关于刀豆的作文

1窗边的刀豆

两个月前，我和爸爸曾种下两株刀豆。现在已经长得很高了。在我回家的时候，阳台已经变成了一片绿色的草地，把我的衣服都绕得拿不下来了。那一个个刀豆犹如一把把小刀。爸爸说：“下星期应该就可以吃了，真不知道它是什么味道。”这可是我自己种的唯一一株成功的植物呀！

下午，爸爸说刀豆该施肥了。我帮爸爸拿来肥料，只见爸爸在土里挖了个小洞，让我把肥料倒进去，爸爸又把土盖上，肥料就放好了。

晚上，我又去观察刀豆，发现它又长高了一些，我高兴极了，说“希望下星期长得更茂盛，我就可以吃自己种的刀豆，好期待下星期的到来呀！”

2看妈妈炒刀豆

今天，我看妈妈做刀豆炒肉丝。

妈妈先拿出刀豆洗一洗，虽然洗干净了，但是刀豆上的茎也要拔掉，因为刀豆的茎如果不拔掉就会觉得很老。于是，妈妈把茎拔了。接着，妈妈拿出准备好的肉丝。妈妈见我喜欢味道浓一点，就用刀将刀豆斜着切。

准备好了，现在开始做。

妈妈先在锅内加入适量的油，我发现她一直在看着锅。我便问：“妈，你在干什么呀，一动不动的？”“等油热。”妈妈迅速回答。“怎么知道热了？”“手上去试一试。”接着过了一会儿，妈妈把手放在锅的上方，说：“现在可以了。”说完，便将所有的刀豆倒下去了。“噼哩啪啦”一声刺耳的声音传了出来。妈妈又再说：“现在要煸炒，以免焦了。”她不停地煸炒，直到刀豆干扁了一点为止。然后，妈妈把肉丝也倒下去一起煸炒。她又加了一些水，并把锅盖盖上了。当水快要干时，妈妈将刀豆、肉丝再炒了又炒，又把味精和菜均匀地搅拌一下。最后，一盘香喷喷的刀豆炒肉丝便呈现在你眼前了。

啊，原来烧菜还有这么多的讲究呀！

3我家的刀豆

一天，我的妈妈出去旅游回来了。妈妈说，她从旅游的地方给我带回了几个玩具，第一个是尚方宝剑，第二个是老人车，第三个呢则是一个小蛋。妈妈说：“这个小蛋可以长出一种植物，我也不知道是什么植物，只知道上面会写着心想事成，那是妈妈对你的祝福。”我和妈妈一起把蛋打了一个小洞，往里浇了些水，过了不久，蛋里就发了一个小芽，在我们一家三口的精心照顾下，小芽长大了，结了一个果，上面写着“心想事成”，我看着开心极了，高兴地跟妈妈拥抱在一起。

我仍然每天给小蛋浇水，过了几天，枝上写着“心想事成”的果掉了，我看着很伤心。妈妈对我说：“你看，果虽然掉了，但小芽长大了，枝也粗壮了，蛋壳都快破掉了，我们将它移到大些的花盆里去吧。”于是我和妈妈一起将它移到了花盆里，妈妈还告诉我，掉果是正常的现象，是一种生长规律。

过了一个月，我发现小植物的枝“爬”到了我们的铁栏杆上，而且开出了很美丽的蓝色小花。我们又认真照顾了它几个月，有一天，我突然发现这个植物结果了，我大吃一惊，就去告诉妈妈，因为我不知道那是什么果子。妈妈告诉我，那是刀豆，你不觉得它像刀子吗？哦，原来是刀豆，我问妈妈刀豆可以吃吗？妈妈说：“你这个小贪吃鬼，明天妈妈就摘一个刀豆给你吃。”第二天，我问妈妈：“妈妈，刀豆呢？”妈妈说：“待会让你吃”。我就答应了。妈妈是将刀豆泡成咸菜吃的，吃着感觉特别脆，味道有点像豆角。

过了一天、二天、三天、四天、五天……又过了几个月，日子一天一天的过去了。我的刀豆还是没有长大。

某一天，我下午放学回家一看，那是我的刀豆吗？我大叫：“我的刀豆，真的好大呀！”我情不自禁地吟起了一首诗：离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。

一个小小的芽，可以长成这么大的植物，开花结果，生命力真旺盛啊。我们要爱护动、植物，不能伤害和破坏动、植物，保护我们共同生活的大家园。

4刀豆花

你知道我们宁乡的传统小吃有哪些吗？

不知道吧，让我来告诉你吧！有砂仁糕、酸枣糕、紫苏姜、刀豆花……不过，我最爱吃的是刀豆花了，因为它又好吃、又漂亮，所以我最爱吃。

刀豆花颜色鲜红，非常漂亮。有的像盛开的菊花，有的像小巧的短裙，有的像一大片枫树林，有的像精致的小扇子，还有的像美丽的珊瑚，风一吹，那漂亮的珊瑚仿佛要欢快的跳起舞来……

刀豆花不但漂亮而且美味。刀豆花拿在手里粘粘的、滑滑的，看着就流口水了。放在鼻子前闻一闻，酸酸的，有股葡萄酒的味道。轻轻地咬上一口，脆脆的，会发出“卡嚓”、“卡嚓”的声音，甜甜的。

这就是漂亮、美味、精致、小巧的刀豆花。