描写白菜的作文小学生
1白菜
白菜是长长的，叶子都是包住的，白菜的颜色有偏黄色，深绿色等等，白菜的叶子是青绿色的，下面的根是白色的，薄薄的像透明纸一样。白菜大约是一米多长，那种圆圆的小白菜只有十几米，如果把白菜切开，你会发现最里面是黄色的然一比一个更深，最后你看见最外面的就是绿色。有的白菜是园滚滚的，看上去非常可爱。白菜的味道很香，如果是清炒或凉拌的话，味道会是微甜。吃润白菜的话你感觉润白菜很软很软。
大白菜被称为“家菜，半年菜”，在日本被称为“唐人才”欧美称为“中国橄榄”小白菜又名青菜，油菜。大白菜个大体壮，物美价廉，营养丰富，令人久吃不厌。大白菜含蛋白质4·7克，脂肪0·2克，碳水化合物3·1克，膳食纤维0·6克，维生素a原50微克，维生素a42微克，钙69毫克，磷30毫克，鉏0·08微克。
白菜是不是很有趣，你们应该非常喜欢吃白菜对吗！
2观察小白菜
前几天，我种了很多很多的小白菜苗，把它们播放在我犁好了地的土地上。
我给我的种子浇水、施肥，这样子几天下来，从小白菜苗长到了小树苗样，从在土里的小绿豆到长大了的可爱、柔弱的小树苗，两片小小的绿叶插在嫩嫩的茎上，旁边有许多的大石头和很多的小石头埋在小树苗的旁边，我把那些石头扔到了很远的地方，那些绿叶绿得那么新鲜，绿叶上有许多细丝，只要你细心、仔细地观察，那些绿叶就像一个个小圆片。
有许多的小树苗没有长出来，我就把旁边很肥的土洒在小菜苗旁边，妈妈说过：“这种黑色的土壤是很好的肥料！”
我真希望它们快点长大，成为新鲜的大白菜，这样，我就可以吃得自己种的白菜了！
3买白菜
星期一早晨，妈妈让我去菜市场买白菜。
我一走进菜市场，便看到了各种新鲜蔬菜和水果：绿油油的油菜和黄瓜，黄灿灿的大鸭梨……菜市场上人很多，卖菜的夸自己的菜怎么怎么好，买菜的在讨价，整个市场就像开了的锅，热闹极了。
我选中了一个卖白菜的摊位，卖白菜的要六角一斤，我说：“五角卖不卖？”卖菜的说：“这菜都是自家种的，而且是无公害的，绝不讲价。”我说：“别的摊位都卖五角，你这怎么就六角？”卖菜的说：“他那菜上有农药，我这没农药，就六角。”五角钱一斤，卖菜的不卖，我只好使出杀手锏——我装着要走，这时卖菜的动心了，说：“五角就五角吧。”他赶紧给我称了一棵白菜说：“一元五角，快点给钱，不要让别人看见这么好的白菜卖这么便宜，我就赔本了。”我边付钱边说：“薄利多销嘛！”我从人群中挤出来，就回家了。
原来买菜的学问也很多！
4拉白菜
有一件事，这件事我到现在也没有忘记。
一天，我和小雨哥哥去玩，当我们到楼下时，正好，妈妈在搬白菜，妈妈说：“你们俩闲着也是闲着，不如帮我搬白菜吧。”我说：好，我们来到车下，哥哥拿了一棵白菜，可是白菜太重了！于是，哥哥拿了一把菜刀，大声说：“白菜，你的死期到了，看我无敌菜刀切！”一刀下去，白菜被分成了两半，哥哥得意地把白菜拿到妈妈面前说：“可以吧？”妈妈说：“可以，不过你拿到楼上去吧，不要放在下房了，这白菜不能放，今晚吃了吧。”这时我想了一个妙计，我把滑板车拿了出来，把白菜放在滑板上，拉着滑板走。拉到妈妈面前，哥哥一看，嘴张老大。妈妈说：“不错！小雨，你还要向弟弟学习，做事要动动你的脑子！”“知道了，”哥哥说。
经历了这件事，我永远也不会忘记它，也不会忘记妈妈对哥哥说的话。
5家乡的腌白菜
“腌白菜”在我的老家四川，是人人都爱吃的一道菜。它的制作方法看似简单，实际上还是颇有讲究的。
首先是材料的准备。制作“腌白菜”的主要材料是：鲜嫩白菜叶、五香麻辣粉、质量上乘的陶罐、荷叶或塑料纸、精盐、捣碎的大蒜、炒熟的芝麻等。
然后是时间的选择。在天气晴朗的时候，就可以制作“腌白菜”了：先从白菜中挑选既大又嫩的叶子，然后洗涤晾干;等菜叶晒蔫了之后，把它放在大盆中，根据白菜的多少酌情撒上五香麻辣粉;然后用手轻揉让佐料全部沾在白菜上直到渗入内部;接着把揉好的白菜装进干净的陶罐内。
制作“腌白菜”的最后一道工序，也是最关键的一步——密封。先将洗净的稻草用力塞在“腌白菜”的上面，然后用干荷叶或塑料纸封口，再用棍子撑紧，盖上罐盖，“腌白菜”就制好了。
值得注意的是：陶罐一定要密封闭气，否则会“走味”;白菜叶子必须选用又鲜又嫩的，也不能腌得太咸或太淡。
这样过十来天后即可食用。食用时，先把“腌白菜”从陶罐中拿一些出来，重新换上干燥的稻草封口，防止空气中的细菌乘虚而入;然后把拿出来的“腌白菜”用清水洗干净，再一根根摆弄整齐，把它切成小块;最后放在锅中翻炒，同时还可以适当地掺一些炒熟的芝麻和捣碎的大蒜，增添香味。如果把切碎的“腌白菜”放在鱼鳖等火锅内，那更是味美之极，令你吃后三日不思他味!
现如今，我家乡的“腌白菜”同“涪陵榨菜”一道，早已走出家乡，俏销全国各地了!
6一盘醋溜白菜
春节来到了，全家人非常高兴，哥哥提议过年的饭菜做丰盛些，我双手赞同。
三十那天，全家人为午餐忙碌着，哥哥大显身手，做他的拿手菜——鲜鱼豆腐汤。做这样菜要用白菜，哥哥抄起一棵白菜三下两下剥去了外面的菜帮，只留下菜心。我顺手拿起扫帚刚要扫走，妈妈三步并做两步走过来，蹲下把一片片菜帮拣起来，放到盘子里，端到水池边冲洗，然后提起菜刀，熟练的切起来……我心里嘀咕着：都过节了，妈妈还那样“小气”。
开饭了，全家人围坐在一起，满桌的饭菜使我眼花缭乱。一股香味扑鼻而来，我定睛一看，原来靠近我的桌边放着一盘热腾腾、香喷喷的醋溜白菜，我不由自主地夹了一块放到嘴里。嗯！味儿不错！我一个劲地吃着这个菜，妈妈见了笑着说：“好吃吧？”妈妈意味深长地拍着我的肩膀：“譞，你知道么？这就是用你要扫走的白菜帮做的，你看，他也有用啊！丢掉多可惜！”我惭愧地低下头，内心对妈妈的敬佩之情油然而生。
我的妈妈就是这样的人，我从妈妈的身上懂得了什么是勤俭节约。
7运白菜
今天，我、爸爸和妹妹在帮姑姑运白菜。“开始运白菜啦！”我和妹妹喊着、笑着，向白菜地跑去。
我和妹妹有时抬，有时抱，丰收的菜田里一片欢声笑语。我们家的劳动干将爸爸挽起袖子，抱起几棵白菜先码在一起，然后弯下腰去，伸开双臂使劲抱起来，他脚下生风，“嗖嗖嗖”地向菜窖跑去。姑姑可是我们这些人中的劳动干将第一，爸爸第二，我和妹妹只不过是一个小小的劳动小干将而已。姑姑使出最大力气，只见姑姑她挑着两只大筐，晃晃悠悠地奔向菜窖，大喊一声：“收白菜的来啦！”我们三人佩服得五体投地，我和妹妹装好了一大筐，爸爸他猛地一下弯下腰，一下子挑了起来，向菜窖跑去。接下来就是我和妹妹登场了。爸爸帮我们装好一大筐白菜，我和妹妹开始运了。我们俩都使出了吃奶的力气，还是无能为力。
我们俩都被爸爸和姑姑嘲笑了。菜地里的菜消失了，菜窖里堆满了圆滚滚的大白菜。
8白菜的自述
猜猜我是谁？哈哈，我就是身材又好，长得又漂亮的白菜小姐啦！
白白的身子，绿绿的头发，又大又软，像一把把小蒲扇，嘿，，我说：可不要你们人类那臭臭的审美观来看我，你们肯定认为菠菜好看些，切！我可是我们疏菜王国长得好看的呢！你瞧，我总是干干净净的，绿的该绿，白的就白，我才不脏呢！
我是一棵来自北方的白菜，南方很少才能种出来的，我们的种类多着呢，山东胶州的我，北京青白的我，天津的我……哎呀，数不清啦，反正你得记得我的家族很繁荣昌盛了。
我不光长得好看，味道也好，咬下去甜甜的，软软的，一下子就吃下去了，特别是那种你们人类说的白菜心，哎，你们竟然连我的心也吃，那个东西，嫩嫩的，让你们吃了还想吃，正因为这样，有些动物都来尝我的味道呢！
那为什么我如此受欢迎呢？嘿，我说出这话，都有点不好意思了，因为我的优点实在多多。
我的营养成分很丰富，什么胡萝卜啊，维生素B1啊，B2，C啊，蛋白质啊，脂肪和钙，磷，铁等，我还是具有医食兼有的特点。有养胃利水，解热除烦之功效，用于治疗咳嗽多，咽喉肿痛等症。不过我也有缺点，我滑肠，你们那些气虚胃寒的人一定不可多吃，哈哈，想不到吧，我这小小的身体里有些大大的智慧，哈哈哈哈……
好了，不说了，我还要去给别人介绍我的才华呢，羡慕吧？不要迷恋我，我只是棵白菜！