吃鱼丸作文
1我爱吃鱼丸
一想到鱼丸,我的口水就忍不住流下来。
它有着白白嫩嫩的外表,里面包着肉,咬起来弹性十足。一口咬下去,里面的汤汁和肉一齐冒了出来。肉馅有点儿咸,味道却十分鲜美。
鱼丸的外皮用鱼肉打制而成,准备好肉馅,就可以动手包啦!先把鱼皮做成的外皮捏成小碗状,再把肉馅用小勺子舀一勺放进“小碗”里,再把“小碗”封起来,逐渐捏圆,就这样,一个外表白白嫩嫩,弹性十足的鱼丸就诞生啦!
鱼丸有许多种吃法,可以用清水煮着吃,可以作为火锅料,这样的鱼丸吃起来既新鲜又细腻、有弹性,满嘴鱼香;也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨头汤煮,再加一些辣椒,就这样,一碗色、香、味俱全的杂烩,吃上一口,鲜嫩润滑,令人拍案叫绝!
每到过节或者家人团聚、招待客人,大家必定会点几碗鱼丸,让客人尝一尝福州鱼丸的美味。
在福州的三坊七巷,有许多家老字号鱼丸店,总有人排着长队等待着吃鱼丸。我每次到三坊七巷,都会走进店里,闻着阵阵鱼香排队购买。每当我吃鱼丸时,都不忘把脸埋进碗里,先喝一口鱼汤,再用勺子舀起鱼丸,津津有味地品尝。
如果你来到福州,一定要去吃鱼丸。不是我吹牛,你吃了它,保准不会想回家!
2爱吃鱼丸的妹妹
我的妹妹,是个吃鱼丸大王。
有一天,我和妹妹到奶奶家去。吃午饭的时间到了,只见爷爷端来一大锅香气扑鼻的鱼丸。鱼丸圆圆的,大大的,在光线的照射下还有光泽,真是令人垂涎欲滴。妹妹一见这一大锅鱼丸,二话不说,拿起筷子夹了一个鱼丸,塞进嘴里,用力地咬了一口,鱼丸的躺着四处“喷射”,溅到了我和妹妹的衣服上。妹妹不但不和我说对不起,还大叫道:“姐姐,你再不吃,我一会儿工夫就把这一锅鱼丸吃得片甲不留啦!”听妹妹这么一说,我也拿起筷子,把一个鱼丸放进嘴里,也吃了起来。妹妹嘴里塞着一个,筷子还夹了一个,碗里还放了五六个,眼睛还盯着锅里。我看到妹妹这个模样,心里想:妹妹可真贪吃啊!我也抢了起来。很快,一大锅鱼丸被我们吃得只剩下一个了,我想:妹妹吃得够多了吧!你瞧瞧,她的肚子圆得想一个皮球,于是我把最后一个丸子夹到我的碗里,谁知道妹妹竟然哭起来了。我最怕她哭了,只好把最后一个丸子给她,她立马就眉开眼笑了。
这就既爱吃鱼丸又调皮的妹妹。
3我爱福州小吃——鱼丸
一说到鱼丸,我的口水就“噼里啪啦”地直往下流。为什么我会对鱼丸有这么深的情感呢?那就要从那次周末说起了:那次我妈妈起床晚了,而我又要去参加周末补习,可时间不多了,无奈之下,我随手抓起5元钱,像箭一样冲下楼。一边跑,一边在心里想吃什么呢?
此时,从不远处飘来一阵清香,随后,耳旁响起:“卖鱼丸咯,新鲜的鱼丸咯。”“鱼丸”我喜出望外。于是,我走进小吃店,便马上叫了一碗鱼丸,三粒又大有圆的鱼丸呈现在我眼前。我舀起一个,一口咬下去,鲜美个油汁瞬间涌入我的嘴里。这是,你的嘴唇像是涂了一层唇油一般,油腻腻的。嘴里也有点干干的。现在你再舀一勺汤尝尝,清谈的汤汁上还撒了一把葱,不仅味道鲜美,别具一格而且更加美观。此时的你肯定像我一样狼吞虎咽。吃了一碗又一碗,直到你肚子实在装不下去或是把你身上的积蓄全布花完了,你才会依依不舍地离去。
我说得一点也不夸张,赶快试试吧。此时,耳边又响起“卖鱼丸咯,新鲜的鱼丸咯。”