炒豆芽作文500字

1炒豆芽

“妞妞，快点起来!”随着妈妈的叫声，我迷迷糊糊的睁开眼睛，之间妈妈正在焦急地看着我，“怎么了，妈妈？”我问。“你弟弟昨晚咳了一晚。我现在带他去医院，你可以再睡一会，粥已经煮好了。在电饭煲里，等下饿的话，你就弄点豆瓣酱先吃点。我走了。”我听了点了点头。随着“砰”的关门声，我又倒头继续睡了。不知过了多久，我饿醒了。穿好衣服，洗漱完毕。

准备吃粥时，发现豆瓣酱只有一点了，没办法只好去冰箱里找了。结果只找到了一袋绿豆芽，我想：要不就自己炒点豆芽吃吧。说干就干，我先把豆芽洗好，再把锅放在灶台上，打开火，学着妈妈平时炒菜的样子，先往锅里倒了点油。结果，油在锅里噼里啪啦地“炸”开了。吓得我手足无措急忙把豆芽全都倒到锅里。可油还是往外溅，有的还溅到了我的手上，弄的我又疼、又怕、又急。过了好一会，我都没敢靠近。突然，我闻到了焦味，这才缓过神来，于是拿起锅铲把豆芽翻了个身，放上糖、酒、盐。最后看差不多熟了，放上了味精，关上煤气。终于大功告成，“哈哈”。

我急急忙忙地把豆芽盛到盘子里。拿起筷子夹了一点，不顾烫不烫就迫不及待地往嘴里送。“啊！怎么是甜的呀？”呜呜，我糖放太多了啦!不过我还是把这些豆芽全都吃完了，因为是我自己第一次的劳动成果。

2学炒豆芽

“都这么大了，还不会做家务事。”妈妈又这样对我说。我想：我一定要学会做家务事。为妈妈分担些劳动，也为自己争口气。可做什么呢？恰好今天劳动课上我们学了炒豆芽，就试着炒豆芽吧。于是，我对妈妈说：“妈妈，今天我要炒豆芽。”妈妈高兴地同意了。

我照着劳动书上说的那样，准备好了材料：绿豆芽、菜油、葱、花椒，由于我平时不吃辣椒，就没有准备辣椒，另外还准备了少许的食盐。炒前，我先把绿豆芽淘洗干净，然后把水沥干，又把葱切成小节。由于我平时没有切过菜，所以葱切得不好，我便让妈妈来给我做一下示范。只见妈妈把葱放整齐了．然后用力均匀地切着，做得真熟练。我照妈妈那样又切了一遍，果然十分有效。一切都准备好了，我便放上锅，烧到很烫的时候倒进了菜油，菜油倒进锅里时。我怕烫着了，便十分小心在意。等待油泡消失后，我就放进了花椒和少许食盐。当我用鼻子嗅到了花椒的香味后，便倒入了豆芽，并快速翻炒，等豆芽熟而不软的时候把切好的葱放了进去。这时，我把豆芽翻炒均匀后便立即起锅装盘，一嗅，啊，真香!这真是一盘脆嫩、味鲜、色美的佳肴。

妈妈看见了，高兴地跷起大拇指夸奖我：“倩倩长大了，能帮妈妈做活了。”我说：“这一点儿算什么，以后我还要帮妈妈做更多的家务事。”

3第一次炒豆芽

“叮叮……”随着一阵悦耳的铃声，下课了。赵老师迈着轻盈的步子来到了教室。赵老师面带微笑告诉我们今天晚上写一篇第一次作文。看到这个作业，同学们议论纷纷。“你的第一次是什么？”“养花”“在国旗下演讲”……嘿嘿，我的第一次和他们不一样，是炒豆芽。

有一次，我在家里玩，突然发现了小时候被我当成玛瑙的绿豆，我突发奇想，生豆芽，于是立即行动。过了几天，我把绿豆生成了豆芽。我告诉妈妈，我想炒豆芽。说干就干。首先，把豆芽洗干净放入碗中，把锅刷好放在天然气灶上，打开抽油烟机，点火，等锅中的水干后倒入油，稍等3分钟，再放入花椒、辣椒、八角……，等锅热之后，我不慌不忙地把蒜、姜放入锅中，只听哗的一声，翻炒两下，再倒入洗好的绿豆芽，豆芽不停地在锅中跳着芭蕾舞。看，不一会儿一个个小豆芽就跳累了，安安静静地躺在锅中，一声不哼。借此机会，我放入了十三香、南德调料等调味品，继续翻炒，锅中的豆芽再次跳起了芭蕾舞，不过旋律变成了波尔卡。噢，马上要出锅了。咦，是不是缺失了什么？我左思右想，哦，还没有放盐和味精呢！赶快放入。

经过一波三折，我的豆芽终于炒好了。品尝着自己亲手炒的豆芽，感觉就是不一样。“色、香、味俱全，是一盘上等佳肴。旁边的爸爸妈妈也都过来品尝，他们不停地说“好吃”。我听了，心里比吃了蜜还甜呢。