炒豆芽作文500字
1炒豆芽
“妞妞,快点起来!”随着妈妈的叫声,我迷迷糊糊的睁开眼睛,之间妈妈正在焦急地看着我,“怎么了,妈妈?”我问。“你弟弟昨晚咳了一晚。我现在带他去医院,你可以再睡一会,粥已经煮好了。在电饭煲里,等下饿的话,你就弄点豆瓣酱先吃点。我走了。”我听了点了点头。随着“砰”的关门声,我又倒头继续睡了。不知过了多久,我饿醒了。穿好衣服,洗漱完毕。
准备吃粥时,发现豆瓣酱只有一点了,没办法只好去冰箱里找了。结果只找到了一袋绿豆芽,我想:要不就自己炒点豆芽吃吧。说干就干,我先把豆芽洗好,再把锅放在灶台上,打开火,学着妈妈平时炒菜的样子,先往锅里倒了点油。结果,油在锅里噼里啪啦地“炸”开了。吓得我手足无措急忙把豆芽全都倒到锅里。可油还是往外溅,有的还溅到了我的手上,弄的我又疼、又怕、又急。过了好一会,我都没敢靠近。突然,我闻到了焦味,这才缓过神来,于是拿起锅铲把豆芽翻了个身,放上糖、酒、盐。最后看差不多熟了,放上了味精,关上煤气。终于大功告成,“哈哈”。
我急急忙忙地把豆芽盛到盘子里。拿起筷子夹了一点,不顾烫不烫就迫不及待地往嘴里送。“啊!怎么是甜的呀?”呜呜,我糖放太多了啦!不过我还是把这些豆芽全都吃完了,因为是我自己第一次的劳动成果。
2学炒豆芽
“都这么大了,还不会做家务事。”妈妈又这样对我说。我想:我一定要学会做家务事。为妈妈分担些劳动,也为自己争口气。可做什么呢?恰好今天劳动课上我们学了炒豆芽,就试着炒豆芽吧。于是,我对妈妈说:“妈妈,今天我要炒豆芽。”妈妈高兴地同意了。
我照着劳动书上说的那样,准备好了材料:绿豆芽、菜油、葱、花椒,由于我平时不吃辣椒,就没有准备辣椒,另外还准备了少许的食盐。炒前,我先把绿豆芽淘洗干净,然后把水沥干,又把葱切成小节。由于我平时没有切过菜,所以葱切得不好,我便让妈妈来给我做一下示范。只见妈妈把葱放整齐了.然后用力均匀地切着,做得真熟练。我照妈妈那样又切了一遍,果然十分有效。一切都准备好了,我便放上锅,烧到很烫的时候倒进了菜油,菜油倒进锅里时。我怕烫着了,便十分小心在意。等待油泡消失后,我就放进了花椒和少许食盐。当我用鼻子嗅到了花椒的香味后,便倒入了豆芽,并快速翻炒,等豆芽熟而不软的时候把切好的葱放了进去。这时,我把豆芽翻炒均匀后便立即起锅装盘,一嗅,啊,真香!这真是一盘脆嫩、味鲜、色美的佳肴。
妈妈看见了,高兴地跷起大拇指夸奖我:“倩倩长大了,能帮妈妈做活了。”我说:“这一点儿算什么,以后我还要帮妈妈做更多的家务事。”
3第一次炒豆芽
“叮叮……”随着一阵悦耳的铃声,下课了。赵老师迈着轻盈的步子来到了教室。赵老师面带微笑告诉我们今天晚上写一篇第一次作文。看到这个作业,同学们议论纷纷。“你的第一次是什么?”“养花”“在国旗下演讲”……嘿嘿,我的第一次和他们不一样,是炒豆芽。
有一次,我在家里玩,突然发现了小时候被我当成玛瑙的绿豆,我突发奇想,生豆芽,于是立即行动。过了几天,我把绿豆生成了豆芽。我告诉妈妈,我想炒豆芽。说干就干。首先,把豆芽洗干净放入碗中,把锅刷好放在天然气灶上,打开抽油烟机,点火,等锅中的水干后倒入油,稍等3分钟,再放入花椒、辣椒、八角……,等锅热之后,我不慌不忙地把蒜、姜放入锅中,只听哗的一声,翻炒两下,再倒入洗好的绿豆芽,豆芽不停地在锅中跳着芭蕾舞。看,不一会儿一个个小豆芽就跳累了,安安静静地躺在锅中,一声不哼。借此机会,我放入了十三香、南德调料等调味品,继续翻炒,锅中的豆芽再次跳起了芭蕾舞,不过旋律变成了波尔卡。噢,马上要出锅了。咦,是不是缺失了什么?我左思右想,哦,还没有放盐和味精呢!赶快放入。
经过一波三折,我的豆芽终于炒好了。品尝着自己亲手炒的豆芽,感觉就是不一样。“色、香、味俱全,是一盘上等佳肴。旁边的爸爸妈妈也都过来品尝,他们不停地说“好吃”。我听了,心里比吃了蜜还甜呢。