油条的来历作文
1油条的来历
最近,各电视台正在热播《精忠岳飞》,爸爸乘机给我讲了许多有关岳飞的故事,其中还有油条的来历这一段。这真让人颇有感慨,又觉耳目一新。
话说公元1142年腊月29日这一天,南宋抗金英雄岳飞,被秦桧以“莫须有”的罪名,杀害于临安市的风波亭。这一天,举国哀痛,老百姓更是义愤填膺,对秦桧夫妇恨之入骨。
第二天一早,消息就在临安市传开了。有一个卖油炸食品的老板,恨不得把秦桧剥了皮,抽了筋。他揪起面团,迅速地捏成一男一女的模样,又把它们粘在一起,丢进了油锅。他边炸边大声吆喝;“快来吃啊,快来吃油炸桧!”人们一听,便簇拥了过来,一边吃,一边帮着捏面人,一边还往锅里炸“秦桧”,以此来发泄对他的仇恨之情。从此,这种“油炸桧”的食品便诞生了,并很快地流传至全国,家家都做,人人爱吃。数百年流传下来,就成了今天的油条。而在岳飞后人的聚居地安徽省黄梅县,人们依然把油条叫作“油炸桧”。
事情已经过去了几百年,岳飞可歌可泣的伟业,依然被人们歌颂,而秦桧丧尽天良,残害忠义,投降卖国的种种罪行,至今为人所唾骂,并将遗臭万年万万年。
2油条的来历
油条起初的名字叫做“油炸桧”,据说最早是临安人发明的。
相传在南宋年间,邪恶宰相秦桧和他和老婆王氏因妒嫉及贪婪,外通金国,在东窗定下了毒计,把精忠报国的岳飞害死在风波亭。消息传开来,老百姓个个义愤填膺,酒楼茶馆,街头巷尾,都在讨论这件事。
那时,在从安桥河下,有两个卖面食小吃的。有一天,两人谈到秦桧害死岳飞的事情时,觉得非常愤懑,就想用一种方法来抒发自己的情感。想来想去,他们想到了一个办法,就从面板上弄了两个面疙瘩,揉揉捏捏,捏成了两个面人。一个吊眉无赖,一个歪嘴刁婆。并用面刀在面人身上划了几刀。
之后,他们将那两个面人背对背地粘在一起,丢进滚烫油锅里去炸。一面炸面人,一面叫着,“大家来看油炸桧罗!大家来看油炸桧罗!”
过往行人听见“油炸桧”,觉得好新鲜,都围拢来。大家看着油锅里有这样两个丑人,被滚油炸得吱吱响,就明白是怎么回事了,也跟着喊起来;“看呀看呀,油炸桧罗!看呀看呀,油炸桧罗!”。等面人炸成焦黄色后,人们都愤然说道:一定要吃掉这“油炸桧”。之后,他们每天都做这种“油炸桧”卖给行人们吃。
3油条的来历
油条是很多人爱吃的早点食品。说起它的来历,还和秦桧(就是那个杀害岳飞的坏蛋)有关呢。
油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。1142年,民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计,暗中陷害于风波亭。京城临安(今杭州市)百姓知道了这件事后,个个都义愤填膺,对秦桧、王氏深恶痛绝。
当时风波亭附近有一家专卖油炸食品的饮食店,店老板正在油锅旁炸食品,得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后,按捺不住心中的怒火,从盆中抓起一块面团,捏成一男一女两个小人,并将它们背靠背粘在一起,丢进油锅,口里还连连喊道:“吃油炸秦桧啦!”他这么一喊,周围的百姓个个心里就都明白他的意思了,便一齐拥上来,一边动手帮着做,一边帮着喊,还一边吃。其他的饮食店见状,也争相效仿。当时,整个临安城都做起“油炸桧”,并很快传遍全国。
“油炸桧”流传到今天,许多地区已改称“油条”,但仍然有地方叫“油炸烩”或“油炸鬼”。