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故乡的味道作文500字

时间: 06-13 栏目:话题作文

1家乡的味道

我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是,那里的味道。

随州是香的。

到了过年,外婆按照家家户户的习俗,开始与外公一起忙活起置办年货来。可是,外婆做的既不是香肠,也不是腊肉,而是她的独门特技——三鲜。三鲜是我的最爱,过年的时候,一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物,分三鲜:鲜豆油皮,上等鲜猪肉,新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先,用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿,再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形,方形或三角形,最后将成品放进油锅炸熟。三鲜可摆凉盘,也可以炒菜,煮汤的时候放上几片,味作别提多香了。

随州是甜的。

随州盛产蜜枣。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小枣花,猛一看,还以为下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被压弯了的树枝,那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的,像姑娘害羞的脸颊;有青绿的,像亮晶晶的宝石;有浅黄色的,像一粒粒湿润的珍珠……,新鲜的枣儿装载坛子里,兑上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在坛子里腌上几个月,蜜枣就制作成了,深红的颜色,晶莹欲滴的光泽,吃上一口,松软绵甜,心儿也醉了。

随州是辣的,是酸的,是苦的……在这里就不给大家逐一先容了,有机会,我会携你一起往品尝家乡的味道。

2故乡的味道

自由自在的花儿在随风飞动,无边无际的毛毛细雨像我的愁闷一样,深切地流恋着故乡。自离故乡后,我的心就直悸动,不知是否太记挂着故乡了,我每时每刻都在寻找着,寻找着故乡的点点滴滴地痕迹。忆往昔,生活虽苦,可是心里甜啊!

黎明,公鸡喔喔地叫,太阳慢慢地升起来,远处的工厂悄悄地冒出了轻烟。人们都从被窝里钻出来,父母在用心地给自己的“心肝宝贝”准备早餐。

故乡里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的猪肉就可以做成。首先,先把猪肉仔细地洗干净,再把切成细块,放到锅里煮,等到猪肉七成熟了,再把皮蛋洗净,剥成四份,最后把皮蛋扔到锅里,和瘦肉一齐闷炖,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放进粥内,相互融合,不肖一会儿,一锅香飘四里、朴素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!

把勺子放到热气腾腾的皮蛋瘦肉粥里,竟被烫得直发红。把皮蛋瘦肉粥倒到盘子里,微微一泯,一种绝无仅有的温暖霎时间填满心头。让人感觉自己现在十分温暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……

瘦肉的鲜,皮蛋的爽,被故乡勤劳的人们所创造。如果要说故乡里的食物最好吃的话,我会毫不犹豫地说皮蛋瘦肉粥。因为它既吸收了猪肉独特的气味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人虽然已远走他乡,可是还会想起故乡的种种……

这又何尝不是故乡独特的味道呢?

3家乡的味道

无论你身在何处,无论你年龄几许,也无论你如何成功!家乡两字总会把你拉进最初的记忆!勾起你记忆的也许是年迈的父母,也许是孩提时候的小伙伴,也许是那舌尖上的味道……

我的家乡是德州,提起德州也许很多人会讲我们那里的德州扒鸡!没错,今天的话题就是要说一说我们家乡的特产:德州扒鸡!

乡愁是一种味道,正如那原汁原味的德州扒鸡的味道!走在家乡的大街小巷随处可见这种老百姓消费的起的美食!走进寻常百姓家,你会发现餐桌上最常见的就是我们本地的美食!也许你不赞同我的说法,怀疑它的味道。不要紧!亲身去一下我的家乡,我会让你尝一尝正宗的德州扒鸡!他虽然没有川菜那样鲜明的特色,但是却是我们家乡小伙们童年味道的美好的回忆……一锅老汤成就了它原始的传承,轻轻一抖骨肉分离!像诗一样的美妙!那种味道不言而喻!一人在外地读书,我会更加嘴馋那种家乡的味道,每次回家或者有家乡的同学回家我都会稍来几只家乡的扒鸡来解馋!当然超市也有卖,但是心里上总是觉得那不是家乡的味道!

驰骋的火车在德州站徐徐前进,窗外传来了百年不变的声音:扒鸡……扒鸡……勤劳的人们不管天有多早,也不管夜有多深!总是等待着火车的停靠,然后把扒鸡的故事讲给来自四面八法的朋友听!发扬光大方能传承,我们的德州扒鸡走向了四面八方!也许我的故乡德州会因为德州扒鸡而让更多的人了解吧!

4家乡的味道

家乡的味道是一种令人难以琢磨的味道,那味道是香的,是甜的。我的家乡在砀山,这里盛产酥梨,那是一种怎样的味道?

春天,梨花开了,一朵朵雪白的梨花犹如洁白无瑕的雪花,飘落在梨树上,像是给梨树穿上了洁白的纱裙。一阵微风吹来,花瓣纷纷飘落,落在地上,像铺了一层洁白的毛毯,还散发着淡淡的清香。梨花如静女,寂寞出春暮,引得全国各地的游人千里迢迢来这里观赏。

秋天,梨树上的梨子已经成熟了。黄澄澄的梨子挂满枝头,一口咬下去,清脆、香甜、可口,令人回味无穷。家乡的酥梨曾经是清朝年间,乾隆皇帝最喜欢吃的水果之一,它有润肺、化痰、止咳、降火等功效。科学家和医师把酥梨称为“全方位的健康水果”和“全科医生”。梨子的味道既香甜又能治病,真是两全其美啊!另外,梨子的果肉有生津、润燥的功效,所以它还有一个称号是“百果之宗”。

家乡的味道总是说不尽的,它散发出淳朴清新的气息。你有机会一定要到这里来,一定别忘了品尝这里的特产——酥梨。

我爱我的家乡,更喜爱家乡这独有的味道!

5故乡的味道

在我的记忆里,故乡是有味道的。这种味道是特别亲切的,独一无二的,温暖心扉的,深入骨髓的,令人沉醉的,难以忘怀的,是弥久生香的。

小时候,我最喜欢吃的就是那甜滋滋的糖人,在清新典雅的江南古镇,你随处可见人们拿着精美的糖人品尝。

这个周末,我来到了浦江镇的召稼楼,在小桥流水的古镇中,我终于在一个不起眼的小店里发现了我期盼已久的糖人,连忙吵着爸爸给我买。卖糖人的是一个白发苍苍的老爷爷。

我最喜欢百鸟之王——凤凰。老爷爷便飞速地从锅里搅出一勺糖浆,滴在石板上。说时迟,那时快。只见他的手左摇摇,右晃晃。有时,像快笔疾书,糖丝儿时而细如头发丝,时而粗如手指;有时,像涓涓细流流出石缝般缓慢,糖浆缓缓落下;有时,像羽毛落到地上的那般轻柔。老爷爷画天书般地画着,没等糖浆受冷凝固,一个“涅槃凤凰”就画好了。老爷爷精湛娴熟的技艺,令我拍手称赞。

看这糖人,圆就是圆,点就是点,绝不拖泥带水。晶莹剔透,在阳光下的每一个角都闪耀着光芒。整片糖人放在眼前横着一看,这么薄,好赛一张纸;一看正面,十分细致,炫丽的火红色尾羽、这么细,都惟妙惟肖的表现出来了。真是让人不忍心动口。尝一下,醇香的感觉沁人心田。咬一口,入口即化,甜甜的味道在口中久久不散。

故乡的味道,总是给人温暖,令人思念,那是岁月留下的一瓣心香,在记忆里永恒,在时光里安详。

6家乡的味道

在都市的吵闹纷扰中,谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中,也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长,而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物,唯有到家乡走一趟,才会重新拾回人情与关怀。

我的家乡位在方县的小村庄里,这里可说是被时间遗忘的地方,但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味。家乡的房子依然是老旧的三合院,开启木门时的格格声,更是最怀读的声音,走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视,而在这个资讯爆炸的年代哩,没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数。而风扇成了扇子,网际网络成了家中的中庭,手机也成信件与邮票了呢!

我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡,而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆,大家在屋里吃着热腾腾饭菜,聆听大自然的交响乐,彼此在中庭的热烈互动,谈谈自己的生活经验、说自己的课业、事业,聊自己的心路历程,在这里度过最美好的时光。因此我也十分的珍惜这段时光,因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。

现在的都事与乡村差距甚远,因为人口不断的向外迁移,使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降,进而造成乡村人口老化等种种问题,是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所,也是心灵的寄托之处,使身、心得到最大的安慰!

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