舟山梭子蟹的作文

1家乡的梭子蟹

我的家乡都在浙江省舟山市，因为那里是沿海地区，所以有许多海鲜，其中我最喜欢的是梭子蟹。

梭子蟹，有的地方俗称“白蟹”。它的头、胸、甲呈梭子形，所以叫梭子蟹。雄的梭子蟹壳面是青色的，而雌的梭子蟹壳面呈赭红色，或有斑点。要想分辨是雌是雄，就得将其翻过来，有白白的大肚皮，中间有一个慢慢蠕动的东西——脐。雄性的脐尖而光滑，雌性的脐却是圆的，还有绒毛。梭子蟹前面的两只大钳子可绝对不是吃素的，有一次我拿一根筷子放进钳子里，便被牢牢的钳住，我用一只手按住它，才把筷子拿出来。可见只要被它钳住的东西它绝对不会轻易放开。

你别看梭子蟹长得不好看，可它却有较高的营养价值和经济价值。梭子蟹中富含蛋白质、脂肪等多种矿物质，每一百克蟹中就有蛋白质十四克、脂肪二点六克，而一只梭子蟹一般都比一百克重很多，所以它营养丰富。而梭子蟹美味的蟹黄可以聚在一起做成令人垂涎三尺的蟹黄饼，但现在梭子蟹产量少，一般人难尝此味。

其实吃梭子蟹时也有讲究，最好把生姜切成小块，放在醋里，然后蘸着吃，因为梭子蟹性寒，这样可以驱寒去腥，调节一下寒气。

我爱家乡的梭子蟹！

2家乡的特产——螃蟹

给大家猜个谜语“身穿铁甲衣，十指如箭支，胸中藏琥珀，口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来，那就让我来告诉你吧！答案是：螃蟹。

我们舟山有许多螃蟹，如：梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。

梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳，像古代青铜骑士披着“盔甲”，两个长钳子像两把锋利的大刀，不时挥舞着，要不是有橡皮筋把它绑住，你早就被蟹钳住不放了。

夏天的梭子蟹肉长的十分嫩，但不肥，价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源，定六到九月份为禁渔期，让更多海里的动物，繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了，这时产量增加了许多，价格急促下降，人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天，雌蟹脂膏满满的，在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏，那时产量很低，也正是螃蟹最肥的时候，价格很贵。

蟹不仅味道鲜美，还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。

蟹的吃法有很多，如：蒸、煮、炒，还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开，将里面的肉切成四五块然后拿来配炒一下，最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。

哈哈，说得你嘴馋了吧，有空一定要来舟山噢！

3难忘家乡的梭子蟹

我的家乡——舟山群岛盛产鱼、虾、蟹之类的海产品，舟山群岛是一个远近闻名的渔岛，我的幼年大部份时间就在这“渔米之乡”度过。可不，我还有一段神奇的历险经历哩！

舟山的水产真可谓应有尽有，而我却唯独钟爱那味道甚是鲜美的梭子蟹。儿时的我，满怀着好奇心与强烈的求知欲，当然必不可少的是“初生牛犊不怕虎”的好斗劲，如此一般的美味的梭子蟹我当然是偏爱有加，可是瞧它那得意洋洋、目中无人的样子实在可恨，不就一身略微可以另人称道的盔甲吗？用得着摆出如此居高临下、盛气凌人的模样吗？于是我决定与其“决一死战”。

为了不让“大敌”得以逃脱，我先将梭子蟹“软禁”在一口水缸里。开始动武前，决战的兵器是必备的，为了以防万一，我带上了瑞士军刀，水果刀则插在腰间，左手拿着剪刀，右手还不忘握了把大菜刀，一切准备就绪，我便对梭子蟹动武了，我先用剪刀挑逗着梭子蟹，将它的须剪了个精光，不想梭子蟹却是“头可断，血可流，士不可辱”，梭子蟹盛怒了，两只小眼睛都快瞪出了眼眶，疯狂地挥动着双钳，好像在向我抗议，终于，我的“先锋”“阵亡”了——剪刀被梭子蟹狠狠地钳住了，为自己的胡须报了仇。看来我是被吓倒了。而梭子蟹却越战越勇。我动用了水果刀向梭子蟹刺去，没想到梭子蟹临危不惧，张大双钳，身子好像一下子扩大了好几倍，我猛地一惊，水果刀却掉入了水中，成了梭子蟹的武器，梭子蟹竟用它耍起了“关公大刀”。我暴怒，猛地跳起来。“难道我还斗不过一只蟹？”我操起了“杀手锏”——瑞士军刀，猛地向梭子蟹刺去，到底还是瑞士军刀啊！只见“鲜血”——蟹黄四溅。而梭子蟹却还想用最后一口气与我抗争到底。我一不做，二不休，用大菜刀结束了梭子蟹“可歌可泣”的一生。

虽然事隔多年，我家也迁入了上海，早已不会有这样惊心动魄的场面了。可我忘不了，忘不了家乡的梭子蟹，忘不了那令人陶醉地滋味，更忘不了“斗蟹”这难忘的经历。

4梭子蟹

大家好，我是一只张牙舞爪的梭子蟹，我的家乡在著名的舟山渔场。那里的大海像一位慈祥的母亲抚育着我，又像一只巨大的摇篮。摇篮里有我的兄弟姐妹：有灵活的龙虾哥哥，有可爱的小黄鱼妹妹，还有披着盔甲的海龟大叔……

我的长相和大海里别的兄弟姐妹有点不一样，背上有一个青灰色的壳，大约有手掌那么大，壳的形状像梭子，怪不得人们叫我梭子蟹。我有两只大钳子，只要有人来攻击我，我就用大钳子来夹他，夹得他遍体鳞伤，看他以后还敢不敢再来欺负我。我还有八只小腿，细细长长的，还可以自由伸缩，另外因为我老是横着走路，所以人们扣了一顶大帽子给我，说我横行霸道。我的眼睛睁得大大的，平常都是立着的，只要周围一有动静，我就会把眼睛缩进去。我的嘴巴一开一合，非常有趣，有时还吐泡泡呢!一旦有空，我还和伙伴们一起比赛吐泡泡。

我的作用可大了!每年一到九月份，渔民就一个劲儿地来捕我们，因为到了秋季我们就特别肥。尤其是我的姐妹，人们一掰开来，就能看到那肉肥膏黄的样子。因为我营养丰富，人们经常把我做成美味佳肴，我还给渔民伯伯们带来了源源不断的财富……

5梭子蟹

大家好，我是一只张亚武抓的梭子蟹，我的家乡在舟山渔场，大海像一位慈祥的母亲，抚养着我们，又像一只摇篮，摇篮里有我许多伙伴，如：金光闪闪的小黄鱼妹妹，活蹦乱跳的龙虾哥哥，还有细细长长的带鱼姐姐。我们生活在这个摇篮里格外开心。

我长得可威风了，我有一只坚硬无比的壳，它是青灰色的，是梭子形的，像一位威风凌凌的大将军。我有两只大大的钳子，如果敌人来攻击，它可以保护自己，把敌人夹得伤痕累累。吃饭的时候，我用钳子把鱼夹住，撕碎，往嘴里送。我有八条小腿，细细长长，我走路跟别的动物不一样，我是“横行霸道”。我还有一双火柴头似的眼睛，如果你一碰，我就会缩进去。我的兄弟姐妹长的有点不一样。哥哥弟弟肚子小，姐姐妹妹肚子大，到了九十月份姐姐妹妹最受人们欢迎，因为它们肉肥，糕黄。

我营养丰富，深受人们的欢迎，给渔民伯伯带来了财富和幸福。