学炒鸡蛋饭作文

1学炒鸡蛋饭

今天，我闲着没事干，想学点什么。突然，我闻到了炒菜的香味，于是，我跑进厨房跟妈妈说：“妈妈，让我学炒鸡蛋饭吧，有时你不在家我可以自己解决简单的吃饭问题，好吗？”妈妈说“行啊！”

我先拿出一只碗和两只生鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，然后放了一点细盐，用一双筷子把鸡蛋绞绊好，再盛了一碗饭放在边上，准备工作就做好了。

我在妈妈的帮助下，安全地打开了煤气灶，把锅放在煤气灶上，接着把色拉油倒进锅里加热，再把鸡蛋倒进锅中，用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了，我赶紧拿起饭倒进锅里，加了一点盐、酱油和味精，不停地绞绊，差不多好了，为了考虑到色、香、味俱全，我又加进了一小撮细葱，看上去有白、有黄、又有绿，真上引得我口水直流。

一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下，在我的辛勤劳动中诞生了。

2学炒鸡蛋饭

今天春晨，我刚出门，就下了小雪，我坐在自行车上，小雪子飞快的打在我的脸上，可真疼啊！

走在路上，一片片雪花落在大树上，就像给大树披了一件白色的衣裳。我在教室里看着窗外，啊！窗外就像一个粉妆玉砌的世界。一片片雪花偏偏起舞，给大地换上了一件银装。人们走在上面，就像白色地毯一样。漫天飞舞的大雪都紧紧的靠在一起，就像好朋友一样，一个也不离开。小雪子像一个个顽皮的小孩子，在窗户前跳来跳去，“叭叭”作响。下课了，我在教学大楼那，看到了纷纷扬扬、软绵绵的大雪，西北风朝我吹来，搞的我瑟瑟发抖。可是我非常的高兴，因为我们又能打雪仗、堆雪人了！雪花在屋檐上、大树上、地上到处安家，到处都是雪，都成了孩子们的冰天雪地了。

今天我过的非常愉快，因为这是2005年的第一场雪。

3学炒鸡蛋饭

今天中午，妈妈教我炒鸡蛋饭。

妈妈说：“先把锅洗干净，然后把洗锅的水倒掉。再打开煤气罐上的阀门，再把煤气灶的开关向左90度打开。”我照着妈妈说的做，打了几次都没打开，妈妈说：“要把开关向里顶一点。”这次我照着妈妈说的做，只听见砰的一声，终于打开了。接下来妈妈让我等锅里的水烧干了，再往锅里倒一点油，等油烧热了。再把鸡蛋打破放进锅里。可是我打鸡蛋就不会，我在打鸡蛋的时候鸡蛋打的不太破，所以打了几次才打进锅里。接下来用锅铲把鸡蛋搅散炒成鸡蛋花，然后把饭倒进锅里炒几下。把饭炒热了之后再往锅里放一点盐。加盐的时候我又不知道该怎么加。先放一点盐尝一下味道淡不淡，如果有点淡就再加一点盐。然后再把蒜苗切短一点、切细一点。然后把蒜苗放进锅里炒几下。

一碗香喷喷的饭就出锅了。我把饭盛起来吃了。吃好了之后，我对爸爸说：“爸爸，你吃不吃我炒的鸡蛋饭。”爸爸说：“吃。”于是，我就给爸爸盛了一碗鸡蛋饭。爸爸吃好了之后，说：“真好吃，真是我的好女儿。”

经过这件事的体验，我觉得我真的长大了。

4学炒鸡蛋饭

下个星期妈妈要回家乡了，不能回来给我们煮中午饭了。这个煮饭给我和妹妹吃的任务就只能交给爸爸去办了。我的爸爸是一个做生意的人，别看他做生意有一套，可他一到了厨房就手忙脚乱的了。不是忘了点火就是把醋当成酱油下，而且做出来的饭一点也不好吃的。为了帮帮爸爸做中午饭，我这次决定跟妈妈学一手才行了。

那天下午，妈妈做饭我就悄悄地走进了厨房。只见妈妈打开锅盖，看见有不少的饭。我就跟妈妈学这一招吧！我一边装着洗手的样子，一边溜眼看看：坐锅，倒油，打鸡蛋……我全记住了，做饭并不难，明天我就能露一手了。

第二天中午，爸爸正转来转去，不知该做什么好，我对爸爸说；“看我的吧，我做出来的饭一定不同凡响的。”

我把锅放到煤气炉上，点火，倒上油，等油热了，把打好的鸡蛋倒进去，鸡蛋变得又大又软，变成了鸡蛋饼了，该做什么好了呢？糟了，忘了切葱花，还是爸爸帮了忙，把葱花放进去，用铲子翻来翻去。锅里不时的传出吱吱的响声，还发出葱和鸡蛋的香味，我的口水都快流出来了，该放盐了，该放多少呢？都怪我昨天没有看清楚妈妈放了多少，我胡乱的加了一小勺，再放上一点味精。好了鸡蛋炒饭熟了。我和妹妹还有爸爸每人都盛了满满的一碗，尽管咸了，但我还是觉得香喷喷的。因为我学会了做饭。

5我学会了炒鸡蛋饭

今天妈妈去加班，只有我和爸爸俩人在家。爸爸对我说：“宝贝，我们一起去吃麦当劳吧！”“不，爸爸，在外面吃要花很多很多的钱哦！我们在家里吃我做的鸡蛋饭吧！”爸爸惊讶地看着我半天才说了一句：“好呀！我的女儿真是长大了。”

我先把火打开，往锅里放上油，在把鸡蛋打进锅里爆炒。由于火太大，灶上溅得都是油，鸡蛋也炒得黑乎乎的，面目全非。爸爸说：“女儿，这鸡蛋又黑又黄真好看。”我生气的看着爸爸，爸爸对我说：“刚开始学炒鸡蛋饭是这样的！”在爸爸的指导下，我决定重新再做一次。

爸爸教我首先应该把鸡蛋打进碗里，用筷子把鸡蛋搅拌开，是蛋黄和蛋清连在一起，炒出来的鸡蛋才不是黄一块，白一块。而是金灿灿的。其次是把剩饭用饭勺敲打成一粒粒的，准备备用。然后就是把葱切成葱粒。一切准备就绪，就把火打开，先把油烧至八成熟，倒入打好的鸡蛋，进行翻炒，到鸡蛋炒成金黄色的时候，再倒入准备好的饭，一起翻炒，直到快要炒好的时候，放入盐、鸡精，最后放上葱花，一锅香喷喷的鸡蛋饭就炒好了。

这时，我给爸爸盛了一碗，他吃了一口就说：“嗯！女儿炒得真好吃，是我吃过炒得最好吃的鸡蛋饭。”听了爸爸的夸奖，我也盛了一碗吃了吃，也觉得不错，最后我们把那一锅都吃完了。

晚上，妈妈回来了，问：“你们今天吃了些什么呀？”

“我们今天吃的是我炒得鸡蛋饭。”

妈妈惊讶的说：“我的女儿会炒鸡蛋饭了，真棒！”

6学炒鸡蛋饭

中午，我去问妈妈吃什么，妈妈说：“我们炒鸡蛋饭吃吧。”我说：“好呀那我去炒吧。”

我兴奋的跑到厨房，先把油倒进锅中，开小火炸，又拿一个碗，把鸡蛋倒进去，用筷子搅，搅好后把鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌。鸡蛋炒好后，把鸡蛋放在一旁，把剩饭倒在锅里，用勺子把凝在一起的米饭压散，最后，把鸡蛋和米饭一起炒，放点盐、葱、酱油，这样，一盘香喷喷的鸡蛋饭就炒好了，你们想吃吗？

端着我自己炒的鸡蛋饭，心里美滋滋的。

7学炒鸡蛋饭

下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。

首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。

我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！