长寿面作文三年级

1给爸爸做长寿面

1月27日是爸爸的生日。别人过生日都喜欢吃生日蛋糕，爸爸过生日吃什么呢？妈妈提议给爸爸做一碗长寿面。

妈妈先那次一带面粉，倒进一个大玩泥巴面粉中间刨出一个小洞在洞里打两个鸡蛋再放一点水就可以开始和面了。和面的时候要不停的揉把下面的面揉到上面来指导面变得光滑找拉一拉面没有断就算和好了。面和好了就可以开始搓面了搓面的时候先把面分成一小块一小块的。再拿出一些面粉撒在桌子上接着拿出一小块揉好的面把它搓成圆形放到撒了面粉的桌子上开始搓长。先用手按住面上下滚动面条就越来越细越来越长。然后，妈妈把搓好的面放进一个碗里为了不让面条粘在一起妈妈每放一根面条都在上面撒了一些面粉。当这些都做好了妈妈边烧了一锅水，水烧开了妈妈把面条一根一根地放进锅里等面煮好了后妈妈把面条放进碗里凉冷。面冷了以后爸爸在勉励加了芝麻酱、辣椒、味精、酱油把它们拌好了一碗香喷喷的长寿面就出来了。

我把面端给爸爸，爸爸吃了说味道好极了，比外面卖的还好吃！我和妈妈听了觉得心里美滋滋的。

2长寿面

昨天是我太太婆的生日，我问奶奶：“奶奶，太太婆生日是不是要吃蛋糕呢？”奶奶说：“老人过生日，就是吃碗长寿面。”

我非常好奇，“长寿面”是一种怎样的面呢？到了晚上，奶奶果然给太太婆烧了一碗“长寿面”，上面还铺了好多的煎蛋，奶奶也给我盛了一碗面，只见这种面两端扁扁的、宽宽的；中间绝大部分是细细的，而且还特别的长；我用筷子卷了七八圈才卷完。吃进嘴里感觉特别的软，特别的滑，味道比一般的面条好多了，奶奶看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢点吃，慢点吃，别烫着了，等你吃完了，告诉你这种面的来历。”

我听了，立马就把一碗面吃完了，奶奶就如数家珍般地和我说起了“长寿面”来历。原来民间吃寿面这个习俗源于西汉年间。相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。

听了奶奶的介绍，我才知道原来我们民间过生日还有这种习俗呢，我希望等到了自己过生日的时候既要有蛋糕吃，还得有一碗热气腾腾的“长寿面”。

3不能咬断的“长寿面”

在老家建德，过年留给我的印象无非就是：挂一幅春联，贴一对大门神，还有我最喜欢的放烟花、放鞭炮等等。不过今年春节，老家的一碗“长寿面”，吃得我可谓是惊心动魄！

大年初一早晨，我睡眼惺忪地走下楼，就闻到了一股葱花味儿。我定睛一看，原来是哥哥和姐姐在吃面条。只见哥哥夹了一大筷子的面条，用力一吸，只听得“嗖、嗖”几声，整根整根的面条像小火车一样进了“山洞”。脸上、手上被面条带上来的汤汁溅得狼狈不堪。姐姐也没了往日的斯文样，把面汤喝得吸溜响。

姨妈见我下楼，便把灶台边上的一碗面端给我，说：“媛媛，趁热快点吃！”我接过碗，香气迎面扑来，热热的、湿湿的，有点像晨雾。我夹起一根面条，“哧溜”一下，面条跑了。我又小心翼翼夹起一根面条，送进嘴里。面条软软的、滑滑的，真是美味啊！

还没等我下肚，哥哥惊讶地问：“怎么？你……刚才吃了半根？”

“有什么不可以吗？”我满不在乎。

姐姐对我说：“这个面叫“长寿面”是不能咬断的，咬断了就不长寿了啊！”

“什么？……这……这是长寿面？”我心里忐忑不安起来，没听说过吃面还能跟寿命沾上边。这下可怎么办？难不成咬断了就长寿不了吗？

姨妈看出了我的心思，安慰道：“傻孩子，没事的！长寿面是对家人的一份祝福，祝福全家人能够平平安安、健康长寿。可我也没听说，咬断了就不能长寿啊！”

听完这话，我的小心脏总算是平静了一点儿。最终，我还是乖乖地跟着哥哥姐姐“吸”起了面条，就算是汤汁儿飞溅到脸上，也在所不惜！这不，为了长寿嘛！