关于糍粑的作文200字

1第一次做糍粑

我六岁的时候跟爸爸妈妈一起去外婆家过春节。

春节的前几天，我们大家都做了很多很多的糍粑。首先把煮熟了的糯米放进一个椭圆形的、大大的石槽里面，再用一个大木锤把糯米饭打碎成糯米团，然后外公把打碎好的糯米团从石槽里捧出来放到了一张抹了油的、圆圆的石桌上。在上面揉啊揉，揉成了一个大圆球，比篮球还要大，外公还把揉好了的糯米团捏成了一个个的小团团，我把小团团捏成了各种各样的形状，有的像弯弯的月亮；有的像闪烁的星星；有的像圆圆的铁饼；还有的像我们跳动的心……

看着这些形态各异的糍粑，我心里高兴极了！我真想再做一次糍粑啊！

2做艾糍

今天，我家做艾糍了。

艾糍就是用艾叶做的。首先摘一些艾叶洗干净，然后切碎碾碎，然后和糯米粉搓在一起，搓匀之后就取一小块搓成扁扁的一片，放一些事先碾碎的花生白糖馅放进去包好就可以了。而我的任务就是碾花生，我以为很简单，可是实际操作是很累的，所以这项工作花费了我一个小时的时间。我和妹妹还有妈妈一起包艾糍，叔婆说我们真有耐心，包得真好看！

当吃上自己做的艾糍时，心里满满的都是满意和幸福，觉得这是世界上最好吃的食物了，所有的辛苦和付出都是值得的。恩，下次还要再做！

3打糍粑

今年春节我是在浠水过的，有幸看到了打糍粑的全过程，那一招一式直到现在我还记忆犹新呢！不信，我讲给你们听。

先把糯米放在锅里蒸熟，再放在一个石头做的、圆柱体形状的东西里，将它们抱到屋后的空地上，盖上一块布，再端一盆水，将一个样子像碗但比碗大许多的东西放在那个装有糯米的圆柱体的东西旁边，一个人拿着一个超大的木头槌子，另一个人用一把超级勺子wǎ一大勺糯米放在那个超级大碗里，第一个人一下一下地反复搥打糯米，第二个人一次又一次地翻动糯米，还时不时地弄水在糯米上面，不一会儿软和的糍粑就大功告成啦！哈哈哈……

我真开心呀！原来糍粑是这么打出来的，我真是大饱眼福呀！

4爸爸炸糍粑

今天早上爸爸把我叫醒，我就说：“我想吃糍粑。”爸爸就爽快的答应了。

我就告诉爸爸先把两个鸡蛋里的蛋清打出来，再把蛋清摸到糍粑上，再把糍粑放入锅里一炸好了，然后就要翻边要不就会糊了，快炸完了然后就要放糖。

炸成黄了然后就要取出来，我觉得真好吃！

5做糍粑

今天是星期天，我们一家人去阿姨家做糍粑。来到阿姨家，有一个阿公在蒸糯米，他把糯米蒸熟后倒在臼里，一个叔叔抡起石棒子弄，另一个阿公在弄石臼里的糯米，他们干得可起劲了。

弄成面团后把它放在桌子上弄平，再用力切成一块块，糍粑就做好了。今天我可高兴了，这是我从来都没见过的。