介绍可乐鸡翅的作文
1美味的可乐鸡翅
我喜欢吃的菜可多了，有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么，我一定会毫无不犹豫地回答：“可乐鸡翅。”
可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很简单，先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，等可乐煮干后，再配上一些配料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看见那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能闻见，一闻见那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一支鸡翅一口咬开，浓浓的香味在口中弥漫开来，久久盘旋——，原本准备三口吃一支的，现在就变成了一口吃三支。
还记得第一次品尝可乐鸡翅的情景，那是一个夏日的午后，一推开家门我就闻到了一股浓香，饥肠辘辘的我直奔餐厅，只见餐桌上摆放着一个大盘子，盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅，我凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，开始大口大口地吃了起来，鸡翅香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六支鸡翅，还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是“小馋猫”。
一说起可乐鸡翅，我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰着手指算日子，期盼着星期天早点到，这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。
2可乐鸡翅
可乐鸡翅可乐鸡翅你们一定吃过可乐鸡翅吧，可你们会亲手做这道菜吗？今天，就和我一起来学学吧！
悄悄告诉你们，我们家的主厨可是我爷爷，我老妈最多也只能算个帮厨，难得今天她主动说要帮我，好吧，给她表现一下，就收她做帮厨了。首先，我们百度了一下，一看电脑上介绍得这么简单，我俩的兴致就更高了。由老妈去超市采购原料，买回来鸡翅、可乐、生姜、蒜等。我一边指挥老妈先将鸡翅清洗干净，把生姜、蒜等切好备用，另一边手忙脚乱地烧好了水，将鸡翅下到沸水里先“热热身”，再给他们捞出来。接着，该“下油锅”了，我在锅里放了一点油，再放入生姜、蒜，等冒出一些油烟后，我马上将鸡翅倒入油锅中，开始翻炒。你们不要看这个“炒”，这个动作还是很需要技巧的。我左翻翻，右炒炒，鸡翅好像跟锅底很有缘分似的，老是要粘在锅底，把鸡翅的皮都给弄分离了。我边上的“帮厨”实在看不下去了，一把夺过我的铲子，开始大显她的身手了。哎，谁让动作是她的熟练，俺只有学习的份呗。接下来，好戏就要隆重登场了。两面都被炒得黄黄的鸡翅，乖乖地躺在锅里，就像是等待着清凉可乐的降临。我向锅里倒入约三分之二的可乐，锅里就像起了化学反应，全是小泡泡，好像鸡翅们很喜欢这种沐浴方式似的。我用锅铲稍微翻炒一下，就盖上锅，开上大火，耐心等待我的杰作了。最后，香喷喷、红润润、油亮亮的可乐鸡翅终于要起锅了，我的“帮厨”还不忘给可乐鸡翅的上面洒了一些葱花，真漂亮！受不了诱惑了，我这个小馋猫要先吃为快啦！
怎么样，我做的可乐鸡翅好吃吗？你们会做了吗？
3妈妈的“可乐鸡翅”
从小到大，妈妈都会做十分好吃的菜给我吃。妈妈做的菜我百吃不厌。令我记忆深刻的就是妈妈的拿手好菜——可乐鸡翅。
可乐鸡翅非常简单做。买一罐可口可乐，倒入三分之一进碗里，再加一些甜甜的糖，搅拌5分钟，放进冰箱的冷藏室。然后再把买好的鸡翅放进刚刚搅拌好的可乐里，浸泡1个小时。1小时后，拿出来，鸡翅已经完全入味了。现在鸡翅就可以放进微波炉。调上高火5分钟，拿出来就倒上剩下的可乐，这样一碟可乐鸡翅就做好啦！
那一次，妈妈为了给我做鸡翅……
“啦……啦啦！”我走在放学的路上，吹着口哨，满心欢喜地走着。因为今天妈妈要给我做可乐鸡翅吃。我一回到家，就扔下书包看起了课外书。哇噻！超级好看！到了5点钟，我扛起书包书包，到写字台前写作业。由于今天的作业非常少，我一下子就做完了。做完了作业，我挺悠闲的，就听了听歌，有看了一会儿课外书，等待妈妈的到来。说白了就是等待可乐鸡翅的到来。妈妈的钥匙声响了，我一下子冲到门前，帮妈妈开门。妈妈笑眯眯地对我说：“约翰！妈妈等等就去买鸡翅弄给你吃啊！”我撅着小嘴，要妈妈现在就去买。妈妈挨不过我，就转身向超市的方向去了。
过了好久，都不见妈妈的影子，我开始着急了。这回是急妈妈，不是急可乐鸡翅。大约半小时后，妈妈一瘸一拐地回来了。我大惊失色，妈妈笑着说：“没事！只不过是太紧张，崴到了脚。瞧！鸡翅买回来了！”我眼里含着懊悔的眼泪，责备自己为什么要强迫妈妈去买鸡翅，害妈妈崴了脚。
那天晚上，我吃到了最香又是最没有味道的可乐鸡翅。
妈妈的可乐鸡翅，谁都学不会的！
4亲手做可乐鸡翅
今天，可是个特别的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟，我和老妈一起去超市购买材料去。可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的，还要掌握好手上的力道。
我想真是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。我把炒锅拿到水池洗，结果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏锻炼，又开始唠叨了。重头戏开始了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊！看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难，这是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!
5可乐鸡翅
文人爱笔墨纸砚，武士好刀枪剑戟；我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭，怎么样，是不是觉得很奇怪？一个男孩子…这你就不懂了，做饭自有做饭的乐趣。
今天，妈妈叫我到厨房做饭，我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序，先把锅里的水烧开以后，再把鸡翅焯一下，过了两分钟，把鸡翅放到碗里晾凉，这道工序不难。等了一会儿，我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐，等到油烧热后，我小心地把鸡翅放进锅里，待炒出鸡肉的香味后，把锅盖盖上，看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。“什么时候能做好呀？”我迫不及待地问妈妈。妈妈说：“小馋猫，等不及了？一会儿就好了。”我打开锅盖一看，可乐开始冒泡泡了！大约十分钟，可乐已经所剩不多了，二十分钟后，我再度打开锅盖，一看：咦，可乐没有了，鸡翅变成了深红色，香气四溢，真诱人呀！我忍不住流出了口水。
不一会儿，爸爸下班回家了，我端上我的劳动成果，看着他们吃得津津有味的样子，我心里甭提有多高兴了！
6学做可乐鸡翅
大雪纷纷扬扬，大雪出人意料的下了一整天，大雪过后的第二日，呈现在众人眼前的是——素白世界！
今天，按计划，我要向妈妈学做一道菜——可乐鸡翅。回想起来，平时只是一味地啃鸡翅，津津有味地啃很多，想不到今天可以亲手做，不知道我做出来的跟妈妈做的一样好吃？
镜头一：购物
顾名思义，可乐鸡翅当然要有可乐和鸡翅，早早来到超市，购物开始！550ml的可乐已经没了，我索性直接拿了一瓶大的——1.2L，就当是庆祝今天做菜。接着是买鸡翅，随口问了问价钱，紧接着拿起塑料袋和夹子，专挑又大又好的鸡翅，可不能亏待自己，一定要认真挑选。顺便又去买了些别的菜，食品采购就算完成了，拿卡，交钱，凯旋！
镜头二：做菜
回到家，刚放松的心情忽然又有点紧张，到了此次“作文实践课”最关键的时候了，我一定要让妈妈刮目。
在妈妈的指示下，先接水洗鸡翅，看着盆中的生鸡翅，浑身总有点不舒服，迟迟不敢下手。真是笨蛋！平时吃的时候犹豫过吗？加油！我在心里为自己打打气，硬着头皮把手伸进去洗，仔细的洗着鸡翃，生怕洗不干净，吃下去……那后果不堪设想。虽然浑身不对劲，但还是细细的洗完了，又拿水冲洗一遍，接着我又用水洗了四遍手，才开始进行下一步。先往锅里放上水，点上火，将鸡翅放进去。“啊！血啊！”我看见有些鸡翅还有血洗出来，我看见妈妈正盯着我，好像很奇怪我为什么大惊小怪，毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来，再洗一遍后，终于要开始做啦！重新往锅里放上水，倒点酱油，再放入鸡翅，然后可以放可乐啦，听妈妈在旁边指导和解说，要先大火烧热，再小火慢炖，我一直在旁边发愣，一直站着，盯着锅，思绪飘飞，也不知道在幻想什么。过了大约20分钟，用铲子盛出来，把汤倒出来，端到饭桌上，完成！
镜头三：成品
蹲在饭桌旁，端详着我亲手做的“可乐鸡翅”，蒸汽缓缓上升，飘散在空气里。鸡翅散发着诱人的香味，再次嗅了一下那香味，小小的心里充满了无限成就感，想不到我也可以做得这样好。嘿嘿，也不是很难嘛，再炒个什么菜呢？先去看看米饭吧……我的心里充满了欣喜。最后，又简单炒了个菜，全部上桌，开饭！
今天又上了一堂有意义的“作文实践课”，这堂课让我获益良多，同时也做了一顿在家里算比较丰盛的午餐。我今后一定还要学做更多的菜，我希望不久后，能有这样一天，三顿饭全由我做，不让父母操一点心，而且三餐都 要很丰盛！我相信这一天快来了，我相信我自己。
这回我做的可乐鸡翅very delicious！因为是我亲手做的嘛。这回经历，让我体会到父母的不容易，同时也希望王老师能多给我们上这样的课，让我们用心贴近生活，用心感受生活！
7自制可乐鸡翅
今天我要给大家介绍一道菜，它就是人人皆知的——可乐鸡翅！鸡翅不仅口感好，而且肉质松软，做成可乐鸡翅是再好吃不过了！
可乐鸡翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起来唇齿留香，这样的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程：
第一步：将鸡翅焯水，稍等片刻后，沥干水分，盛入盘中备用。
第二步：将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香，再加入鸡翅，稍微煸炒一下。
第三步：放入适量的可乐。（以没过鸡翅为准）
第四步：加入酱油、盐、料酒等调料，使鸡翅更鲜美，口感更佳。
第五步：盖上锅盖，耐心等待收汁。（注意：其中要适当的进行翻炒，让鸡翅更入味。）
第六步：收汁完毕后，翻炒片刻，一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了！
第七步：将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中，放入一些香菜做装饰，这样，一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。
怎么样，你学会了吗？可乐鸡翅的制作是不是很简单？快去试试吧！自己做出来的美食，口感会更加香甜哦。
8我学会了做可乐鸡翅
再过几天就是我的生日了，我要过一次与众不同的生日……这次，我先学做一样菜品吧！
我把这个想法告诉了妈妈，妈妈想了一会说：“好吧，前提是你不浪费。”“是，保证不浪费！”我说道。但是做什么呢？我想起家里还有一瓶可乐，就做“可乐鸡翅”吧！
我拿出鸡翅，为了避免浪费，我先烹饪一只鸡翅。我把鸡翅放进锅里翻炒一会儿，再放盐、葱等调味品。又炒了一会儿，我倒上了可乐，经过了半个小时的等待。我打开了锅，“天哪！变成可乐鸡翅干了！”
我回到客厅，坐到沙发上，渐渐的眼睛在眼眶里打转。妈妈看了，让我回到厨房，要手把手教我。
妈妈仔细的讲，我认真的听、做。我做出了一只成功的可乐鸡翅，妈妈让我自己做，我又做出一盘成功的可乐鸡翅，看来我会做了！
“耶！”我大叫一声，妈妈说：“做饭虽难，但看到自己的成果也无比开心。”我吃着自己做的可乐鸡翅，感到非常开心。
9学做可乐鸡翅
周日，我跟着妈妈学做菜，第一次当起了小厨师。因为我平时对肉类情有独钟，所以这次选择的菜色是“可乐鸡翅”。瞧，我是不是典型的“食肉一族”。
做菜要先把配料备齐：打扁的蒜头，切片的姜，酱油，一瓶可乐，鸡精，盐，20个鸡翅。
在妈妈这位“食神”精心的指导下。首先，把锅热一热，再下食用油，待油也热得差不多的时候，下蒜头和姜片翻炒几下。其次，往锅里倒入洗净的鸡翅、酱油、盐、鸡精，并倒入一瓶可乐，跟着炒几下，接着往里面加入温水，最好盖过鸡翅。最后，就是等待美味可口的可乐鸡翅上场。
在等待的时间里，妈妈告诉我：“如果想要速度快点，最好直接放高压锅里压，但是得把握好时间，不过放锅里慢慢闷，香味更醇厚”。
20几分钟过去，香喷喷的鸡翅出锅了，学着妈妈平时做菜的样子，往上面撒点葱花，那真是有画龙点睛的效果，鸡翅味道如何，还要等到学校与同学们一起分享后，才知道！