美味的饺子作文500字

1美味的饺子

每逢过节，家里就有好多的美食，我最爱的就是饺子，它特别的好吃。饺子各种各样，有形状像小老鼠的沙县饺，也有形状就像一个金元宝的北方水饺，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，就会有福气相伴。

今年的时候，妈妈和我一起准备饺子馅和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进肉泥里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，很快就把馅做好了。妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。揉好后，我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，我的包饺子技术很好，因为我最爱吃，早就学会怎么包了!开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，有好大一盘，这次我能吃个够了。

很快就到晚饭时间了，我们一家吃着香喷喷的饺子，高兴极了!自己包的饺子真的是特别的美味啊!

2美味饺子

你包过饺子吗？我和姐姐没事干的时候，经常会包饺子吃。

那一次，我和姐姐各带了一个包饺器去爸爸的门市部，我们又打算“开工”了。在爸爸的带领下，我们去菜市场采购了饺子皮、芹菜和肉，兴高采烈地回来。

洗洗切切剁剁，拌好了馅，过了一小时，桌上放上两个空盘子和一碗水，我们开始包了。听外婆说过，要先把饺子皮放到包饺器上，再放上饺子馅，并在饺子皮的边上沾点水，最后把包饺器对按一下就成功了。我照这个方法做，很好使，因为我的包饺器好，而姐姐的不能用，因为她的包饺器是在网上买豆浆机时送的，很小很小，她只能用手包了。

我用包饺器包了几个饺子后，觉得不过瘾，开始创造。我先用两张饺子皮包了一个正方形的饺子，又异想天开做起了长方形、三角形、圆形饺子，还捏了两个“小笼包”。由于我初出茅庐做小笼包，所以我的小笼包也怪模怪样的。

再看姐姐，她也包了10个饺子，捏了20个“小笼包”，她包的小笼包都很漂亮，有模有样的，像街上卖的样子，后来我就学着她的样子包。

我们把饺子和“包子”投入锅里煮，美味马上出炉，与别人分享，都说我们包得好吃。我喜欢包饺子，更喜欢品尝劳动的快乐。

3家乡美食——饺子

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来；饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊！

我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天！”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。我爱家乡的小吃——饺子！