关于毛尖茶的作文500字

1家乡的毛尖茶

我的家乡信阳，是个有名的茶乡。信阳毛尖茶素以“味浓、汤绿”的独特风格而饮誉中外。

每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，似乎在向大自然宣告——我是强者！

清明前，春雨沥沥地下着，茶树上冒出一个个嫩芽，它们像孩子似贪婪地吮吸着春天的甘露，在雨中欢笑着。

雨过天晴，阳光普照大地，茶山上变得暖洋洋的，仿佛一片绿色的海洋。放眼望去，满山遍野都是一棵棵茶树，竖看像层层绿色台阶，横看仿佛是条条青龙绕山而卧。

每逢采茶期，采茶姑娘如同仙女下凡一般来到茶山上。她们一手挎篮，一手采茶，那修长的手在茶树上飞舞着。茶山上不时传来欢快的笑声，采茶姑娘们不一会儿就采了满满一篮子的茶叶。

那细嫩的叶芽被采摘下来后，经过一番加工，就会变成深绿色的细细的长条形的毛尖茶了。把它们放在茶杯里，用水一泡，茶叶如同小精灵般在水里翻来滚去，不一会儿，便慢慢沉到了杯底，然后慢慢舒展开来，茶叶显出了它的庐山真面目，颜色也由深绿变成了碧绿。这时你闻到一股扑鼻而来的香味，禁不住就想尝一尝。刚入口，你会觉得有点苦，可是，过一会儿，就会感到满嗓子眼都是香味，让人忍不住端起杯来再去细细品味。

信阳毛尖茶曾在“万国博览会”上获得过金奖，还被评为“中国十大名茶”，为家乡争得了荣誉。我爱信阳，我更爱为信阳增光添彩的毛尖茶。

2信阳毛尖

我的家乡在河南信阳，那里生产一种茶叶，名为信阳毛尖。信阳毛尖是河南省着名特产之一，中国十大名茶之一，素来以“细、圆、光直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

信阳毛尖分很多种：有的只采冒出来的新芽，有的要等新芽长到大拇指大小才采，有的采较老的叶子。但无论是哪一种，泡出来的茶都无比醇香。新芽一般是小拇指那么大，颜色是淡淡的浅绿，边角沾一点点黄，形状像小正方形，十分柔软。而大拇指大小的叶子，颜色稍深一点，但与其他树叶比起来却是嫩芽。较老的叶子嘛，颜色本事墨绿色的，看上去很阴郁，但茶香却浓，味微苦。采完茶叶后还要筛选，把有斑点的跳出来，剩下的就全是水灵灵的、完美的茶叶了。这筛选还要选好几次呢，可见做工多精细。筛选完了要炒茶，炒茶跟炒菜差不多，只是不放佐料，而且不能炒焦。这茶的来历不清楚，不过有许多传说，其中最有力的是说，这茶是种在鸡公山上的。而我们村里鸡公山很近，尤其是我妈妈那边，我的舅舅、姨妈都是种茶的，我自然也采过。这茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。只要你头晕眼花、困倦不已、消化不良，喝几口信阳毛尖茶，持续几天就好了。信阳毛尖的价值很高，上好的茶叶买几千块钱一斤，它给老家的人带来了致富的妙招。

我爱信阳毛尖，不仅是因为它是外婆家世世代代种的茶，还因为他是保健品，是致富的快速手段。

3绿茶珍品——信阳毛尖

绿茶是我国独特的饮品，可分为六大品种：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶。我的家乡信阳，它的“毛尖”茶是绿茶中的珍品，在全省十分有名，被人们称为大别山区的一颗灿烂的明珠。

信阳毛尖以“细”、“圆、光直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为人喜爱。信阳毛尖不仅味浓，而且营养价值也很高：含有蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP及水溶性矿物质，常喝毛尖茶还可以降低血压，预防疾病，如：护御放射性元素，抑制动脉粥样硬化，甚至还可以防癌。茶叶内涵的咖啡碱和儿茶素能促使人类血管壁松弛，并可以增加血管的有效直径。

爸爸很爱喝茶。有一次，我帮爸爸沏茶，往玻璃杯放茶叶的时候，我发现茶叶都呈尖尖地树叶形，闻一闻还有一股淡淡的香味。然后把开水倒进玻璃杯中，茶的汤色呈嫩绿色，黄绿色，还有些明亮，很是漂亮，并且从玻璃杯上方飘出来一缕缕清香。我禁不住偷偷地品尝了一口，味道很浓，还是苦的，真不知道大人们为什么那么喜爱品茶。后来，爸爸告诉我，茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑，去腻的功能。这就是大人们喜欢喝茶的原因。我想，待我长大后，我也会喜欢上品茶的。

远方的客人们，如果你们来到我的家乡——河南信阳，一定要品尝一下别具风味的信阳毛尖。