存，一栋栋新房拔地而起，乡间的小路上“铃木王”“南方”随处可见，家乡农民的生活像红辣椒一样红红火火。

我相信，我的家乡今后一定会更加美丽富饶，我欢迎老师和同学们都来我的家乡做客，那时我一定让你们辣个够。