关于草菇的作文
1草菇
大家好,我叫草菇,别名兰花菇、苞脚菇,起源于广东韶关的南华寺中,300年前已开始人工栽培。我有多种做法,可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等,也可做汤,或作各种荤菜的配料。而且我营养丰富,味道鲜美,每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。
这就是我——伟大的草菇。
2 摘草菇
这几天太阳起得迟,所以早上就有一丁点儿冷。我有时放牛的时候找一找草菇,有时没放牛也会去一些刚张小草的平地去找。草菇一般长在光溜的青草堆里,很好找。有些草菇长在枯了的茅草下面,他们好像在跟我玩捉藏似的,又很难找。
草菇的气味很好闻,是一股浓浓的青草味,我就是喜欢这个气味。让人闻了感到很轻松,很舒服。草菇是白色的,里面是黑色的。草菇很脆弱,一倒地就会破。
今年,是我先发现草菇的,妈妈并没有发现,妈妈还不知道春天已经来了,因为妈妈天天在家干农活。
妈妈和我最喜欢细皮嫩肉的草菇了,自从我发现了草菇,妈妈就一直摘草菇,餐桌上就一直少不了这道菜。
又是一个星期了,我在回家的路上摘回了一个个新鲜的草菇,我和妈妈还是吃得那样津津有味,看来我们总也吃不腻呀!
你喜欢草菇吗?我相信你一定喜爱的。
3我做成了草菇毛豆
今天中午,我做了一道菜——草菇毛豆。
我先把毛豆剥好,冲洗干净,再把草菇洗干净,并用小刀将它们一个个对切成一半。我还拿了一把枸杞和葱,洗干净,并把葱切成小段,一切准备就绪。
接着,我开了火,将锅烧干,又在锅里倒了一些油烧热。然后,我小心翼翼地将毛豆倒入锅中,来回地翻炒。一分钟不到,毛豆变成了翡翠般艳绿色,我又将草菇倒入锅子,将毛豆和草菇炒均匀。然后,我加入了一些盐、糖和水,继续翻炒,再洒入了枸杞。接着,我就盖上锅盖,用大火焖烧了一会儿。几分钟后,锅内沸腾起来,香味随着热气溢满了整个厨房,草菇毛豆烧好了。最后,我又洒了一些葱花,翻炒均匀后,我将这道菜盛在了事先已经准备好的大碗里,并将它端上了餐桌。
桌上的草菇毛豆散发着诱人的气味。这道菜中,草菇属菌类,可增强抗病能力;毛豆则为大豆类,含有丰富的食物纤维;而枸杞又能明目。三样东西搭配起来,各种各样的颜色,漂亮极了。我迫不及待地尝了一口,真是美味极了!草菇鲜嫩可口,毛豆青翠可爱,枸杞鲜艳欲滴……
看着自己做好的菜,我的心里比吃了蜜还甜。