关于豇豆的作文
1种豇豆
我家住在顶楼，楼顶有个小花园，我利用一个废泡沫箱，在里面装上土种了豇豆。
豇豆种下以后，我每天为它浇水、松土，天天盼它快快长出来。过了几天，我惊讶地发现，它也许睡醒了，竟破土而出，露出它豆粒大的脑袋，好像在说：“啊！这个世界真大呀！”
又过了几天，它的茎长出来了，刚长出的茎是淡绿色的，像绿色的毛线似的，但十分柔嫩。慢慢地有些地方变成暗红色了。听妈妈说：“它的茎长长了，呈藤蔓状，要给它搭架。”我就为它搭了两根竹竿，它就顺着竹竿不顾一切地慢慢向上爬。我多么佩服它那天天向上，永远向前攀登的精神啊！
过了些日子，豇豆长枝也长叶了，它的枝和茎一样。最美的要算叶子了，叶子正面有极浅极浅的绒毛毛，背面很光滑，奇怪的是：“每个枝上只长三片叶子，像是很有顺序的，而且这每个枝上的三片叶子，组成了一个个大三角形。”刚长出的叶子是淡绿，渐渐的变成深绿，在阳光下它绿得像碧玉，像翡翠，多可爱呀！
过了十多天，终于开花了，紫色的花只有我的小指头那么大，像个小五边形或六边形。它嵌在绿叶中，近看，紫色的花儿在绿叶的衬托下显得格外淡雅；远看，像嵌着紫色的宝石，在阳光下，似乎在发出淡淡的光哩！
花谢了，长豇豆了，这更奇怪，是一朵花竟然长出了两根豇豆，那豇豆是由翠绿变浅绿。过了几天豇豆也变长变粗了，今天我准备摘了吃，味道一定很好吧。
我望着我亲自种的豇豆，便情不自禁地说：“一份耕耘，一份收获啊！”
2豇豆的发现
今天，我们上了一节有趣的科学课。
通过全班56根豇豆中子数的统计，我知道了这一品种豇豆一根一般有15——19粒种子。干瘪的豇豆是发育不良，饱满的豇豆是发育健全的。每根豇豆夹尾部的豇豆特别小，这也是因为它发育不良吗？不，是因为营养不易运送到尾部的原因。我们还看到了有些豇豆荚还被虫子光顾过，留下了印迹，变成了褐色的斑，有的虫子还在里面产卵……
剥开豇豆我们发现了一层白白的毛茸茸的东西。告诉你吧！这是专门保护种子、不让果实受损伤的外皮，它们还能给种子输送营养呢。我们发现豇豆成熟后果实的颜色是红色的，果实还未成熟之前，是淡红加绿的。叶老师还告诉我们，豇豆有长有短。而我们今天观察的却非常长。这是为什么呢？因为豇豆的品种不一样，产地也不一样，所以长短也不一样……
经过了这堂科学课，让我知道了豇豆原来有这么多的知识啊！真是不学不知道，一学吓一跳啊！
3奶奶做的豇豆糕
我奶奶做点心有两样最拿手的绝活——豇豆糕和面饼。而其中我最喜爱吃的就要数豇豆糕了，每次奶奶做的豇豆糕都会被我一扫而光，因为它实在是太好吃了。
那它到底好吃到什么程度呢？我用四个四字词语来概括它，那就是：甜而不腻，滑而不烂，入口松软，冷热皆宜。怎么样，知道我为什么那么爱吃它了吗？
说完了它怎么个好吃法，咱们再来道道它的外形相貌：由于豇豆是紫色的，因而把面粉染成了紫色，所以远远地望上去，这个浑身透紫的“家伙”倒挺像一块紫玛瑙的。但只要一拉近距离，这看到的景象就不一样了，那一个个鸟紫色的豇豆活像一颗颗滴溜溜乱转的小眼珠子，又像是一粒粒紫水晶镶在那儿，很耐看。还有长方形的糕体，看上去墩墩实实的，很有嚼头似的，让人忍不住就想咬上一口。
凑近一嗅，一阵五谷杂粮的清香便会瞬间充满你的鼻腔，把你的思绪从纷繁的城市拉回清丽的田野，让人不禁有一种返朴归真的想法。没错，这便是豇豆的豆香与米、面粉的香味混合在一起后的味道，这是豇豆糕所特有的香味儿。
品尝豇豆糕时，我最喜欢先把糕咬上一大口，然后再细细品味：一口嚼下去，一股香甜顿时从舌头直向口中溢开来，充满整个口腔。有时，一块糕已下肚，但唇齿之间仍是残留着那般香甜，久久不会散去，真的是唇齿留香啊！尔后，我又会意犹未尽的接着吃第二块，第三块，第四块……直到把一盘豇豆糕都“干掉”，我才会心满意足地拍拍胀鼓鼓的肚子，扬长而去。
吃豇豆糕时，由于我太贪心，经常会咬下满满一大口糕，想咽咽不进，想吐吐不出，想嚼嚼不了，急得我团团转，由此，我给它取了一个别名：“‘咽’烦”。
这就是我奶奶做的豇豆糕，虽然只是一种平凡的难登大雅之堂的点心，但却是我童年最喜爱吃的美食。
4豇豆的秘密
大千世界，无奇不有，生活中有很多奇妙的地方。
一天，我来到菜园里面，发现豇豆的卷须绕在一根木棒上，我感到百思不得其解，难道它还会有眼睛不成？于是我做了一个实验，我拿来两根又细又长的木棍，一根插在较远的一块地面上，而另一根则平摆在较近的地面上，想看看之后会发生什么事情。过了好几天，我又来到这个菜园里，惊奇地发现那株豇豆居然伸向较远的那根木棒上，而那根平摆着的，还是像原来一样，没有绕在上面。我更加奇怪了：怎么它只绕在插着的木棒上呢？带着迷惑，我打开了电脑。顿时，我恍然大悟，原来在叶子里面，豇豆也藏着一个眼睛，它不像我们的这样明显，而是一个像视网膜一样的感受器。它的眼睛只喜欢看上面，特别喜欢看太阳，不向下看。所以，它才要各种支撑物，好看着太阳。
生活中有许多奇妙的地方，要我们去观察和发现。
5炒豇豆
能干的妈妈有事，爸爸又很忙。没办法，我只有去厨房做饭了。今天的厨房有豇豆。那就炒豇豆吧。
我学着妈妈的样子去掉豇豆的头，一节一节掰断，去茎。有的豇豆可以牵出比较长的茎，有的却几乎没有。工作进行很顺利。突然，我掰断的豇豆孔里冒出一条白胖胖的虫子。我顿时丢掉手里的豇豆尖叫了一声蹦开了。爸爸连忙过来看，笑的眼睛都看不见了说：“不过一条虫子，怕什么。正好证明这豇豆是绿色蔬菜，没打农药。”说实话，我不是怕那虫子，它那么小，嘴可能咬不动我。可是看起来就是让人心里……算了，我还是继续吧。我勉为其难继续择豇豆。我用大拇指和食指捏着豇豆，小心翼翼地掰开，确定没有虫子再撕茎。可是越想越不安，生怕一个不小心又出来一条虫子。于是，我想了想，把一根根豇豆理得整整齐齐的，放到菜板上，用刀切成一节一节的。这下子，不用担心虫子的问题了，要么虫子被刀切断，要么被煮熟。而且，我节约了好多时间理菜。
吃饭的时候，妈妈看了看那盘豇豆，疑惑地说：“好齐整哦，像刀切的一样。”爸爸笑了：“本来就是刀切的。”然后，爸爸就把我出卖了。妈妈哭笑不得。鉴于我还是很会想办法，她暂时原谅了我。不过，一边吃饭，我们一边从豇豆里理出一些长的短的茎来。我就不断被嘲笑着……
6我学会做炒豇豆了
我已经长大了，需要会干些活了，于是我向妈妈学做菜。
妈妈告诉我，要从简单做起，便教我怎样炒豇豆。我先将豇豆瓣成一段一段，然后用清水冲洗干净，放在一旁，让它沥干，再准备几个大蒜头备用。点燃煤气，让锅先烧热，接着，我倒入菜油，并将大蒜头放入。由于我没有经验，第一颗大蒜头被我扔进锅里，溅起的油滴滴在我的手上，我甩了甩手，心想：哇，烫死我了。一共有四颗，我就要要被溅四次。想到这，我吐吐舌头，迟迟不放下第二颗。这时，妈妈告诉我：“大蒜要沿着锅的边滑下去，不是扔下去的。”说着，给我做了个示范。我按照妈妈的做法做，果然没被溅着。我撒了一勺盐，又将豇豆全倒下去，发出噼里啪啦的声音。妈妈让我一手握着锅柄，一手拿着锅铲翻炒，不一会儿，一股香气扑鼻而来，嗯，真香！我把锅盖盖上，让它闷个三五分钟。
时间到了，我又撒了一勺味精，炒豇豆就完成了。我迫不及待地将它们舀出锅，端上菜桌。我吃着自己做的菜，心里比吃了蜜还甜。
色香味俱全的菜才是最好吃的，妈妈每次都能烧出这样的菜。我只烧了最简单的菜，就觉得这不是一件简单事。以后我一定要学做更多的菜分担妈妈的辛劳。
7豇豆和生活习惯
我到厨房里同外婆说话，正看见外公在拣豇豆，嗨，暑假里不是要做些力所能及的劳动吗？我立刻对外公说：“让我来吧。”
还没等外公让位，我已经抓住一根豇豆了，可是不知道如何处理。
外公呵呵一笑说：“很简单啊，去掉两头，再把豇豆摘成一段段的。”
“噢。”我用指甲帮忙，去掉了豇豆两头。
外公说：“不要浪费，去掉少一点。”
“噢。”我把豇豆折断，一一扔进了水池。
外公又说：“太长了，要短一点，”
“噢。”我继续努力摘豇豆。
外公说：“每个家庭的生活习惯都不一样，所以处理事物的方式也不一样。例如拣豇豆，有的家庭可能喜欢长些，有的家庭可能喜欢短些，但总会按照自己的家庭习惯来做。”
这倒是，我喜欢红烧肉糜豆腐拌饭，因为外婆烧得好吃，符合我的胃口，别人家烧的我可能就不喜欢吃了。外公隔天就要把我穿的鞋子洗得干干净净，别人家孩子的鞋子恐怕一穿上就从来不洗的。
这就是每个家庭不一样的生活习惯！
8采长豇豆
今天一早，妈妈带我来到乡下奶奶家采摘蔬菜。
来到蔬菜地，菜园里种了许多种类的蔬菜：有辣椒，像一个个灯笼挂着，有绿绿的韭菜，还有长豇豆。
平时只有在菜市场看到买回来的蔬菜不知道是怎么长的今天亲自看到我非常兴奋。
我最喜欢吃长豇豆了，原来种长豇豆是要用细竹条两边搭起一个棚架，长豇豆枝条延着支架慢慢爬上最高处，然后开花结果，一条条挂满了整个藤架上，有的长，有的短，像小姑娘头上的编的小辫子，看我手上菜摘的就是已经成熟的又长又饱满的长豇豆。因为天气的比较炎热叶子有的枯萎，每天要浇水才能长出又长又饱满的果实。
一会儿时间我已经满头大汗了，但是在菜地中我体会了采摘的乐趣，从中也感受到了辛苦。