鸡蛋羹作文600字

1我做鸡蛋羹

我从小就很喜欢吃鸡蛋羹。每天要么早上，要么晚上，我总得吃一碗，不然的话，我就感到没着没落的，很难受。但是我一直都不会做，都是妈妈管做我管吃。有一天，我的胃告诉我：我想吃鸡蛋羹了。可是妈妈刚好不在家，怎么办？这时，电视里“电影传奇”主持人“小崔”说了一句话：自己动手，丰衣足食。这句话启发了我：对，我也要自己动手，来做一碗鸡蛋羹。

我一边做，一边回忆妈妈做鸡蛋羹的情形。先从冰箱里拿出两个鸡蛋，磕破，打进玻璃盆里，放上一点盐，搅拌……要不要放上点香油呢？我想不起来妈妈是否放过。我手拿筷子搅拌着，眼睛还搜索着，突然，我看到了火腿肠，好，我急忙放下筷子去拿火腿肠，没想火腿肠还没拿到，筷子倒”啪啪“掉到外面了。先不管它。我把火腿肠切成方块状，有切了一点儿大葱，这回可以搅拌了。

我使劲搅拌了半天，当鸡蛋黄和鸡蛋清混成淡黄色的时候，用筷子挑挑，也挑不起来东西了，我就把玻璃盆放进微波炉，用微波炉定时5分钟。玻璃盆在微波炉里旋转起来，我一直盯着，心里打着鼓，不知道我第一次做鸡蛋羹能做成什么样子。没一会儿，鸡蛋羹的香味弥漫在厨房里，香气徐徐。时间到了！我迫不及待地打开炉门，伸手就要去取玻璃盆，哎呀！好烫！我这才想起，妈妈每次都是垫着毛巾从这里边取东西的。我捧出了玻璃盆，小心翼翼地打开盖子，只见一盆黄嫩嫩的鸡蛋羹呈现在我眼前，中间一点绿绿的，是葱！火腿肠跑到哪里去了？我用勺子掀开表面，原来都在下面呢。我第一次做的鸡蛋羹，软软的，滑滑的，一吃，满口香气，爽极了！

有了第一次的成功，我便有了以后许多次的实践经历，而且我越做越好，什么时候想吃就什么时候吃，再也不用妈妈辛苦了！

2妈妈的的鸡蛋羹

如果你现在要问我“你认为幸福到底是什么？”，那么我一定会毫不犹豫地回答你“幸福就是妈妈做的鸡蛋羹！”。在去年暑假，爸爸给我报了一个去北京的夏令营。我们坐火车到了北京后我开始“水土不服”了。嘴里接二连三的长了三个口腔溃疡。最讨厌的是有一个溃疡长在了嘴角处，只要嘴巴张大一点就要疼。其实夏令营的饭菜一点也不好吃，饭有点硬，菜又少，肉也只有那么一点儿，基本上一端上桌就没有了。

每次我吃饭时嘴一张开吧，就把弄到溃疡了，然后嘴就腰疼，弄得我连饭都不能吃什么。这时候我多想吃妈妈做的鸡蛋羹啊！妈妈做的鸡蛋羹像果冻一样，放在唇边一吸就到口中了，这洋就可以既不把嘴巴张的太开又可以吃到饭了。而且妈妈做的鸡蛋羹很好吃也不知道她用了什么样的办法让鸡蛋羹不起像蜂窝煤一样的小坑。好不容易七天过去夏令营结束我们就要回家了，我满脑子里都想着妈妈做的鸡蛋羹。

一想到鸡蛋羹就兴奋起来，马上给妈妈打了一个电话，让她告诉爸爸到时候来接我。一下火车，闻着成都的空气，有一种亲切的感觉油然而生。回到家时已经是凌晨三点了。一到家我就嚷嚷着要妈妈做鸡蛋羹，可一看时间，都这么晚了！我便开口道：“算了，都这么晚了明天再做吧。”“那怎么行！”妈妈说，“夏令营的饭菜肯定不会很好吃，再说了，你不是最爱吃我做的鸡蛋羹了么？”我无言。过了不久妈妈便把鸡蛋羹端了上来，鸡蛋羹热腾腾的，还冒着热气儿。我也不想再麻烦妈妈了，便让她先去睡了，吃完了我自己把碗洗了就是了。妈妈对我的爱都包含在这碗鸡蛋羹里，我两三下就把鸡蛋羹吃完了。啊，我在鸡蛋羹里尝出了幸福的味道！

3我第一次蒸鸡蛋羹

我经历过许多事情，但其中这件事情使我终生难忘。

今天是星期天，爸爸和妈妈都不在家，我就想：爸爸、妈妈为了我和这个家这样辛苦得在外面打拼，所以我今天一定要好好慰劳一下他们。于是，我就跟我们家的“大厨”——奶奶，说：“奶奶，今天是星期天，爸爸、妈妈又去加班了，他们为了我那么辛苦，我今天想慰劳慰劳他们，您能不能教我做一道菜？”“好吧！我就教你一道最基础的菜——蒸鸡蛋羹。”奶奶说。

奶奶一边做一边说：“首先要把做蒸鸡蛋羹的所有必备原料准备好，有：鸡蛋、清水、盐、味精、香油。然后，把鸡蛋打在碗中，搅拌均匀，把事先准备好适量的清水倒入盛鸡蛋的碗中，继续搅拌。接着，在鸡蛋里放入适量的盐、味精、香油，继续搅拌均匀。最后，把搅拌好的鸡蛋放入微波炉中，用大火蒸五分钟。”

我尝了一口奶奶做的蒸鸡蛋羹，“哇，奶奶做的真好吃我也要试一试！”说着，我也按照奶奶说的一点一点地去做。在我把鸡蛋羹放入微波炉里蒸的过程中，我的鼻头冒起了一颗一颗的汗珠，又紧张地手脚直哆嗦。“叮”得一声，鲜香的鸡蛋羹出炉了，我小心翼翼地把蒸好的鸡蛋羹端出炉，细细地品尝了一小口，觉得奶奶说得果然没有错，蒸出来的鸡蛋羹真是又鲜又香。我一边吃着鸡蛋羹，心里正想着爸爸、妈妈吃着我亲手做的鸡蛋羹的情景……

通过这件事，我明白了：人只要肯虚心，对自己有信心，加上有实力，一定会取得成功！

4幸福的鸡蛋羹

那是去年寒假的一天，大雪纷飞，妈妈去课外班接我回家。

回来的路上，我看到路旁光秃秃的树枝上裹着毛绒绒的雪，行人们穿着厚厚的棉服还觉得冷，缩着身子急匆匆往家赶。而我，更是想把太阳摘下来取暖。心里嘀咕着：大雪天还让我上课，妈妈太不近人情了。妈妈骑着电动车，寒风里她的脸冻得红红的，可嘴里依然在念叨着：“儿子，你冷不冷？再坚持一下，我们马上就到家了。到家后，我就能变出好吃的，再坚持一会儿。”一听到好吃的，刚才满肚子的不开心都一扫而空。我盼望着赶紧到家。

回到家，妈妈笑着说：“别着急，你先洗洗手，换换衣服，一会儿好吃的就变出来了。”我半信半疑地拖着冰块似的身子向房间里走去。

我刚收拾好，就闻到了很香很香的味道。跑到厨房一看，只见妈妈端着一碗热气腾腾的鸡蛋羹，笑吟吟地站在我面前说：“快来吃吧儿子，赶紧暖和一下。”我愣了一下，顿时一股暖流涌遍全身，泪水忽然流了出来……吃着香喷喷的鸡蛋羹，我觉得我是这个世界上最幸福的人，一碗鸡蛋羹浓缩着妈妈对我无微不至的关怀。妈妈为了我的学习在寒风中接送我，为了给我做饭顾不上歇一会儿，我还有什么理由抱怨

她呢？想到这些，眼泪又像断了线的珠子掉进饭碗里……

现在，我最爱吃的就是鸡蛋羹，每次吃的时候总会想到妈妈的爱，还有那个寒冷的冬天里一碗鸡蛋羹给我的温暖。