做米粥作文
1做小米粥
昨天,我和爸爸做了一次小米粥。
首先,我先把电压力锅的锅盖打开,然后抓了几把小米放到碗里,在倒上水,用手搅,把米洗干净后,将它倒入锅中。可是我绞尽脑汁就是有一些小米到不出来。这是爸爸来了,他说;“用水一冲就掉下来了。”于是我用水冲,小米果然全都掉了下来,爸爸可真厉害啊!接着我往锅里倒了三碗水,将锅盖盖紧,我将定时器调到了二十五分钟,“嗒,嗒……”,定时器启动了,听着好像定时炸弹,让人毛骨悚然,我赶紧离开了锅。过了一会,“叮铛”的一声,小米粥做好了。我和爸爸赶紧跑了过去,“嗨”不幸的事,小米粥还没熟。于是我们又调了十分钟,过了一会“叮铛”的一声,小米粥就好了。我打开锅盖,只见香喷喷的小米粥做好了,爸爸尝了一口说:“你做的真好。”
在这次做小米粥实践中我体会到了,在学校食堂里,我们都吃着美味可口的饭菜,那都是厨师叔叔做出来的,我们一定要珍惜厨师叔叔的劳动成果啊!
2一碗白米粥
今天早上,爸爸早早地起了床,他要为我们做早饭。他先洗了少许米进锅内,再加水,最后盖上盖,用大火炖。开使烧菜了,爸爸拿出辣椒切成丁。又拿出鸡蛋打如碗内,放入辣椒丁和调味品,均匀的搅拌,然后开灶火,倒入少许菜油,等菜油热了,才慢慢的把鸡蛋放进去,顿时,鸡蛋变成了金灿灿的,只见爸爸一端锅,一摇,鸡蛋就开始在锅里跳迪斯科了。我催爸爸:“快好了吗?”“好了,好了,热腾腾的鸡蛋出锅了,”我忙过去开饭锅盖,锅里的热气马上弥漫了整个厨房,像雾气一样,不过它却带有淡淡的清香。我的肚子开始抗议了,我忙舀起一碗白粥,这米,白的晶莹,白的剔透,让人垂涎欲滴。爸爸和我一样,也迫不及待的喝起粥来大家只顾喝起粥来一句话也不说。我先是轻轻的押了一口,真滑呀。一直滑到了我腹中,顿时觉得人精神多了食欲大开,我已经半个月没吃过这么可口的白米粥了,就像见到了亲人一样,十分亲切,我马上喝起粥来,我欲罢不能,一连喝了2碗,还端了一碗白米汤到了妈妈房间里,那米汤也是像牛奶一样白,我咕咚咕咚地喝起来,妈妈说:“你平常只吃一碗都不到,怎么今天吃的这么多?快拿走,我看着你吃这么香,我都想吃了!”当我喝完粥时,觉得口中还是留有余香,那是我一个寒假中吃的最多的一次,感觉棒极了。
一碗粥是多么平凡多么普通,可是,在那冰雪交加道路堵塞的日子里,是一碗热乎乎的粥,勾起了大家回家的欲望和对亲人的想念。一碗粥包含了爸爸的情义,让大家充满信心抗拒冰雪。
3我做的大米粥
寒假里的一天,我和爸爸在家。我想给妈妈一个惊喜,对爸爸说:“爸爸,今天中午我来给你和妈妈做粥喝,行吗?”爸爸惊讶说:“你会做吗?”我说:“我又长大了一岁,看我的让我试试吧!”爸爸看我这么认真,便答应了,当时我可高兴了!
我先拿来淘米用的小盆,放里两大勺大米,然后拿到水池里,打开水龙头,一遍一遍地冲洗,大约冲了有五遍,我看到盆里的水都清亮了,我又把盆里接上水,才把水龙头关上。最后,我端着盆连水带米一起倒进锅里,看见大米已经被水淹没了许多,我想:大功告成了,这有什么难的!爸爸妈妈你们等着喝我做的粥吧!我叫来爸爸给我插上电源。我认真地看着锅,一会儿,锅里冒热气了,我小心地拿起锅盖,热气扑面,开锅了。我又把锅盖盖上,怎么回事,锅盖“噗噗……”直响。我干脆把盖拿走,可是热气真淘气!跑到玻璃上,玻璃一层哈气,跑到瓷砖上,瓷砖出汗了!一颗颗小水珠往下淌。爸爸来到我身边,看我忙的不亦乐乎的样子,对我说:“锅盖盖在锅上,稍微漏点缝隙就行了。”我一试还真灵。爸爸看看锅里的粥说好了,帮我拔下电源。这时妈妈回来了,我连忙跑到妈妈身旁,骄傲地说:“妈妈快来尝尝我做的粥”。
饭桌上,我喝着自己做的粥,虽然汤少了点,我也开心。看着妈妈爸爸的笑脸,我的心里美滋滋的。
4我学会了煮粥
今天,我们几个小朋友在楼下比绝招。牛牧涵骑车转了一圈,自信的说:“瞧﹗我骑得车子又快又稳”。旁边的苏元樱慢慢地从背后拿出一个娃娃,指着娃娃的衣服说:“这是我给娃娃做的衣服,漂亮吧﹗”小伙伴们都投来了赞许的目光,不住的点头……
可是唯独我拿不出绝招,只好垂头丧气地回了家,把这件令我非常郁闷的事告诉了正准备做饭的妈妈,妈妈想了想说:“没关系的,我来教你学本领,咱们一块儿煮粥吧﹗”
我把手洗干净,系上围裙,便开始学习煮粥了。在妈妈的指导下,首先,我接了半锅凉水,盖上锅盖,把火门开到最大。妈妈说:“绿豆不好熟,必须要先放”。我把少许绿豆放进碗里,拣出小石子、沙粒,用清水淘洗两遍,小心翼翼地倒进锅里。然后,我往碗里盛了一些小米,接上清水,用勺子搅拌,等米粒沉下去后,将水慢慢地倒出。这时,锅里的水响了,我把米倒进锅里,由于手离水面太高,倒米的速度太快,溅起来的水烫了我一下,差点让我把碗扔到地上,妈妈赶紧让我用凉水冲一冲,感觉好多了。大约三十分钟后,我打开锅盖,用勺子搅了搅稠乎乎的米粥,看到绿豆咧开了嘴,知道米粥煮好了,我也咧开嘴笑了,于是关上火门开心地说:“妈妈,我也有绝招了”。
晚上,我喝着自己煮的粥,心里甭提有多高兴了。
5我学会了做白米粥
前几天,爸爸有病发起了高烧,当时爷爷奶奶正好有事出去了,我见爸爸脸色苍白,有气无力,真不知该怎么好。忽然,我想起以前我有病时,爸爸总是很关心我,一会儿问我喝不喝水,见我发烧,又用凉毛巾给我敷额头,于是我就把毛巾用自来水弄湿,在爸爸的额头上反复擦了几次,见爸爸的体温稍稍地降了下来。快到吃饭的时间了,爸爸有病没办法做饭,只能由我来做了,我想起来以前爷爷说过的一句话:”你爸爸生病时喜欢吃白米粥。”于是,我便悄悄走到厨房,准备给爸爸做碗热腾腾的白米粥吃。
我照着大人的样子,做起了白米粥。
首先,我把米洗干净用水泡着,用锅烧一些开水,等水开了以后,把米放进去煮,五分钟后,米就象许多可爱的小白鱼在锅里欢快地游来游去。
因为煮粥要大火,而火太大粥又会溢出来,所以我一边用勺子在锅里搅呀搅,一边要根据锅里的情况不停的把火调大调小,我急的象热锅上的蚂蚁,不知该顾哪头。边做我边想:累一点,忙一点没关系,只要不让不就是帮倒忙了吗?于是我就小心注意着锅里,几十分钟过去了,粥终于煮好了。
当我端着热腾腾的粥出现在爸爸面前时,爸爸露出了惊奇的表情:”你做的吗?真懂事!谢谢我的乖女儿!”我听了,感觉心里真甜。
我利用这次机会学会了一项本领——做白米粥。
6奶奶教我烧白米粥
奶奶教我烧白米粥奶奶教我做白米粥今天,我看见奶奶正在烧白米粥,于是我心血来潮也想学一学。我正准备挽起袖子的时候,奶奶走过来,笑眯眯地说:“别慌,别慌,我先示范一遍给你看。”奶奶说完,就开工了。
她先拿来高压锅,往里面倒上米,再把米洗干净,奶奶那麻利的动作让我佩服不已,奶奶那双手虽然有些粗糙,但还是那样的灵活,我把奶奶的一个个步骤记在脑海中。该轮到本姑娘了,虽然我的厨艺不怎么好,但是烧白米粥那么简单的小事情应该还难不倒我。说干就干,我也学着奶奶的样子一本正经的做了起来。该做的事情都做完了,于是我就坐在那里等。我第一次亲手做的白米粥就要新鲜出炉了,高压锅唰唰唰的响声回荡在我的耳边就像一声声悠扬的歌声,令人心醉。过了一会儿,白米粥终于烧好了,闻起来香喷喷的,我急忙拿过碗来,盛上一勺,并且把奶奶烧的和我烧的都品尝了一下,我发现我烧的和奶奶烧的味道差不多,我高兴得跳了起来,心里美滋滋的。
我又学会了一样本领,真希望我以后当上一名著名的厨师。
7只会做米粥的父亲
父亲是一个不怎么会做饭的人。
从我记事起,家中的一日三餐外加下午茶和夜宵,都是由母亲亲自做的。可是,在母亲换了工作后,她的时间表就像上帝故意安排过似的,完全与我的生活规律交错开来,除了早餐能勉强应付,晚饭就是她插着翅膀也来不及飞回来给我做了。
于是,我的父亲——我那只会煮方便面的父亲,便开始在黄昏绮丽的晚霞中,独自守着袅袅的水蒸气,为他亲爱的女儿煮米粥。
父亲学做米饭的过程并不长。在烧焦了几次米饭、烫了几个水泡后,他就可以像模像样地为披着一身夜色、风尘仆仆赶回来的我,端上一锅乳白的热气腾腾的米粥了。从来买菜只去超市的父亲开始频频出现在菜市场熙熙攘攘的人群中了。他甚至还从书店买回一本关于做粥的巴掌大的小书,—有空就把自己关在厨房里研究。
晚上,饭桌上的电饭煲里的内容就开始像京剧里的脸谱一样,花样翻新起来。从平常的菠菜粥,到夏天的绿豆粥,再到冬天的肉末粥……临近考试的复习阶段,父亲天天端来核桃粥,其实,我看得见他指甲旁因剥核桃而磨出的水泡。
粥是清香淡定的。坐在明亮的灯下,手捧一碗温热的米粥,总会感到无比放松、无比惬意。
那天,我突然想起一个问题,便问正坐在我旁边的父亲:“老爸,您当时为什么会想起给我做粥呀?”父亲缓缓地张开口说:“那时,放学后,你总是和同学在外面玩。我不敢说过激的话,怕你哪天真不回家了。所以我只能一边慢慢煮粥,一边等你回来。”
我在散发着粥香的热气中,低下头来,泪流满面。当我在外面挥霍青春的时候,殊不知爸爸一个人在家静静地等我回来。等女儿成长的过程,是急不得的,而父亲唯一能做的,就像往粥里添菜一样,将自己对女儿深切的爱,掺进稠稠的米粥里。
这就是我的父亲,一个只会给我做米粥的父亲,但那淡淡的米粥却掩饰不了他浓浓的爱。