关于西葫芦作文

1种植西葫芦

我是第一次种西葫芦，问别班的同学，她们的西葫芦都已经发芽了，而且长得很健康。而我的呢？只发了3、4厘米高的小芽，这可把我着急的，急忙上网查资料。

西葫芦为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。生长期最适宜温度为20——25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。看到这里，我惊呆了，平时我都把西葫芦放在客厅里，客厅里都很凉，我的种子…我急忙把种子搬到阳台上，这才松了一口气。上网接着看，

西葫芦由于叶子生长快速，最好一周能修一次老叶，这样能预防病虫害从老叶开始，由于及时摘除老病叶，也能有效控制白粉虱的发生。经常修剪，通风好，有利于株植长势更健康。“修叶？”我心里升满了疑问，怎么办呢？我陷入了沉思…

怎么办呢？我希望，虫子们不来光顾我的种子，这样，或许会好些，但有可能吗？这是需要劳动的，不能不劳而获！

2会爬树的西葫芦

在外婆家吃饭时，我最喜欢吃的是肉丝炒西葫芦。

这西葫芦可是外婆自己种出来的，别看这西葫芦的根种在土地上，可它就像一个爬树高手，只要它的藤须绕住大树的枝条，它就会往上爬，树有多高，它就能爬多高。白色的西葫芦花不在白天开，而是在傍晚时才开，所以妈妈说它还有另一个名字叫做“夜开花”。

瞧，一个个葫芦像一个个调皮的葫芦娃娃，在树丛中荡秋千呢！

3炒西葫芦

寒假过了大半，作业也写得差不多了，我就想学一件家务，而贪嘴的我自然就想到了炒菜。

我找到妈妈百般哀求，妈妈终于决定教我炒西葫芦，我听了更是高兴得不得了，因为我很喜欢吃妈妈做的炒西葫芦，妈妈炒出的西葫芦总是又香又脆，里面再添些薄如蝉翼的瘦肉片，也是又酥又软……想到这，我不禁咽了一下口水。

下午，我和妈妈就去菜市场买了几个西葫芦，妈妈说过冬的西葫芦最甜最脆，口感最好，但成本也高，因此也很贵，我想了想说：“这西葫芦别都炒了，先炒两个吧！”妈妈一听也同意了。我先往锅里倒上“金龙鱼”，再放上花椒，大料，将薄肉片倒倒锅里，最后将满满一盆西葫芦片倒入锅中，这西葫芦可是我切的哦，然后我又用铲子搅拌了几下，就盖上了锅盖，几分钟以后，我就将香喷喷的肉丝炒西葫芦端了出来，我吃着西葫芦，觉得比妈妈炒的还要香，妈妈说这是心理作用，自己做的菜吃起来就是香，我似懂非懂的点了点头，就开始狼吞虎咽的享受美食了。

我很高兴我学会了炒西葫芦，正是“寒假天天乐，学做家务也快乐！”

4白萝卜和西葫芦

今天下学回到家，妈妈让我比较白萝卜和西葫芦有什么地方不一样。我把它们放在桌子上，认真观察了一会儿，发现萝卜大，西葫芦小，萝卜粗，西葫芦细。又发现萝卜有根须，而西葫芦没有。我又用手摸了摸，发现萝卜表面粗糙，西葫芦表面光滑，而且萝卜的根部有横纹，西葫芦却是竖纹。我又突然发现了萝卜的头部长出了黄色的小嫩芽，而西葫芦的头部有个深绿色的硬疙瘩，妈妈说那是蒂。

最后，我想尝尝它们的味道，妈妈洗了洗又分别切了几片，我尝了尝西葫芦软软的，没什么味道，而白萝卜吃起来脆脆的，有点辣喉咙。

我觉得比较食物很有趣，不仅能增长知识，而且还学习了比较的方法：可以用眼睛看，用手摸，还可以用嘴尝。我以后要多观察事物。

5西葫芦水饺

“一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。”不用说，谜底就是饺子啦。作为东北人的我最爱吃饺子了，在老家，奶奶就经常包给我吃。我最喜欢吃的就是软软的西葫芦肉饺。

这不，奶奶又要做西葫芦肉饺啦。首先，把西葫芦切成小块，把猪肉切碎，加上油和调料拌在一起作馅料。然后，把事先和好的面拉成一长条，并切成若干个面片，每个面片擀成一张面饼作饺子皮。“你擀皮儿，我来包，捏捏捏，捏出一个小元宝，包包包，包出一群小白鹅。”儿时的一首儿歌形象地道出了包饺子时的情景。最后，把饺子放进滚开的汤锅里，隔一会儿去看一下。如果发现饺子浮在水面上，那就是可以出锅啦！

光看这饺子的卖相就已经能令人口水直流了：一个个元宝似的饺子挺着“啤酒肚”，整齐地排列在盘子上，嫩白色的皮上隐隐约约地显现出绿色。闻一闻，一股西葫芦的清香和猪肉的醇香一同扑鼻而来，引得人垂涎欲滴。

开始品尝了。我先喝一口饺子汤，多油而不腻，让我迫不及待地想去咬一口饺子。可是，调皮的小饺子却像一个个顽皮的捣蛋鬼，总是从我的筷子之间溜走，仿佛还在说：“嘻嘻，快来抓我呀！”我气急了，便索性拿勺子来吃。吃饺子时，我习惯像吃小笼包那样，先咬开一个小口，把美味的汤汁一滴不留地吸进嘴里，一点儿也不浪费。然后轻轻地咬一口，西葫芦的香软、肉的鲜嫩、饺子皮的筋道一同进入你的嘴、你的胃、你的心房，这味道一定会令你终身难忘。咬第二口时，我通常会拿勺子舀一勺汤汁，灌在饺子里，再一口咬下去，汤汁伴着馅料一同进入口中，令你不由得闭上眼睛，细细地咀嚼，体味这难以用语言来表达的舌尖上的盛宴。

每当我想起老家的西葫芦肉饺，便会想起齿颊留香的记忆，也会想起自己吃得肚皮圆滚滚的模样！

6第一次做西葫芦摊片

今天，妈妈不在家，只有我和爷爷在。到了中午，我饿了。我对爷爷说：“妈妈怎么还不回来呀！哎，爷爷，咱们不如做西葫芦摊片吧！”“恩，可是不会做呀！”爷爷说。“没事，有我呢，我会做！”我自豪地说，‘您先准备一小碗面，一个大些的西葫芦和四个鸡蛋。”

爷爷先把面和鸡蛋拿来了，我先把三个鸡蛋打入盆中，放些面在盆中搅匀。该放西葫芦了，中好爷爷把搓子和西葫芦拿来了。我把搓子放在盆上，左手按住搓子的边缘，右手那着西葫芦前后搓。不好！流血了，我用嘴嘬了嘬，没事了，忍一会就过去了。我把西葫芦搓好了。我把剩下的面和鸡蛋放入，用筷子把它们搅匀了，要下锅了。

我把油到入锅中，由于没有看过妈妈到多少油，不知道倒多少。倒多了，我用小勺舀了两勺，又少了，我用小勺又舀了一小勺，不多不少，正合适。我请爷爷来帮我调火，火调好了，我等油热了，把已经拌好的西葫芦丝，面和鸡蛋，倒进一些去，并摊平。我把片轻轻的一翻，不好，全撒了。我只好像炒菜似的那么炒了。我把它盛出来后，吸取上次教训。我还按以前的做法做，在翻时，我小心翼翼的翻，竟然成功了，我看了看背面呈现了金黄色，要烤另一面了。两面都熟了。我高兴极了。我又连做了好几个，都成功了。

我正要给爷爷尝，妈妈回来了，我让妈妈和爷爷一起品尝。妈妈和爷爷都点头称赞。我听了心里比喝了蜜还甜。