沧州金丝小枣作文

1沧州金丝小枣

中国枣品种很多，有大枣、小枣、圆枣、黑枣、美枣、无核枣等，而沧州的金丝小枣最受人称道——因果肉青黄、能拉出缕缕晶莹金黄的细丝而得名。

沧州小枣色泽鲜红、皮薄肉厚、核小味美、甘甜清香，有很高的营养价值。在民间有这样的说法：“一日吃三枣，终年不见老。”据测定：百克鲜果肉中含糖量24克，热量103千卡，维生素C380－600毫克，蛋白质1.2克，脂肪0.2克，粗纤维1.6克，钙41毫克，磷23毫克，铁0.5毫克，还含有丰富的维生素P等营养成分。枣的药理作用极其广泛，有增加血清蛋白和白蛋白的作用；中医认为：枣性平味甘，补脾和胃，益气生津，保护肝脏，增加肌力，驻颜防衰，并有抗癌之功效。

金丝小枣鲜吃干吃都可以，鲜吃肉质细脆，甘甜而略带酸味；干吃香甜味浓厚，有嚼头，口香汁甜。另外，还可以加工成枣酱、枣酒、枣茶、脆枣、熏枣、醉枣、枣罐头等风味食品。

金丝小枣是果中之王，有“仙果”的美称。相传，很早以前，世间没有枣树，只有天上才有，长在王母娘娘的百果园中，属御品。据说，枣仙下凡看到沧州贫穷饥饿的灾民，动了恻隐之心，为拯救这些黎民百姓便冒天下之大不韪，偷偷地撒下一把种子，从此，沧州便有了枣树。

沧州金丝小枣种植历史悠久，可追溯到3000年前，《史记·苏秦列传》记载，苏秦赴燕国，说燕文侯曰，“燕……南有碣石雁门之饶，北有枣粟之利，民虽不细作，而足于枣粟矣，此有谓天府也。”可见这一带，春秋战国时期就盛产枣类，古代人民把种植枣树放在重要的地位。

每年的八月深秋，沧州大地到处瓜果飘香，那大片的枣树，一嘟噜一串串，红通通水灵灵的金丝小枣，就像珍珠玛瑙挂满枝头。吃上一枚，清冽甘脆，沁人心脾，回味无穷。

2我爱家乡的金丝小枣

我生活在美丽的沧州，那里盛产的就是美味的金丝小枣。

金秋十月，金丝小枣都熟了，我看到一个个长的像小红灯笼似的金丝小枣挂在树梢上。每棵树上都果实累累，每一颗金丝小枣都长的肥肥大大的，每年十月，小馋猫都可以大饱口福了。

在美丽的金秋季节，吃上一颗美味的金丝小枣，那真是一件十分享受的事呀。

如果把刚从树上摘的小枣一下子吃了的话，会让你感受到小枣的果脆汁甜。还有那甜味会在你的舌尖上跳舞的那种感觉，会让你吃了第一颗，不可能不吃第二颗。

还有那晒干之后的小枣，也是同样的美味。你的食欲也一定会大增，在吃之前，我会先从小枣上捏一块果肉下来，看着那一条条金线，就知道为什么叫它金丝小枣了。之后我就会把那一块果肉吃掉，一瞬间，蜜一样甜的味道蔓延到全身使你感到像是在天堂，果肉绵厚，甘甜，好像睡妈妈怀里。

我爱我的家乡，我爱我家乡的金丝小枣。

3家乡的金丝小枣

“啪啪啪”，不用说，肯定是孩子们又在打枣了。你要问我：“是什么枣让孩子们垂涎欲滴？“那我会给你一个小提示：想想沧州有什么枣呢？这一说，大家肯定知道了，那就是金丝小枣。

要说食品，都讲究色香味，可大家是不是认为果实就不用讲究色香味了呢？--不，果实更应该讲究色香味。现在就听我给你说说金丝小枣的色香味吧!

金丝小枣分三个成长阶段：刚长出来--开始泛红--彻底成熟。刚长出的金丝小枣才有米粒那么大，可它却深深地藏在树叶之中，静静地睡着。待到下一个月的到来，这些小家伙们就突然间从绿叶的怀抱中挣脱出来了。这时的金丝小枣已经有红豆那么大了。田野里，一棵棵枣树肩并肩站着，枣树的叶子是青色的，枣也是青色的，正是这枣树，才把田野渲染得翠色欲流，轻轻地流入云际。

这些枣娃娃们终于长大了，它们的脸逐渐变红了。别人都说“绿草衬红花”，可对于金丝小枣就是“绿叶衬红枣”。金丝小枣和别的枣不一样，别的枣是红透了才甜，可金丝小枣却是刚泛了一点红时就甜得不得了了，可想而知，红透了的金丝小枣是多么甜。

再说金丝小枣是怎样的香。一旦泛红了不管大人还是小孩儿，都会争着抢着从树上打枣。一个个脆生生的枣就随着“啪啪”的响声落下来了，你如果捡一个闻一闻，那一定让你连洗都顾不得洗，就往嘴里送了。

金丝小枣闻着香甜，吃起来味道更好。放一个到嘴里，味道更好，又甜又脆，让你感到比吃冰糕更甜，比吃鸭梨更脆，而你如果尝一个熟透晒干的枣，保证比薯片更有嚼头，比蜂蜜更甜。

这就是我家乡的特产——金丝小枣，如果你吃一个，保证你还想吃，你要是吃几个，那就是永远也忘不了了!