关于藏族的作文
1藏族
藏族是居住在我国西部的少数民族之一,有着许多独特的风俗和习惯。
相信”酥油茶”这个名字大家应该并不陌生吧,它是藏族人民日常生活中不可缺少的饮品,可是您了解隐含在”酥油茶”中的藏族文化吗?接下来,让我介绍介绍吧!
”酥油茶”是藏族人民待客,礼仪,祭祀等活动当中所不可缺少的用品。比如说,刚进藏区的汉族干部,首先就要学会喝酥油茶。
顾名思义,酥油茶是由酥油,茶,食盐制成的。酥油是藏族人民从牛奶,羊奶中提炼出来的一种奶油。提取酥油的方法很简单:把鲜奶加热,凉冷之后用一个圆盘用力撞击鲜奶,直到奶和油分离开来,这个过程就叫做“打酥油”,打完之后,有就会浮出来,把油乘到盘子里,冷却之后就是酥油了。
酥油茶不仅原料加工非常特别,而且喝酥油茶的时候也有一套规矩:有客人来访的时候,等客人坐好,主人取出茶碗端放在客人面前,拿起茶壶,轻轻地将茶壶摇晃两下,主要是要把茶壶里的酥油茶摇匀,这样风味更佳,然后恭敬地把酥油茶斟满,以表示礼貌和对客人的尊敬。客人喝茶也有需要注意的地方,喝的时候不能太急,不能一口喝干,否则会被视为没礼貌;也不能发出声响,如果自己已经不想再喝了,就把茶碗摆着不要动,等告别时再一饮而尽,这样才符合当地的饮茶习俗。酥油茶的文化内涵非常丰富,而且有营养,喝完能让人生津止渴。
藏族是一个风俗奇特的民族,从酥油茶文化上,就可见一斑。
2与众不同的藏族
每个民族都有自己独特的民族文化和生活习性,藏族也不例外。它是一个古老而热情的民族。藏族人民总是用独具特色的歌曲和舞蹈表达自己的心情;总是用香醇浓厚的酥油茶和青稞酒来招待客人;总是用别具一格的语言互相交流。
就是这样一个古老而热情的民族,却富有浓厚的宗教色彩。不同地区信仰不同的宗教,但他们普遍信仰佛法中的密宗。民居室内外的陈设显示着神佛的崇高地位。无论是农牧住宅,还是贵族上层府邸,都有供佛的设施。最简单的也设置供案,敬奉菩萨。
藏族是一个爱美同时也善于表现美的民族,因而他们对于居所的装饰也十分讲究,常见的有在室内墙壁上方绘制吉祥图案,客厅的内壁则画蓝、绿、红三条色带,以寓意蓝天、土地和大海。日喀则的民居在门上或绘制日月祥云图,或悬挂风马旗,而昌都芒康的民居则竭力渲染外墙和门窗,富于彩绘装饰,气势不凡。
藏族人的爱美和善于表现美不仅仅展现在居所的装饰上,服饰上的特点也能体现出藏族人的爱美。
肥腰、长袖、大襟是藏装的典型结构。牧区的皮袍、夹袍和官吏、贵族的锦袍及僧侣在宗教节日活动中的服装具有这种特点。藏族服装结构的基本特征,决定了它的一系列附加装束。穿直通肥袍行走是不方便的。腰带就成了必不可少的用品。腰带和靴子又是附着饰品的主要穿戴。各种样式的镶有珠宝的腰佩系在腰带上,形成各种各样的尾饰。各种精致的类似匕首的也都系在腰带上,这样别具一格的服饰,足以表现出藏族人的爱美了!
我喜欢藏族的宗教色彩;喜欢藏族的民居装饰;喜欢藏族的独特服饰……
3青海感受藏族风情
青海是一个民族多元化的省份,汉、藏、回、土、蒙等民族在青海齐聚一堂。在青海的大草原上,我体会到一片浓郁的藏族风情。到青海的第三个夜晚,我们住在藏民家中。藏民热情地招待了远道而来的我们。
晚餐是原汁原味的藏餐,手抓羊肉、酥油茶,这些经典的藏族食品都有。一开始,我们还食欲大增,大快朵颐,可是到了后来,我们的不习惯就慢慢体现了:对羊肉兴趣锐减,只吃一些炒菜,第二天早上还剩下了五斤羊肉呢!酥油茶的味道十分独特,是一种既有点咸,有有些说不出的味道。它的主要成分是素有、茶和盐,是藏民的主要饮品,也是藏区日常生活中不可或缺的食品。藏民的床上有一层类似毛毡一样的东西,不像我们的床是有床单的,而且没有枕头,与我们汉人的床截然不同。
我们将衣服当枕头,才安安心心地度过了一个晚上。藏族人民信奉佛教,他们认为雪山是神圣而不可侵犯的。他们淳朴、豪放、好客,和他们的同吃同住,让我深深地感受到我们汉藏是一家。
4藏族风情
去年暑假,我和妈妈随旅游团去九寨沟游玩,还去了一趟在那国足人家,体验了一把藏族的独特风情。
藏族人的热情好客可不是我吹的。我们车离门口有点距离,他们便早早等在停车处,手捧着洁白的哈达,笑盈盈地为我们戴上,嘴里还说着:“扎西德勒。”不仅如此,在吃饭的大厅里,每个人的桌上早已摆好酥油茶,青稞酒和一大碗耗牛肉,还安排了许多歌舞表演来款待我们。
藏族人的能歌善舞也是出了名的。在我们吃饭的时候,一位藏族姑娘就为我们高歌了一曲《青藏高原》,着实让我们好像坐了一次”过山车“一般。那声音就像一个人从山脚下一下子奔上了珠穆朗玛峰一般。之后,又有几位藏族姑娘出来跳舞了:她们时而如蝴蝶在花丛中飞舞一般优美;时而如小鹿伶俐地奔跑一样富有节奏感;时而又像仙子一般高贵而不失优雅。有些观众不可思议地感叹道:“难道仙子真的下凡了?”
除此之外,藏族还有许多饶有风趣的习俗:如不吃马肉、驴肉和狗肉。藏族人伸舌头是一种谦逊和尊重对方的行为。不得跨越火盆法器等等。
对!这就是藏族,热情好客能歌善舞的藏族!
5藏族晚宴
云南是少数民族聚集的省份之一,其中藏族挺有名气,因为云南的许多当地居民都信奉藏族佛教。今年暑假,我和妈妈去美丽的香格里拉游玩,并有幸品尝了一顿多姿多彩的,具有民族特色的藏族晚宴。
由于汉族与藏族的生活习惯有明显的不同,所以我们要事前了解一下他们的风俗,以免犯错误。据导游介绍,藏族的男孩叫“扎西”,女孩叫“卓玛”,藏语里面最有名的,用得最普遍的一句话是“扎西德勒”,意思代表“吉祥如意”。
一进藏民家,眼前的景象令我大吃一惊。他们家简直就是一个小动物园。有矫健的骏马,强壮的牦牛,温顺的绵羊,黑黑的藏香猪,还有一只凶猛的猎狗站在门口看守大门,令我们有些胆怯。热情的藏族老乡赶紧迎出来,为我们献上洁白的哈达,我们连忙回礼,说:“扎西德勒”。
饭桌摆设在富有民族风情的大厅里,让我们感到十分的惬意。正式的藏族晚宴分三个阶段。首先映入我们眼帘的是香气扑鼻的酥油茶、原始纯正的牦牛酸奶以及各式各样的小糕点,真想马上尝到它们。青稞粉除了泡酥油茶,还可以捏成稵粑。跟着导游的示范,我们干净的手沾满了青稞粉,就像捏完陶泥一般,感觉十分的黏;其次上的是无色透明的青稞酒,酒味十分重,一定酒精含量不小,可惜未成年人不能喝酒,不然我一定尝尝;最后上的是我们的重头菜——牦牛火锅,外加一碗青稞面,这才是我们最喜欢的菜,我们团的小朋友立刻抢了起来,吃起来那叫一个香。
在吃饭期间,主人家的小卓玛表演民族舞蹈,扎西们唱起了豪迈的山歌,我们也展示了几首流行歌曲,连小朋友们也上场了,热情洋溢的歌声和舞蹈赢得了大家的阵阵掌声和欢呼声。此时,在场的每个人都好像是这个大家庭里的一员,脸上流露出无比高兴的神情,大家载歌载舞,整个场面热烈而融洽。
我想,我们来到这儿并不单单是品尝了藏族人家独有的美食,更是增加了我们藏汉两族的情谊,这顿晚宴真是有意义啊!
6藏族洛萨节
藏族节日繁多,其中最为隆重、最具有全民族意义的要数藏历新年。藏历新年相当于汉族的春节,是一年最大的节庆。从藏历十二月中旬开始,人们就准备过年吃、穿、用的节日用品。成千上万的农牧民涌入拉萨城,购买各种年货。此时是拉萨一年中最为繁忙的季节。
藏民族过年是从藏历十二月二十九日开始的。晚上,家家户户要团聚在一起吃“古突”(面团肉粥),以此辞旧迎新,求得太平康乐。一家人在欢声笑语中吃完九道“古突”后,举着火把,放起鞭炮,呼喊着“出来”,走到十字路口祈望给来年带来好运。
藏历除夕是个十分忙碌的日子。这天,除打扫房舍、个人卫生外,各家都要在一个叫“竹素琪玛”的木斗内装酥油拌成的糌粑、炒麦粒、人参果等食品,上面插上青稞穗和酥油花彩板。然后把琪玛、“卡赛”(油炸果子)、青稞酒、羊头、水果、茶叶、酥油、盐巴等摆放在正堂藏柜之上,在大门前用糌粑或白粉画上吉祥八图,预祝新年五谷丰登、人畜两旺。
藏历初一,是在凌晨时分吉祥的“折嘎”说唱中迎来的。藏族人大年初一会来一个“抢水比赛”,每户要出一名青年人到河边、井口或自来水下“抢”头道水。据藏族传统,藏历初一谁抢到第一桶水,就是“金水”,第二桶水被称为“银水”,预示着吉祥、幸运,财源滚滚。当太阳升起时,盛装的人们按长幼次序已吃完几道节日食品。那时,邻居间就要挨户端琪玛、敬青稞酒,高诵沿传已久的“扎西德勒品松措”、“艾玛帕卓贡康桑”等表示吉祥、健康、幸福、和睦的祝辞。此后,全家会闭门欢聚。大年初一,许多信仰佛教的农牧民还到拉萨的大昭寺进行朝拜,祈求新年平安、健康。
到了大年初二,走亲访友活动使大街小巷热闹起来,也成了人们展示新年时装的时刻,到处都是“洛萨扎西德勒!”的祝福声。
怎么样,听了我的介绍,你一定十分向往去西藏一睹他们的春节吧!
7神秘的藏族
我们刚学完了《藏戏》这课,让我了解了藏族戏曲的由来,同时也萌生了我对藏族的好奇心。
课后通过查资料,我知道了藏族人十分重视礼仪和馈赠,凡是遇到喜庆,必须相互送礼祝贺,哈达是必备的高贵礼物,多为丝织品,白色居多,也有淡黄色和浅蓝色,在相互交往中,必热情款待,送别亲友,常敬青稞酒、唱酒歌,把哈达挂在亲友的脖子上,然后相互亲切碰额、亲脸,以示热情致意、良好祝愿。说话要有礼节,用语分普通话、敬语、最敬语。为尊重对方,一般用敬语、最敬语,如有疏忽,则会被认为不懂礼貌,这就是藏族人的礼仪。
藏族的食物也让我产生了兴趣,经过了解,我知道久闻大名的 糌粑,糌粑是藏族的一种主食,吃糌粑时,先在碗里放上一些酥油,冲人茶水,放上炒好磨细的青稞面,然后用手将面与茶水搅拌在一起。搅拌时,要注意先用中指将炒面向碗底轻捣,以免将茶水溢出碗外;然后轻轻转动着手中的碗,并用手指紧贴碗边将炒面压人茶水中;待炒面、茶水和酥油拌匀,能用手捏成团,就可以进食了。食时用手不断在碗里搅捏,揉合成团,用手往嘴里送。藏族群众吃饭——般不用筷子、勺子,只用手抓。青稞酒 是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,说到这里我真是“口水流下三千尺都不止呀!”
真想到藏族好好见识、见识啊!你呢?
8藏族节日
藏族主要居住在中国青藏高原地区。是一个少数民族。因此,他们有许多地方与我们不同,今天我们就来了解一下,藏族有什么节日吧。
藏族的传统节日主要有:转山会、采花节、黄藏历元旦、萨噶达瓦节、女儿节、望果节、雪顿节等。今天,我们主要要了解的节日是:转山会和采花节。
转山会是藏族传统节日,又称沐佛节、敬山神。流行于甘孜、阿坝藏族地区。每年农历四月八日诞辰时,有九龙叶水为其沐浴,故又称沐佛节。每年这一天,甘孜藏区远近群众身着民族服装,汇集到跑马山上和折多河畔。人们先到寺庙里燃香祈祷,焚烧纸钱。然后转山祭神,祈求神灵保佑。转山后,支起帐篷进行野餐,演藏戏。唱民间歌谣,跳锅庄舞、弦子舞,骑手们还进行跑马射箭比赛。在此期间,人们还要举行物资交流活动和其他文化体育活动。
采花节是舟曲县博峪一带藏族传统节日。每年农历五月初五日举行,节期两天。传说,很久以前博峪是一个荒僻的山沟,人们以采集和狩猎为生,以树叶和兽皮做衣服。一天,从远方来了一位叫莲芝的姑娘,她美丽善良,心灵手巧,教会了当地人们开荒种地和织布缝衣,还采来百合花为人们治病。有一年五月初五这天,莲芝上山采花,被镍风卷下悬崖摔死了。人们很悲伤,便在这一天上山采花纪念她。久而久之,形成了采花节。
其他节日也有许多习俗。例如:萨噶达瓦节要举行宗教纪念活动;女儿节姑娘们由自己的胞兄陪同,和小伙子互相敬酒,祈祝吉祥;望果节要举行赛马、射箭、文艺表演等活动。在此就不一一细说了。
藏族的传统节日有很多。你知道哪些呢?如果你知道的比我多,可以告诉我吗?