关于家里烧烤的作文
1在家里烧烤
今天，我有一件值得庆祝的事，你们肯定猜不着，呵呵告诉你们吧，我们今天要在自己家里烧烤啦！
你肯定吃过烧烤，可你在家里吃过吗，肯定没有吧！就让我带你们去看看吧。
叮叮叮，午饭的铃声打响了，我和妈妈像饿坏了的狼一样跑向烧烤器。叉起一串就烤了起来，我见烧烤已经有变化了就拿出来吃了一串，没想到味道那么不好。我拿起一串又开始烤，这次我烤的很认真，而就是因为烤的认真，后来我走神了，所以还是全烤焦了。我看见妈妈的烧烤，颜色比原来深了一点，味道挺好的，有点松。妈妈拿起骨肉相连我也拿起，随后妈妈做什么动作我也跟着做。我一直烧，可烧完我发现，大家吃不下了，就和大家纷纷议论起来。大家都说明天当菜吃，只有我和妈妈说当夜宵，在我和妈妈坚持不懈的议论下，烧烤变成了夜宵。
晚上我和爸爸妈妈边吃夜宵边看电影，不知不觉妈妈睡着了我和爸爸也睡着了。
2家中烧烤
今天早上，爸爸说中午烧烤，我就和爸爸骑着自行车去超市买海鲜酱和胡椒粉。买好海鲜酱和胡椒粉，我们就开始准备，爸爸先把桌椅和电陶炉搬到阳台，然后把虾、年糕、香肠、鸡腿、鱼、菜等食物搬过来，我们就开吃了。
我先拿两个鸡腿，刷一层油，在刷一层酱油，然后放在电陶炉上烤，因为鸡腿熟的慢，所以我拿了两条年糕，刷一层油，放在电陶炉上烤着，过了一会儿，年糕熟了，我夹一条年糕，涂上一层海鲜酱，津津有味地吃起来。我又拿了一根香肠，刷一层油，在电陶炉上烤了一会儿，闻起来香喷喷的，我拿起这根香肠，在上面涂一层胡椒粉，吃了起来，味道好极了！我又拿了一些菜，涂上一层油，过了一会儿，菜熟了，我把这些菜涂上一层海鲜酱，真是太好吃了，我还让爸爸从阳台上又拔了一些青菜。我还吃了虾、鸡腿、鱼……
今天晚上，我们吃火锅了，我吃了青菜、胡萝卜、年糕、饺子、鸡腿、肉、蘑菇等，我很高兴今天既能烧烤又吃火锅，晚上我还吃了夜宵！今天在家里烧烤、吃火锅，我感到了家的温馨，又比外面好吃多了。
3在自己家烧烤
老爸买了个烧烤架，放在外婆家，说等会儿要烧烤，我口水都要流出来了，我的脑子里浮现出一幅幅烤串的图像。
老爸组装好烧烤架，往里面放上无烟炭，烧起火来。我很爱玩火，炭一红起来，就把一根干树枝插进去，放一会，又拿出来，接触炭的那一段直冒烟。等烟没了，冒烟处变成了木炭，我就在地上画画。过了一会儿，火终于生好了。表哥搬来凳子，我们马上开始了烧烤。我坐到了一个很好的位置，和调料很近。
先烤什么呢？烤中翅吧！烤着烤着，一下子就焦了，然后全部都焦了。最后，我烤出个怪模怪样的鸡翅，不光表面怪模怪样，里面也怪模怪样——上面熟，下面生。我的技术真差啊，连烧烤架的铁网都被我烤焦了。怎么办呢？可以把烤串斜着放啊！正好，妈妈做起几串蘑菇，蘑菇好烤，先烤蘑菇吧！
我把蘑菇热了下，用油刷了下，把烤串斜着放，形成约45°的夹角。蘑菇像被捏紧了一样，越来越小，香味渐渐冒出来。油亮亮的蘑菇烤好了，不仅样子好，味道也好。蘑菇很好烤，这种方法也好啊！
老爸烤了一串中翅，金黄金黄的，引得我口水直流，那中翅散发着香味，让人看了就想吃。我也想烤一串金黄金黄的中翅，结果烤出来的真的金黄金黄的，焦的都少多了。我发现他们都在烤别的了，于是我也拿来两串骨肉相连。烤熟了，依然很香，我把一串给了妈妈，妈妈吃了，直说好，我十分自豪。
我发现有一种奇形怪状的烤串，像雪糕一样，于是我拿来烤。他们说很容易烤焦，我只好小心点。这还真很难烤，即使我做了一系列的保护措施，它还是焦了。幸好我烤得比表哥好，表哥的全焦了，一片黑，像涂了油漆似的。我吃了一口，哇！哇！哇！哇！哇！真好吃啊！又韧又软又香的糕，加上蚕豆和胡萝卜，真是香啊！这么好的烤串，难得一吃啊！我马上又烤了五串，不忘分几串给别人，自己留下两串，吃了起来。
哥哥递给我一串里脊肉，我一吃，也想烤。他们为了里脊肉不焦，就拿来锡纸。我们把里脊肉往上面放，等着里脊肉烤熟……
原来烧烤也有学问，做什么事都有学问。只要掌握这些学问，做事就能更加顺利。
4烧烤真有趣
我的寒假生活有滋有味，特别是大年夜的那个晚上，我和家人在老家的楼顶上烧烤的事，令我回味无穷。
记得那天一大早，妈妈满面笑容的对我说：“宝贝，今晚在家过个团圆年，我和你去买烧烤的材料。”我听了就像叫花子捡金条——乐不可支。
到了晚上，在我家烧烤的消息就像长了翅膀似的飞到亲戚朋友家。到了晚上九点多钟，亲戚朋友都过来了，他们纷纷带了叉啊，串啊，好吃的东西啊……真让人垂涎欲滴！啊妈妈充当了指挥官，给我们布置了任务，表姐和姐姐把食物串好，爸爸和哥哥生火炉，我和我那几个“死党”负责打手下……一切准备好了，两个烧烤炉同时生火，旺旺的火炭烧着一串串好吃的食物，发出“啧啧啧”的响声，那些鸡腿被火炭烧得咝咝地直昌油花，牛肉串、火腿肠的香气扑鼻而来。哇噻！那些通红通红的火苗“舔”着各种食物，使浓浓的香气迷漫了整个楼顶上。此时此刻，“小馋猫”的我，迫不及待地拿起一串热腾腾的鸡腿，吹了吹，就迅速的往嘴送。大胖子看见我吃得津津有味，他也拿起一串热狗，吹也不吹就往嘴里送，狼吞虎咽地吃了起来。大家也纷纷地拿来吃。正在大家吃得津津有味的时候，突然间，我打了一个喷嚏，鼻涕水和口水一下子流到香喷喷的鸡腿上，惹得大家哄堂大笑。我正想把它扔了，妈妈连忙制止。我只好塞进妈妈的嘴里，弄得妈妈哭笑不得。大家尽情地吃啊、笑啊……那高兴劲儿就像乞丐跳舞——手舞足蹈。整个楼顶乐翻了天。
啊！这么有趣的寒假生活呀，令我难忘。
5中秋节烧烤
中秋节，花好月圆，明月当空。是赏月的好时机！我们和邻居相约一起上天台烧烤、赏月。
到了九点半我迫不及待地到天台，只见天台四周已挂上了红红的灯笼，好漂亮。邻居一家已经在烧烤了！烧烤的味道一丝丝的飘进我鼻子里，好像在叫我快点吃它！我跑过去和邻居一起烧，我们先烧肠子，肠子插在我们的叉子里。趁肠子还新鲜我和邻居烧了起来，烧啊烧，肠子都开始焦了，我们开始不耐烦了！忙问大人：“熟了没？熟了没？”大人们都说：“熟了熟了！都焦了！”我们才开始吃，虽然焦了，但还是很快乐！我们又烧肠子了，没想到吧？我们还是烧肠狂呀！由于刚才那个肠子是红色的，所以，我们要烧白色的。我坚定地对邻居说：“上次焦了，这次要用心烧才能烧得好样！”你猜怎么着？哈哈！你绝对想不到！我们又烧焦了！你知道为什么吗？因为我们烧着烧着觉得闷了，所以把肠子丢在后脑勺，去玩灯笼了！搞得大人帮我们俩烧，他烧的东西够多的，所以显得有点手忙脚乱。“不如别烧肠子，烧其他的吧！”我们说。哪知道邻居把可乐倒在一个碗里放在烧烤炉上烤！哈哈！真好玩！过了一会儿，可乐微热了，我们高兴地跳起来。可是不幸的是被我爸爸看到，爸爸及时把碗捧起来还说：“等会把碗热溶了！你拿都拿不到！”我们嬉皮笑脸的，接下来，我们没事做了，只好烧马铃薯，我当他的助手，他说什么我就帮他，不一会儿，火燃烧上来了，我们就拍手叫好，忘记了时间，哎呀，焦了一点，然后我们闻了闻，异口同声地说：“有点像薯片味！”发现是薯片味之后我们就继续烧一串、两串、三串、四串……哈哈！我们终于收集了很多“自制淡淡薯片”我们商量说：“自己吃自己吃，别给别人吃！”我们不用一会儿就把薯片吃完了！
这时候，我们抬头望望天空，不知什么时候，月亮竟然出来了，可能是被我们的快乐感染了，要出来看一下，虽然只是朦胧的月亮，但是，这个中秋的夜晚我们过得十分开心！
6烤肉记
好奇怪喔！家家户户都在自家门口组装烤肉架，每个人都兴高采烈的样子，额头的汗水一滴一滴的落下也不以为意，好像在办什么喜事一样。不久，爸爸也拿出烤肉架来，他利落的双手，上上下下的组合烤肉架，忙得不亦乐乎，我十分怀疑道：“爸爸，为什么中秋节要烤肉呢？”爸爸回我说：“这我不知道耶！可是最近几年每个家庭到中秋节几乎都会烤肉。”后来我问很多人，他们也没有给我正确的答案。听说很多的习俗是渐进改成的，谁也不知起源从何来。
爸爸又拿出家里的鸡出来，这只鸡已经用我家祖传的独家秘方腌渍过，闻起来香气四溢，令我的肠胃蠕动加快，口水直流；爷爷也买了肉片、甜不辣、玉米、鸡心和 豆干，打算等一会儿让大家大快朵頣。看着大人忙上忙下的为我们准备烤肉，我们小孩子也无法帮上忙，只能在旁边看着学习着，一颗心也跟着大人的身影忙碌起来，唉！心有余而力不足啊！
月亮姑娘也缓缓探出头来，看看地下的人们烤肉，我想她也一定会和我一样的纳闷着：“中秋节为什么要烤肉。”月光下，一个个快乐的身影，一支支的肉串，大家 兴致都很高昂。我们吃着烤肉，喝着汽水，品尝橘子，啖着月饼，哇！真是享受极了，真希望日日都是今日，真是快乐。后来伯父也来了，眼看食物渐渐不够了，爸爸再次去买烤肉的材料，因为我们要求爸爸再让我们烤一次，爸爸不忍心我们的要求落空，所以才勉为其难骑着车去买，爸爸对我们真好。
微风徐徐的吹来，中秋的夜晚真好，没有冬天的寒风袭人，没有夏天的热风烤人。妹妹居然不会享受，自己一个人回屋子里看电视，我觉得她太浪费时间了，因为中秋节一年才有一次，她不赏月也不吃月饼，只是象征性的吃几片肉便离开了。
而爸爸和爷爷最是高兴了，因为他们两人一起在同一个工地工作，平时回到家中就累翻天了，也就没有多余的时间聊天，而就在今夜，我看到爸爸的笑容，好久没有仔细端详爸爸了，我发现笑容之中也有很多的皱纹；而就在今夜，我看到了爷爷的爽朗，也好久没有仔细看看爷爷了，我也发现在爽朗之中，也有很多的白发。
不知烤肉怎么结束的，因为我们小孩子在大人的催促之下，早就洗澡上床睡觉去了。屋外仍然笑声不断，仍然人声沸腾，我望了望皎洁的月亮，双手合什的祈祷：“愿爸爸过得平安快乐，愿爷爷长命百岁。”躺在床上，一直还无法入睡，想东想西的，就在一阵吵嚷的人声中，我甜蜜的进入梦乡。愿梦里有我们全家人，有月亮，有快乐，有笑声。
7烧烤
今天，妈妈的同事说要请幼儿园的老师和小孩在她家吃烧烤。我还是第一次在家里烤烧烤呢！于是我就一口答应了。
中午，我和妈妈到了那个阿姨家后，我就和其他小伙伴静静地等着。过了一会儿，阿姨就叫我们去烤烧烤。
只见阿姨把烤炉拿出来，然后把火生好，在烤炉上刷油，再把食物拿出来烤。我看了看今天要烤的食物，可真多！有伞形的蘑菇，有雪白的馒头，还有金黄的玉米……
大家挑选了自己喜欢吃的东西放在烤炉上烤，放了自己喜欢的调料，烤出了自己最喜欢吃的味道。大家高兴地吃着，家里到处都是我们的欢笑声。
今天不仅烤出了美味，还烤出了大家的快乐！
8家中烧烤乐陶陶
虽然天阴沉沉的，还飘着细雨，但依然不能把我的兴奋之火浇灭，因为妈妈答应我在家里小花园进行自助烧烤。
我们先把烤炉搭在桌子上，然后起火，把炉里面的晶石先烧燃。我用纸扇轻轻地扇火，可不管怎么扇，火就是大不起来。看着待烤的鱼肉，好像我的肚子也特别饿，但我只能忍着。过了好久，火苗终于窜了上来，炭也燃烧起来了，我马上叉来食物放在炉上烤。
听着烤肉串的“滋滋”声，闻着它们散发出的香味，我不断地咽着口水。我在烧烤网上不停地来回翻动食物，肉串终于熟了。哈哈！吃着自己亲手烤的肉串，味道就是特别好。
真是空中细雨蒙蒙飘，家中烧烤乐陶陶啊！