做鸡蛋饼作文小学生
1第一次做鸡蛋饼
今天,妈妈让我自己学做鸡蛋饼。
我先拿出了两个鸡蛋,拿起一个鸡蛋轻轻地磕了一个小口,然后小心翼翼的掰开蛋壳,蛋液流了出来,掰第二个蛋壳的时候,蛋壳碎了,蛋液流到了手上,我赶紧洗了洗手,然后把鸡蛋搅匀了,接着我往蛋液里放了一些面粉,用筷子搅了搅,哎呀,太稠了,我又加了一些水,面糊终于搅匀了。
我打开电饼铛,过了一会儿,电饼铛热了,我用小刷子刷了一层油,然后舀了一勺面糊放进电饼铛,电饼铛发出滋滋的声音,我吓了一跳,赶紧把面糊推成一个圆形的饼,过了三分钟,我把饼翻了一面,又过了一会儿,一个金黄的鸡蛋饼就做好了,就这样我做了六个鸡蛋饼,面糊正好用完了,我拿起一张饼,迫不急待的咬了一口,真香啊,你学会了吗?
2做鸡蛋饼
今天早上我要自己做一个鸡蛋饼。以前都是我妈妈做的,今天我要自己做一个,看看做得怎么样。
我先找到原材料;面粉,鸡蛋,葱,水,还有火腿肠。我在做的时候处处小心,但在一旁看的妈妈确坐不住了。总是再说油放了没,火当心啊;水快倒了。每当听到这些话语,我心里都在抱怨别说了,我都知道我会的。你越说我越做不好,我都12岁了,别把我当小孩看待。我在抱怨的时候却没有想过,如果没有妈妈我不可能来到这个世界上。
在她的眼里我永远都是小孩,她现在总要唠叨几句总会说我吃的盐比你吃的饭还多。有时候我也要听听她的话。吃了亏还嘴硬不听劝告。一直到现在才有点了解妈妈的担心万一有点闪失他们会很伤心的。是啊,母爱是世界上最伟大的感情。是任何名利,金钱也换不来的。母爱像大海一样无边无际。无论我们做出了多大的成绩也回报不了的。
当我把做好的鸡蛋饼端到妈妈面前,我看到了她欣慰的笑脸。
3做鸡蛋饼
清晨,知了不停地叫着,仿佛在说:“热死了,热死了!”我早早地起床了,因为我要做一件从来没做过的事情,做鸡蛋饼。
妈妈已经准备好了材料,有面粉、鸡蛋、油、葱等。我洗干净手,妈妈在一旁指导我怎么做。
我先把两个鸡蛋打到白白的面粉里,然后搅拌。怎么一会儿面粉就干巴巴了,妈妈在一旁提醒我要加点水。我又在面粉里加了点水,继续搅拌。我使出全身力气搅拌,一会儿就觉得胳膊好酸,抬都抬不起来了。我想休息一会儿,但是妈妈说:“不能半途而废,要继续!”我马上打起精神来,面粉终于搅拌好了,这时的面粉变得有点黄黄的、稠稠的,有点像奶昔。开始调味了,我往面粉里加了葱花、盐、油和鸡精。
终于到了开始开火做蛋饼了,妈妈把平底锅放在了灶台上,我心里有点害怕,怕自己的手被烫坏,但又想尝试一下。我把一勺面粉放入平底锅里,只见平底锅马上响起来“滋滋滋”的声音,吓了我一跳。一转眼,面粉就在锅里变成了奇形怪状的样子,然后冒出了一股焦味,不好,烧焦了。妈妈在一旁看得哈哈大笑,原来我没有及时把面饼的形状给做出来,也没有及时翻起来。
真是太差劲了,第一次做面饼就失败了,做蛋饼也太难了吧!妈妈安慰我,以后多练习,就会熟能生巧的。
4学做鸡蛋饼
好久不吃鸡蛋饼了,回想起那诱人的鸡蛋饼,我不禁口水直流。啊,那鸡蛋饼的香味仿佛又一次钻到我的鼻子里了。
这天早晨,我再也憋不住了,就向妈妈提出要做鸡蛋饼吃。妈妈爽快地答应了,还得意地说:“做鸡蛋饼有什么难的?我会做的。”说干就干,我赶紧帮妈妈做起了下手活。我先从橱柜里拿了一根火腿肠,从刀架上取下一把大菜刀,小心翼翼地切开一个口子,剥开红色的外皮,把火腿切成了一个个小圆片,再把小圆片切成一个个小肉丁。接着我就做第二项准备工作——拌面粉,我用小勺子把面粉舀入大碗,在大碗里装入一些自来水,然后用筷子轻轻地搅拌,使面粉都均匀地化开了。妈妈见我做事麻利,在一边不住地表扬。
万事具备,只欠东风,该轮到妈妈登场了。妈妈先起油锅,等油烧热了,舀了一勺面粉倒入锅中,呀,面粉一下子粘在了锅上!妈妈见大事不妙,赶紧用铲子铲,结果,一块饼“四分五裂”,不成样子。妈妈又气又急,索性铲了个“乱七八糟”,最后出锅的是一块油汪汪的面疙瘩。我见了,吐出舌头,向妈妈做了个鬼脸,妈妈笑了笑,直接把“鸡蛋饼”推销给了爸爸。(爸爸硬着头皮尝了一小块,扔了一大块。)妈妈不灰心,决心改进。她在面粉里打入两个鸡蛋,按照同样的方法煎鸡蛋饼,这下,煎的鸡蛋饼又圆又大,妈妈迅速涂上甜面酱,加入火腿肠,香菜,把鸡蛋饼包好,一块香喷喷的鸡蛋饼就做成了。我抢先一步,品尝起来,啊!色、香、味俱全……
妈妈一下子做了好多块,让我们吃了个痛快。
这次学做鸡蛋饼是我和妈妈的第一次合作,一切还算顺利。如果我们多合作,多努力,哈哈,肯定能“打遍天下无敌手”!
5第一次摊鸡蛋饼
今天早上,妈妈上班走的早,我肚子饿极了,我要自己做饭,做点什么好吃的呢?
这时,在电视机里转出公鸡的叫声,我脑海了忽然有了一个想法,对,做个鸡蛋饼吧。说干就干,于是学着妈妈的样子,先从冰箱里拿出三个鸡蛋打在一个碗里,放入少许盐,加上葱花,加入少许水,然后用筷子搅拌好备用。锅内倒入少量的油,等油温加热后,再放入搅拌均匀的鸡蛋,用锅铲慢慢往开摊蛋液变成固体片状后,用铲子翻个,继续加热。一分钟过去了,两分钟过去了……我打开锅,香味扑鼻而来,金黄的鸡蛋饼鼓起来了。我小心已翼翼的用铲子轻轻地把鸡蛋饼放在盘子里,看着自已的劳动成果我开心地笑了。我品尝了一下,呀,太咸了,而且有点腻,估计是盐和油放多的缘故吧。
尽管有美中不足的地方,但这一天我依然很开心。我不仅填饱了自已的肚子,还明白了一个道理,无论做什么事情,只要动手、动脑、什么事都可以成功。
6做 鸡 蛋 饼
今天是星期天,妈妈不在家。于是,我便承担起了做饭的家务事。按表来看,今天应该吃鸡蛋饼,做鸡蛋饼对我来说,那真是关公舞大刀——拿手好戏。
首先,我将电磁炉开下来,然后,拿出一个盘子,一双筷子,两个鸡蛋。准备好后,将鸡蛋打入盘中,用筷子搅匀,再倒入锅里,放上葱,再将鸡蛋饼翻过来,抹上甜面酱。过一会儿,将一个火腿肠切成二半,放在鸡蛋饼上,再撒一些熟土豆丝,用筷子小心翼翼地卷起来。最后,把电磁炉的电源关闭。就这样,一个金黄黄的喷香的鸡蛋饼就呈现在我的眼前。
做好后,我先让爸爸尝了尝,爸爸吃后,回味似地说:“嗯,你做的鸡蛋饼真好吃。”我开心地笑着说:“那当然,我还要做一个,留给妈妈回家后吃。”“呀!好主意。”爸爸高兴地说。
“咚咚咚……”,我连忙的打开门,一看,原来是
来是我那可亲可敬的妈妈回来了,我立刻拿来我亲手做的鸡蛋饼请妈妈吃,妈妈慈爱的抚摸着我的头,高兴地说:“我女儿真能干。”说着还竖起了大拇指。
看着爸爸妈妈幸福的笑脸,我也开心地依偎在他们身边。古人说“香九龄,能温席,孝于亲,所当执。”我愿向黄香学习,让爱与孝永住我家。