麦芽糖的作文高中
1麦芽糖
前天,爸爸妈妈带我来到了南通。车水马龙的大街上,几位衣着朴素的老爷爷老奶奶推着吱吱呀呀的旧小车,冒着寒风沿街叫卖着:“卖麦芽糖啰,甜蜜蜜的麦芽糖哟!”妈妈问:“要不要尝个鲜?”我高兴地点点头。
我们走到了一位饱经风霜、慈眉善目的老爷爷面前。只见小小的车板上整齐堆放着一袋袋黄灿灿的麦芽糖。“怎么卖?”“两块钱一两。”“帮我称这袋。”老爷爷用粗糙的大手熟练地拿起袋子,往秤上一放,皱起眉头瞧了瞧,说:“六元六角。”“五元卖不卖?”“这个……唉,好吧!”我如获至宝地拿起袋子,迫不及待地拿起一块。
只见黄澄澄的麦芽糖上,洒着一层雪白的粉。舔一口,淡淡的甜香沁人心脾,却又不腻。麦芽糖约有二三厘米厚,其间布满了密密麻麻针眼儿般的小孔。我垂涎三尺,“嘎崩”,咬了一口。虽然它是糖,可脆脆的,一点儿不粘牙。刚入嘴时,脆生生的麦芽糖“粉身碎骨”的声音如同炒豆一般,但不用担心,它酥酥的,软得像爆米花。当我把它嚼得差不多时,麦芽糖又会变得像大白兔奶糖似的,香香黏黏的,味道好极了!这时即使有些糖粘在牙上也无妨,它会慢慢投降——溶化。而且,变化多端的味道中还会溢出薄荷香味。这恐怕就是麦芽糖的滋味吧,让人回味无穷。
爸爸妈妈吃了麦芽糖,便滔滔不绝地讲起了他们童年的故事:
小时候,爸爸妈妈没有钱买麦芽糖吃。一听敲锣打鼓卖麦芽糖的,就急忙房前屋后找废品,满头大汗地捧到卖主那儿换糖吃。糖软软地卷在筷子上,欢天喜地地舔一口,过好半天才又小心翼翼地再舔一口。一块麦芽糖要吃大半天。那时候没零食,这香喷喷的麦芽糖是他们童年最大的享受了,过好几天那甜味儿还留在心里呢……
如今,麦芽糖从爸爸妈妈的记忆深处汩汩流出,就这样悄无声息地淌进我的童年里。
2麦芽糖
今天吃到了麦芽糖,觉得真好吃啊!这种糖只在一些以前的作文里看见,但是我不知道这种糖到底是什么,今天终于大开眼界了。
资料上说,麦芽糖俗称麦饴糖,是一种营养丰富、简便的食品。麦芽糖可以制成结晶体,用作甜味剂,但甜味只达到蔗糖的1/3。麦芽糖是一种廉价的营养食品,容易被人体消化和吸收。
爸爸说他小时候经常能看到这种糖,经常有着种吆喝声:“换糖哦,换糖哦,麦芽糖哦……”
一根扁担,两个筐,小贩挑着担子,走在村间小路,还不时用一个小棍子,或者一个杵敲击手里的锣鼓。“当、当、当……”,“麦芽糖哦……麦芽糖哦……好吃的麦芽糖哦”
听到那振奋人心的锣鼓声就飞也似地从家里奔出,带好平日里积攒的牙膏皮或者是其他塑料的什么东西,换糖去了。
那糖总是那么地诱人,舔一口,甜甜的,咬一口,酥酥的,含在嘴里,都化了,一股甜蜜直达心底。
那糖总是那么的诱人,吃了一块还要吃,嘴边早已粘乎乎,牙齿还要碰一碰,太粘了……
这种麦芽糖是年货,好像是祭灶神的吧!这种麦芽糖有的叫“糖瓜子”,有的叫“关中糖”,有的叫“麦芽膏”,还有的叫“灶糖”叫法不一,但是基本上都是一个东西,有放芝麻的,有带条纹的,有一根棒棒样的,还有米黄色(透明)的和白色的都是粘稠状的。
麦芽糖是怎么来的呢?腊月廿三四晚上,各家送灶神上天、是夜也称“小年夜”、送灶神时,在灶头放水果、糕点与麦芽糖,请灶神“上天言好事,落地保平安”、麦芽糖是必备供品,说灶神嘴被粘住,不会说人家坏话。祭后糖果分给儿童。麦芽糖虽然现在看起来非常不卫生,但是却非常好吃,非常怀旧的一种食品。
3麦芽糖随想
我的家乡有一座美丽的舜耕山,每逢节假日,山上人来人往,好不热闹。而对我来说,爬山=麦芽糖。
山脚下,到处是卖东西的小摊小贩,其中有一对中年夫妻,一年四季,轮流在那儿支个小摊儿:一根扁担,连着木制的小柜和一块油光发亮的铁制大板。就是这简易的小摊,却能让无数孩子停留在摊前,不肯挪步。
木柜上竖着用木棍制成的展示架,几只褐色的小猴,一只半透明的蝴蝶展翅欲飞,每回都会让我垂涎三尺。瞧,那人拉开木柜上的小抽屉,用半截木棍搅和一团糖稀放在铁板上一滚,再用手在糖稀顶端捏出长长的细条,三下两下捏出了小猴的大概形状,然后用一把小剪七挑八挑,一只栩栩如生的小猴就出现了:尖尖的耳朵,圆圆的眼睛,塌鼻梁,油瓶嘴,昂着头翘着尾巴,似乎在调皮地望着我们。小猴的怀里还抱着一只口哨,那模样惟妙惟肖,真是让人不得不称赞手艺“真棒”!
现在,随着时代的进步,这种手艺早已不多见,但它深深地吸引了我,也吸引着妈妈。
听妈妈说,她小时候家里生活条件不好。偶尔花上几分钱,买上这粘糊糊的麦芽糖做的小猴,心里甭提多高兴了。买了小猴根本舍不得吃,只用舌尖轻轻地舔一下,就那么一丁点麦芽糖的味道在嘴巴里蔓延开来,妈妈还细细地品味它的香甜。一路上,妈妈还故意把手抬得高高的,引来路边孩子的羡慕和嫉妒。回到家,妈妈仍然舍不得吃,插在窗台上,天天看。一觉醒来的时候,糖猴竟然和木棍融为一体,化成了汁水。妈妈放声大哭,一边哭还一边将带有麦芽糖的木棍塞进嘴里,恨不能把带有甜味的木棍也吞进肚子里……
每次我看见麦芽糖做的小猴,就仿佛能看见妈妈回忆那段往事时的样子。如今,我舔着美味的糖猴,虽然不能体会妈妈当年的感受,却能从妈妈的眼神中感受到美好生活的来之不易!
生活在变,时代在变,麦芽糖的甜味却没有改变!它就像一股暖流,温暖着我的心田,也时刻提醒我要珍惜现在的幸福生活!
4儿时的麦芽糖
糖,一个甜蜜、温馨的字眼。
一个幸福的童年,一定要有糖的陪伴才够本。一颗小小的蛀牙,会成为自己曾经享受过糖的一份快乐的见证。
而陪伴我长大的,不是口味丰富、色彩绚丽的棒棒糖,也不是柔软洁白、甜到发腻的棉花糖,我唯独钟爱麦牙糖。
这种麦牙糖,可不同于市面上那种白晃晃、硬邦邦的种类。我们县的西坪镇以前正是靠制作麦芽糖而出名的,曾经看到过西坪的师傅们制作麦牙糖的情景,步骤繁琐,我早己忘记,总之是由很纯的糯米制成的,麦芽糖的成品颜色如蜂密一样,黏软香甜,拔上来几丝,清澈透亮,像小孩子明亮的眼睛。
小贩们用铁桶装了满满的糖,走街串巷,不用吆喝,扁担上挂一个小锣,锣声轻轻一敲,小孩子们就知道卖麦芽糖的来了,这恐怕是我见过的最古朴的吆喝方式了吧!
大人们也不是全都同意孩子吃糖的。一听到锣声,贪嘴的小孩子们第一反应都是拔腿就跑,想围到小贩那儿,赖着不走,想逼着父母给自己过一把嘴瘾。小时候的我也经常“奸计得逞”,如愿吃到甜甜的麦牙糖。将用小竹棍裹着的一大圈麦芽糖一口口咬进嘴里,甜蜜融在了心里,快乐全粘在了牙上!不过有时候老妈见我吃得太多,就不同意了,任凭我死缠烂打,说一句“你就跟着卖糖的回家去吧”后便自顾自回家去了,只留下我眼巴巴望着小贩远去的背影的份了。
印象中,故乡的人们总觉得麦芽糖和养脾散是绝配。反正在家里吃麦芽糖的话是一定要配吃养脾散的。忘了老妈是怎样将这两样东西融合在一起的,只记得加了养脾散的麦芽糖,色泽变得更加浑厚,味道也很浓醇,更添了一股中药香。现在觉得,那竟也是一件艺术品呢!
然而现在却很少看见卖麦芽糖的了,它已经成为我嘴里的“稀客”。偶尔有小贩来卖了,一群小孩儿就兴奋地拉着父母,嚷嚷着要吃。看着他们的一言一行,我就仿佛见到了小时候的自己。
麦芽糖,承载着我纯真的童年。
5麦芽糖的味道
咬口面包。唾液充分黏开细粮。渗化,融合。那丝滑蔓延至口里的每一寸缝隙……淀粉,含在嘴里,也甜在心里。
我家楼下有诱人的饼店。渐渐习惯上了这诱人的香气。
亦或是习惯了麦芽糖甜甜的滋味,亦或是习惯了面包这种方便的早餐,几乎每隔几天它总会出现在桌面上。那是母亲买上来的。
清早出门,来不及要赶时间时,便会拎起一袋面包,在路上品尝。晚上放学,伏在桌上作业,母亲常会拿两块面包,一杯牛奶放到桌前,然后在一旁静坐着。而我总会停下来,大口吃起面包,掰下一块送到母亲嘴前,母亲总是微笑道“真的很好吃”。而我偶尔会怨言,这种那种更好吃,她便会买来。我每次要求换口味,她也会换花样选。母亲总是依着我。
可我仍旧喜欢招牌牛奶面包,它不加果酱,不放肉松,也不夹火腿,只是浓浓的牛奶味,单纯的一片片。舌尖唯美的麦芽糖,满的快要溢出来。母亲看着我美美的吃着,仍是在一旁美美的笑着,轻轻抚摸我的头,“你要乖一点我就再买给你。”
夜深,好不容易写完作业,肚子早已空空如也,可母亲还未回。无奈中,突听到钥匙旋转声,便飞快冲到门前,抢过母亲的包,搜罗起来。
“小馋猫,今天没买面包,只有一个今早吃剩的馒头。”母亲走向厨房。随后,我拎出一个袋子,零零稀稀的咸菜上躺着大半个馒头,馒头上带有牙印,透明袋子布满了星星点点水蒸汽。冰冷冷的馒头霎时如冰块一般直直地砸往心底。心头一酸,我知道这只是对街上八角一个的馒头。
母亲端来一碗面,放在桌上,我吃着面,心中却浮现出那个馒头的影子,盘算着:二个馒头一块六,再加一杯豆浆,差不多三块,这是母亲每天的早餐。而我,面包三块,再加牛奶,十一块,差不多是母亲的三倍。心头涌起一个个小泡泡,鼻子酸酸的,终于忍不住:“妈,招牌牛奶面包很不错,您也买来吃吃吧!”,母亲的眼神暗了下来,她低了低头。“不用不用”她摇摇头笑着搪塞了这个问题。
第二天路过面点店,闻着诱人的香气。
仿佛看到母亲尝着招牌面包仰起犹如天使般的微笑的快乐。
甜甜的。
是麦芽糖的味道。
6麦芽糖的回忆
在我很小的时候,父母的工作都很忙,他们把我送回了乡下老家,和爷爷奶奶生活在一起。起先我留恋城市的美好,舍不得爸爸妈妈,怎么也不肯留在乡下。后来,我被乡下的美丽迷住了,就怎么也不肯回去了。
乡下的风景很好,有好多小朋友,还有在城里市场才能看到的小动物,我每天过的都很快乐,都和邻居家的小朋友玩到很晚。乡下的空气是那么清新,天空是那么洁净,溪流是那么清澈,我好喜欢乡下,因为这里的一切与城里那么的不一样。更主要的是,这里有很爱我的爷爷奶奶。
我的爷爷奶奶都很慈祥。爷爷很喜欢小孩子,平时在路上碰到小孩子,都会给孩子糖吃。
我刚到乡下时,对这里都不习惯,想起了城里的爸爸妈妈,眼泪就啪啦啪啦的掉。这时候,爷爷给我拿来了一个罐子,他打开盖子,里面是似乎是糖。他用筷子熟练的一搅、一卷,一个简单的糖棒就做好了。他笑眯眯的把糖棒塞进我的嘴里,一股香甜迅速占领了我的感觉领域。那时侯不知道这是个什么东西,只是觉得比城里的奶糖好吃多了。爷爷告诉我,这叫麦芽糖。从此我走到哪里,就抱着一个小糖罐,里面装着爷爷替我装好了的麦芽糖。我可以感受到爷爷把对我的爱也装进了糖罐里。
时光如水,不知不觉,我已经把糖罐里的麦芽糖吃好了。我也要回到城里去了。我心里很舍不得乡下的一切,乡下的小伙伴,小动物,还有很爱我的爷爷奶奶。临走前,爷爷到车站送我,塞给我一罐麦芽糖,糖罐暖暖的,还有爷爷手心的温度。我想说什么,却说不出口。车缓缓的开动了,我分明看见了爷爷眼角的一片晶莹。
不久后,爷爷就去世了。我抱着糖罐哭了好久好久。麦芽糖还没有吃完,可是装糖的人已经走了。从此,我拒绝麦芽糖,把它永远尘封在我的记忆里。因为我一吃它,就会想起爷爷,那个慈爱的爷爷,那个为我装糖的爷爷……
多少年以后,我找出了那个已经发霉的糖罐。刮掉麦芽糖层面的霉,又露出泛着金黄光泽的麦芽糖。正如麦芽糖一样,我对爷爷的感情无论放置多久,也不会改变。
吃着麦芽糖,童年的往事又浮现在眼前,也许我对爷爷去世的悲伤已经淡化了,但是麦芽糖的香味是永远无法忘却的,因为里面包含了太多太多的美好回忆……