关于烧烤的作文700字

1烤烧烤的苦与乐　

我已经很久没有吃过烧烤了。我很想尝尝烧烤的味道，而外面的烧烤却太贵了，爸爸妈妈不让我买。看着别人在乐滋滋的吃着烧烤，我心里真不是滋味。不就是香味百分之两百，难度系数还不及我能力的十分之一的东西吗？我还能不会？于是我便在一天下午，趁他们不在，悄悄的做起烧烤来……

由于没有工具，我只好自己垒了一个烤台，在下面烤柴火，在上面放几根铁钎（放食物），当做烧烤架用起来。“怎么烤烧烤呢？”由于不知道，只好跑下楼去问烤烧烤的小贩。小贩说：“把食物在烤架上烤一会儿，烤到五成熟后，在上面刷一层油，再烤；再过一会，刷一层盐，再烤；再过一会儿，刷一层味精，再烤；再过一会儿，刷一层辣椒，再烤；再过一会儿，刷一层孜然粉再烤一会儿就行了。记住，要不停的翻面。”听了这些话，我不禁感叹到：“烤烧烤还真是麻烦，如果我有三只手就好了。”回到家，我拿起工具就行动起来……不知过了多久，从柴火堆中就燃出一点儿火星，我鼓起腮帮子不停的向柴火吹气，不久，柴火堆就冒出了袅袅青烟。我趁机烤了起来，满屋子的烟熏得我眼泪都要掉下来啦。大大的火把我的手烧得滚烫，但我还是不停的翻滚烧烤，希望它能够香一点，豆大的汗珠从我的脸上划过，像一颗颗流星，在无际中消失。

虽然烤烧烤有太多太多的辛苦，但是成功后的快乐是无法用语言来形容的。

过了可能有十多分钟，我竟然成功的烤出一串油亮亮的烧烤，捧在我手里，像是一个稀世珍宝，我真舍不得像平时一样大口大口的吃。屋里的哥哥向我投来赞许的目光，在这一刻的幸福是无法用语言来形容的。至今，我还感到那烧烤的香味弥漫在鼻前。

我好开心，因为我不但学会了烤烧烤，而且还懂得了“不经历风雨，怎能见彩虹”的真正含义。愿我们都来感受“世上无难事，只怕有心人”的意义。

2都是烧烤惹的祸

星期三放学后，我和爸爸走在回家的路上，街边那诱人的烧烤味直往我的鼻孔里钻。我实在是忍不住了，就央求爸爸给我买了一些，吃了这些烧烤，不幸发生了。

第二天一早，我就觉得肚子不舒服，赶紧起床，直冲wc，痛痛快快地方便了一把。哎呦，这是怎么了，那便便稀溜溜的，像水似的。再回到床上的时候，我的肚子便绞着劲儿地痛了起来，“哎呦，哎呦，哎呦呦……”随着我一声声的鬼哭狼嚎，我听见了妈妈的脚步声，“你这是怎么了？”妈妈关切地问。“肚子疼啊”我捂着肚子，有气无力地说。妈妈说：“是不是着凉了啊？”妈妈给我拿来一个热水袋，放在我的肚子上，又烧了开水让我喝。不知是病情得到了缓解还是妈妈的爱起了作用，反正我觉得强了点，就坚持着去了学校，谁知这一去，可把我给折腾惨了。节节课都要往厕所跑，上吐下泻，直把我弄得浑身一点力气也没有了。

第四节课我竟跑了三次厕所，把能吐的全吐光了。此时我这才意识到这可不是着凉，肯定是吃烧烤吃的。下午，我实在撑不住了，连上厕所跑的力气都没了，老师见我越来越严重，就打电话让妈妈来接我。妈妈领着我去医院，刚到医院门口，我又“哇”的一声，把中午吃的饭菜全吐出来了。我只觉得眼前全是金光闪闪的小星星，浑身发软，站都站不住了。医生给我打了两个吊瓶，又开了写药。医生告诉我，现在什么也别吃，只能喝点稀粥。可我饿啊，肚子饿得咕咕叫，央求妈妈给我买点薯片吃，妈妈没答应。我又央求来看我的爷爷，爷爷马上就给我买了，我狼吞虎咽地吃了。可是，爷爷前脚刚走，我又把薯片全都吐出来了……

事后，妈妈问我：“还敢吃街边的烧烤吗？”我连忙摇摇头，“不敢了，我再也不吃烧烤了。”同学们，盛夏时节，吃烧烤课的注意啊，要不然，我的悲剧会在你身上重演的。

3记一次快乐的烧烤

那是我7岁那年的一天。早上，哥哥和姐姐急冲冲的找我和他们还有几个小伙伴一起烧烤。我答应他们后，烧烤就开始进行了，我们先把烤炉放在一处阴凉的地方，然后起火，把炉里面的炭烧燃，哥哥在点火时不小心把自己心爱的小纸扇烧燃了，哥哥急忙用水来扑灭火，火灭了纸扇也不见了，哥哥也变成了一个花脸猫，这一块黑，那一块白，搞得我们哈哈大笑，哥哥看见我们在笑也跟着发出苦笑。

接着，我们把要烤的东西放在一旁，最后等炭烧燃后就可以用叉来叉东西来烤了。因为哥哥说：“肉丸子容易熟，又能吃得多，所以我先烤肉丸子。”我们听了，马上动手把丸子穿好了，我小心翼翼地用刀子在丸子身上画上几刀，就拿在烤炉去烤了。还不一会儿，我的丸子个个都像胖娃娃似的一个比一个大，圆嘟嘟的，可那刻上的刀痕有的像嘴巴，有的像眼睛，有的像眉毛，可爱极了。

我看到这种情况，还以为熟了。就吹了吹丸子，一咬，啊，好难吃呀！连忙吐出来。有一个小伙伴看见了说：“你怎么这样浪费呀。”姐姐听见了，接过我手中的丸子走到我的面前接过我手中的丸子，笑着说：“你这小馋猫，这丸子还没熟透你就吃，这会拉肚子的。”我好奇地看着姐姐，心想：“这丸子明明胖得像个娃娃，为什么说它不熟呢？妈妈也说过丸子胖了就是熟了，为什么这样难吃呢。”

这时，哥哥好像知道我在想什么，就说：“小妹，你的丸子之所以不好吃，是因为你什么也没放，所以又不是很熟，就很难吃了。”哦，原来是这样。

听完哥哥的话，我又去叉东西烤，这次我放东西下去的时候不小心，连衣服也放了些东西。小伙伴看见了，笑着说：“小馋猫，身上穿着花衣服。”听了他们的话，我哭笑不得。

4家乡的烧烤

我的家乡在开远，这是一个美丽的地方。开远的小吃数不胜数，已是闻名的美食城——天利和烧烤城就有许多。又软又滑的小卷粉、酸甜可口的凉米线、臭豆腐闻着臭，吃起来香，一说就想吃得流口水。还有喷香鸡鸭鱼肉等等。如果您有机会光临我的家乡，就一定要来品尝一下我的家颇负盛名的烧烤，否则，您会婉惜万分。

天色渐渐地暗下来，街头巷尾华灯初上之时，特别是天利和烧烤城，白天，桌椅子安安静静地到扣在桌上：夜幕降临时，一排排小吃像变戏法似的，齐刷刷摆事出来，椅子早就围在桌周围烧烤摊散发出一种诱人的香味。使您会晴不自禁的坐到一个摊前。白衣白帽的少女韵妇会很热情的招呼您。“先生，你想烤点什么东西吃啊！”这时您便会看见烤架上的品种很多，有泮芋，韭菜，鸡翅膀，鸡腿等。您选择自己喜爱的食物，等待着摊主为您烤好，摊主会照您的要求，把食物切成块和圆形穿成串。再放在烤架上，一只手用筷子灵活来回翻动食物，一只手迅速地抹油，撒上辣椒，花椒，盐，味精等佐料。

经历了那让人急切等待的十来分钟后，一盘盘食物全部烤熟了，有洋芋，棕红的干巴，肚子里塞满香草，八角花椒的罗飞鱼，还有绿色欲滴的嫩韭菜。它们热气腾腾味。让人看了就垂涎欲滴，您巴不得一口把它吞下肚去。这时，您会不及待地拿起筷子夹起一点食物放到嘴里，闭上眼睛细细的品尝起来。又香又辣又麻，同时还有一丝甜味，还有……让你道不明究竟是什么味，只个劲地夸：“好吃！好吃！那味道真是美极了~辣味。麻味和烫让你热汗直流；但你总不会停筷。一边：“嘘呵。嘘呵”地吸嘴，一边啧啧称赞：开远的烧烤，真好吃呀！”

听着人们的赞美声，我由不得暗暗高兴心中升起了无法言喻的喜悦。我爱家乡，我为家乡感到自豪！

5吃烧烤

终于放寒假了，美好的休闲计划已经被我修改了多次，今天又要临时变动，早上老姨来电话邀请我和妈妈去秦皇岛---她的新家，然后请我们吃烧烤。

老姨家没的说，装修的如宫殿一般。我的兴趣不在这儿，肚中的馋虫驱使我不断的催促妈妈和老姨，最终我如愿以尝地走进了烧烤店。

焦碳温馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急剧增多，来不及欣赏典雅的装饰，找好座位后马上点餐。先来两盘肉，两碗冷面，解解燃眉之急再说。不一会调料就上来了，以前吃肉串儿都是撒好孜然，把味调好，没想到这儿的吃法不一样，像刘姥姥进大观园一般，我把装着调料碟子推来挪去，把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好，并学着老姨和妈妈的样子往自己餐盘中各撒了些，等待烧烤上来。

不一会服务员端着肉串儿和面来了，同时把烧的火红的碳放入我们面前的烤架中，等服务员一走，我立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上，老姨和妈妈也不示弱，把剩下的摆好，可惜她们手艺不精，我是把肉两面烤出油，然后在餐盘中沾上调料，又嫩又香，吃了一串儿，又想一串儿。妈妈和老姨边烤边聊，不知不觉中肉烤的都滴油了，油溅到碳上被吸食，那火碳仿佛吸收了充足的营养，只听见“忽”的一声，火苗腾空而起，一下子吞没了妈妈和老姨的肉串儿。我急得跳起来，想伸手抢夺，但又畏惧火势，缩回手，冲着她们大叫：“糊了！”叫声招引周围人们诧异目光。没想到妈妈和老姨却漫不经心地说：“什么糊了，就算是糊了也没关系，吃着酥！”

当我乍着胆子把肉串拖出时，连铁棍都红了，肉都焦黑了。“酥，肉酥得很哪！你们慢慢享用这美味吧！”当我看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时，心中不禁悻悻然。这段小插曲并未影响我们的食欲，肉串儿一串又一串儿，饮料一杯又一杯，调料一碟儿又一碟儿，直到我们的肚子抗议了才恋恋离开。

今天吃的太棒了，真希望我的肚子是个无底洞。

6秋游烧烤

我们五年级全体师生星期六去人民公园烧烤的消息传来后，可把我乐坏了，我们要去秋游了！我情不自禁地欢呼起来：“老师万岁！秋游万岁！”……

这天秋高气爽，阳光灿烂，秋风吹拂着我们的脸，令我们心旷神怡。我们坐在去人民公园的车上，有说有笑，有的高兴地唱着歌，有的在听MP3，还有的兴奋得手舞足蹈。我呢，东张张，西望望，真恨不得马上到达人民公园。

好不容易，我们来到了人民公园，顾不上欣赏公园的美景，我们就直奔自助烧烤区，把要用的烧烤用具领来弄妥后，我们开始了有趣的烧烤活动。

我们把带来的食品纷纷拿了出来，食物可真丰富呀：有牛肉、有鸡腿、有鸡翅、还有玉米??????我先把牛肉片拿出来摊开叉好，然后刷上一层金黄色的油，把牛肉放在炉网上，烤了一会儿，把另一面翻过去再烤，就这样反复地烤。牛肉准备熟了，我沾了一点蚝油和蜜糖刷在了牛肉上，然后再把两面烤一下就可以吃了。我把牛肉放进嘴里，蜜糖在我嘴里溢了出来，越嚼越有味，越吃越好吃。

吃完了牛肉后我就想该吃金黄的玉米了。于是我就把几个玉米放在炉网上转来转去，转了这个，又转那个，忙得不可开交，香喷喷的玉米烤熟了，我迫不及待地在玉米上咬了一口，可是却把舌头烫伤了，谁叫我那么心急呢？心急吃不了热豆腐呀！其他同学也忙得不亦乐乎，有的烤牛肉、鸡腿、鸡翅??????肉香味飘满了整个烧烤区，令人垂延欲滴。

吃饱喝足后，我和几个同学成群结伴一起去玩“冲山游戏”，玩累了我们就找了一个好地方休息，那里绿树成荫，非常舒服。

快乐总是短暂的，不知不觉就到了回校时间，我们依依不舍地离开了人民公园。

7户外烧烤

假期，游玩是必不可少的。周末，我们决定去东边的山脚下烧烤。

我们选择了一块较为空旷的地方。在山脚下，没有太多的树木，不时有小风吹过，而且距离附近的各条马路也非常近。

爸爸在不远处打开了折叠桌子，这张折叠桌子刚刚好够我们七个人坐。阿姨拿出提前准备好的食物和竹签，我、妈妈和阿姨便坐在桌子的一角，把羊肉、牛肉、鱼和一些蔬菜等串了起来。阿姨一边串一边给我讲起了里面门道。阿姨说，在烧烤肉类或鱼类前，最好先用调味料腌渍，否则即使在烧烤的时候放再多的酱，味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻或者加上黄油和盐，必要的时候可以加一点鸡精，会让肉类从里到外都更富有滋味。但腌渍的时间要恰当，如果时间太长，食物本身的味道就都消散了。串完食物，我又跑到另一边去观察。

叔叔架起两个炉子，一个是用来烤穿成串的食物，另外一种是有烤网的，只要切成片放在上面就好了。烧起炭火，我兴致勃勃的看着叔叔每一个动作。叔叔的每一个动作都非常娴熟，而且有条不紊，不愧是多年的户外运动爱好者。

我自告奋勇，负责用有烤网的炉子烤食物。一个夹子，一个铲子还有一个刷子，旁边整齐地罗列着几种烧烤酱。我从旁边的盘子里夹出一片片牛肉和土豆片，一片片有调理的放在烤网上。什么时候放烧烤酱我也不知道，看着大人们忙得热火朝天，我就决定跟着感觉走。一层层热烟升起，不久我的鼻子尖便冒出了汗珠，但我还在尝试，看着食物快变色的时候用夹子给它翻个身，好几个回合后终于熟了。考了一个烤网的食物后，我就决定放弃这项艰难而愉快的工作，便起身去桌子方便吃已经考熟的食物。

这是一次非常愉快的出游，也让我亲自体验了一下烧烤这种烹饪方法。

8难忘的烧烤

寒冬，风瑟瑟的吹着。大人们在屋里抱着热水袋谈天。调皮的我、表哥，还有彤彤可不敢坐在那里让“屁股起茧”，就这样，一个大胆的想法诞生了——去后院烧烤。

我们准备了三个番薯，一把打火机和一面扇子，就飞奔出门冲去后院。那样子就好像被关在笼子里的小鸟趁主人不注意，逃出鸟笼。

我们在后花园一个种有橘子树的小坡上找到了最佳烧烤点，并向附近邻居借了几块造房子时多下来的砖头围成一个多边形，我和彤彤把很多干草和竹叶放在围成的坑里。随便折了三根细枝，用小刀小尖，“沙，沙，沙”几声，木屑应声而下，呦，手被削破了，没事！细枝分别插在三个番薯上，我把它们分别搭载两块砖之间。火点起来了，开始还很小，只有几点火星子，到后来，连火苗也没了，但我们没有放弃，所谓“失败是成功之母”嘛！终于，在一次次失败后，熊熊烈火就像我们心中的热情一样，奔放着，饱含着欣喜和欢笑。

火是点起来了，可是草就不够了，我们分头去寻找“草源”，终于，哥哥发现了一块“新大陆”，那里杂草丛生，就算拔三天三夜也拔不完。我们开始了“运草工程”，边运还边哼着：

“烤番薯呀烤番薯，啦啦啦——吱吱……”

火很大，插住番薯的木枝都化成炭了，番薯掉进了火坑里，很快它们就变成了三个小黑球。我们找来较长的树枝在坑里“捣鼓”，炭灰飞起来了，再加上风大，我们都“哭”出来了，但这泪可是甜美的……

等番薯差不多熟了，我们用长棍棒在黑不溜秋的炭里掏。因为刚出炉，所以很烫，我们用两只手不停的轮流拿着，手都抹黑了，但我们没有嫌脏，你一块我一块地掰着吃。吃完了，饱了，我们用小脏手在其他人脸上擦着，个个变成了“土著人”。我们虽然只有三个人，但依旧像篝火晚会一样围绕着还没完全灭掉的火堆跳着，唱着乡歌，脸上挂着丝丝流动着的微笑……