介绍紫薯的作文

1美味的紫薯

大家都吃过红薯，那可否知道紫薯呢？虽然两个只有一字之差，但是完全不一样，那紫薯又有哪些优势呢？

紫薯的样子和土豆差不多，但紫薯是长长的，上面有很多坑坑洼洼的地方。摸上去很粗糙，它和红薯一个最明显的区别就是颜色上，这也应该是被称之为紫薯的原因之一吧。紫薯长在土壤里，它是一种地下结薯块的作物，它需要深、松、活的良好土壤环境。一般一年种植一茬，因为紫薯是高产高效作物，所以需肥量较多。良好的环境也是影响紫薯产品质量的原因之一，一般以黑、紫、沙地、黄泥土，地势稍高，向阳为佳。

紫薯是非常有营养的，它里面富含了硒元素和花青素。而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养。它里面包含着的花青素的有自由基清除剂的作用，其清除自由基的能力是维生素的20倍、维生素e的50倍。紫薯还能做成很多菜呢，紫薯奶酪塔、紫薯蒙布朗、紫薯麦片银耳粥、紫薯酥……

除了有很大的营养，还有一定的药用价值。里面有18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素c、b、a等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。特别是硒，它易被人吸收，同时还可以修补心肌，增强机体免疫力。

虽然紫薯有很多好处，但多吃了多身体也不好，容易产气、腹胀、放屁。而在吃的时候应该搭配优质蛋白的食物一起吃，这样营养更全面。最重要的是，紫薯要熟透再吃，使淀粉粒能消化。

紫薯的种类有很多，主要有山川紫、美国黑薯、德国黑薯等等等等。每一种都有不同的外形和味道，可以说是五花十色。

紫薯的味道不怎么甜，和红薯相反，紫薯吃起来松疏一些，不像红薯那么稠。淡淡的味道中有时也能尝出一丝新意。

紫薯的优点有很多，是非常健康、有益的食物。可以使人的身体更加良好地运作，是值得推广的。

2吃紫薯

紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用可以使人体抗疲劳、抗衰老，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

外形呈长条状，穿着一层薄薄的淡紫色外衣，上面还有几根细小的根须，富有神秘感，带给人无限的遐想！把它放进高压锅里，先用文火慢慢的煨，等到高压锅发出哧哧的声音，好像在自豪地说：“看我厉害吧让你们吃上了香喷喷的烤紫薯！”接着关上火等上五分钟！最后打开锅盖，一阵浓郁的紫薯香瞬间充斥了整个厨房。闻着这迷人的香味，我不禁咽了咽口水，好想马上把这新鲜出炉的美食一扫而光。

我迫不及待的用手抓起了一个正冒着烟的紫薯，性急的咬了下去谁知我的舌头立马缩了回去，“烫”我现在只能用一个字来形容。在一旁的妈妈看到我猴急的一幕：“这下吃到苦头了吧！心急吃不了热豆腐！”“心慢还吃不了冷雪糕呢！紫薯就要趁热吃，越烫越好吃。”吃一堑长一智，我这一次用手揪下一小块用嘴吹了吹，再放入嘴里细细的咀嚼，薯肉在口中慢慢融化。香香甜甜、软软糯糯，带给我十分的满足！

试问烤番薯这样的人间美味美味，又有哪几个人能抵得住呢？

3烤紫薯

远处冒着烟，又在烧火啦，我暗暗想到。这几天怎么光烧火，真是的，是熏腊肉还是熏香肠呀？

我到近处一看，原来十几个毛孩子在烧火，我不禁问了问“你们烧火干什么？”一个孩子说：“我们烧火玩，可好玩了。”“这么无聊的办法也想得出来，真是一些小孩子，光烧火有什么好玩的，又废柴，又没劲。”

但是，家里又停电了，不好玩！还是来烤烤火吧！我无奈地坐在火堆旁，几个小朋友一会儿搬柴，一会儿用木棒在火堆里拨。

“有紫薯！”一个孩子大叫一声。紫薯？可以烤着吃！我站了起来，跑了过去，那里有一大块田里面全是紫薯，我拿了一根木棒，到处挖，一个个紫薯露出全貌，最后数了数，有11个。

我们把紫薯放在火堆里，火一会儿大一会儿小，弄得几个孩子措手不及。“该灭的会灭，你操什么心呀！”我漫不经心。“就你在那里最舒服，什么事也不干。”一个孩子报怨道。我有点生闷气，但是没理他。

“嘭！”火堆里有一根雷炮炸了，我大叫一声“谁干的？”一个四岁的小孩子拿起雷炮向我扔来，我躲在树背后，惊恐万分。

待了一会儿，我终于闻到紫薯香了，拿起一个，剥下那灰色的皮，吃了一口紫色的肉，好香呀！甜甜的，面面的，热乎乎的，真好吃，几个孩子也都在品尝着那可口的紫薯。

我开心极了，拿了两个较大的紫薯，向家里奔去，爸爸见了我，马着脸：“像什么样子？快把脸洗了！”我把紫薯放在他手中，去镜子面前照了照，“天哪！”我大惊失色，脸上像花猫，东一横黑的，西一横黑的，望着望着我自个自地笑了……

4吃紫薯

爸爸的朋友这周从他老家给我们带了一些紫薯，我可高兴了。紫薯虽算不上珍品，但它皮薄肉多，又香甜可口，我可爱吃了。

妈妈见我爱吃，就洗了一些放在锅里煮。不久，一股香味扑鼻而来，我站在锅边迫不及待地等着，那馋尽可把妈妈逗乐了。

半个钟头后紫薯煮好了，妈妈赶紧把热气腾腾的紫薯装在盆子里，放到了餐桌上。这时我赶紧不管三七二十一伸手拿起一个又大又圆的紫薯准备大吃一顿，不想，哇，好烫！我像触了电似的赶忙甩掉手里的紫薯。只见它在桌子上骨碌碌地滚了几下。

我一边揉着烫得难受的手指，一边气呼呼地说：“你这个坏东西！怎么这么烫？想烫死人呀！”

妈妈看见了，笑着对我说：“你怎么能怪紫薯呢？谁让你这么猴急的。来，给你一块手帕，用它包住紫薯的一头，边吃边剥皮，这样就不会烫手了。”

哈哈！果然不觉得烫了。我高兴地剥掉皮，轻轻地咬了一口，嗯，太好吃了！看着迷人的紫色的肉，吃在嘴里真是细腻松软，香甜可口呀！我是越吃越觉得好吃，一口气吃了三个哟！

紫薯，虽然你土生土长，价钱便宜，但是你却是营养丰富，含有多种维生素，又香甜可口，真算得上是佳品了！

5挖紫薯

前几天上作文课时，钟老师把我们叫到阳台上。她指着一盆有着长长的紫色的藤、绿色心形叶子的植物，让我们猜这是什么。我们看到下面的土里鼓起了一个包，于是有人猜是土豆，还有人说是红薯，我也觉得是红薯。老师笑着告诉我们那是紫薯。

钟老师拿了好几张报纸，把种有紫薯的花盆放在报纸上，然后说：“你们想办法把它挖出来，要注意保护旁边的其他植物。”

老师话音一落，我们就拿铲子的拿铲子，用手的用手，有说有笑地挖了起来。不一会儿，彭雨涵尖叫起来：“哎呀！虫子！”原来她不小心挖出了一条白白胖胖的很可爱的虫子。我们把可爱的小虫子轻轻拨到一边，又继续接着挖。挖呀挖，工夫不负有心人，终于露出了一块鸡蛋大小的紫薯，可把大家给乐坏了。见到紫薯了，我们挖得更小心了，生怕把紫薯挖烂。不一会，一个跟大苹果差不多大的紫薯终于出土了，大家高兴地拍掉紫薯身上的泥土，还擦了擦它粗糙的表皮。

这时，老师说话了：“谁去把紫薯洗洗啊？”“我……”“我……”“我……”一片喧哗，大家都争抢着去洗紫薯，最后我们采取了石头剪刀布的方法决定谁去洗紫薯，结果我和陈俊林赢了。太高兴了，又可以摸摸这可爱的紫薯了。

洗完后，老师拿刀把紫薯切成一块一块给我们吃。虽然不是特别甜，但大家都吃得津津有味，因为这是我们辛辛苦苦挖出来的啊！

6香甜可口的紫薯

我们和亲人天天见面，但却很少有难忘的经历，在最近我就有一次珍贵的经历。

在上个星期天下午，我在家里玩，妈妈在忙工作，这时妹妹又吵又闹要出去，妈妈连忙大声说：“儿子，妈妈现在工作有点忙，妹妹想要出去玩，你带她出去好吗？”我这时想都没想就回答：“行！妹妹包给我好了，放100个心吧！”

说完便抱着妹妹出去了。这时妹妹指着秋千，很流利地说：“我要玩秋午。”说完对我天真地笑了一笑。我抱着妹妹走到了秋午旁边，玩了起来，过了一会儿，妹妹想回家，我又小心翼翼地把妹妹抱回了家，这时，妈妈从书房走来，惬意地伸了个腰，走到了我身旁，摸了摸我的头，爱抚地说：“今个奖励你，我们跟着你姨和心灵妗妗一起去野炊，好吗？”我被这突如其来的好事，大脑突然“卡壳”，过了一会儿才反应过来，高兴的张结舌。

坐在车上，过了一会儿，便到达了目的地。这里绿树成荫，四面八方都是棵棵挺拔的大树，我们在这时野炊还有一个原因就是柴火很多，枯枝败叶到处都是，很适合野炊。

这时，我的心灵妗妗发话：“现在开始找柴火，等一会儿再开始点火。”听指挥一发令，这立刻开始了搜柴行动，我刚开始找的时候发现树枝寥寥无几，少得可怜，心想：既然这里是个树林，那树枝一定很多，怎么会这么少，而且只有枯叶，枯叶又不能用，哎！我烦恼地踢这些无用的叶子，谁知这一踢踢出了名堂，发现这些枯叶下面的树枝积成小山，数量多得惊人，原来叶子长大树枝上而叶子大于树枝的数量，压在了树枝上面，这就象我们看问题一样，只看表面，不深入地去学，也不会有多大的成果。我把柴火放进了柴火堆里，开始进行下一个步骤：点火。

这时，点火就由张一啸哥哥负责了，这时哥哥对我说：“弟弟，帮我拿一些枯叶，点着火，然后再把火引大，再放紫薯。”说完，我便拿了点枯叶进了小火苗上。

不一会儿火就很旺了，该放紫薯了。这时我拿过来紫薯，张一啸哥哥抓了把湿土往火上一扔，火就灭了，并把紫薯埋了进去。我疑惑不解地问他：“哥哥，，为什么要把火灭了呢，那我们不就是不能烤了吗？”哥哥笑着为我解答：“土是在火的最根部，温度很高，所以把紫薯埋在和土一块的地方就可以使紫薯很熟啦！”过了一会儿，我们一齐挖出了埋入土中的紫薯，滚烫的紫薯吃在嘴里，甜在心里。

在这野炊中我得到了自己亲身亲手制成的才是最好的，别人嚼过的馒头不好吃！

7莲花的紫薯

衢州市有个地方叫莲花。莲花出产紫暑薯，每年每个季节都有。

紫薯种在莲花每家每户各自的田地里。咖啡色的藤蔓满地的长，就象一个个蚯蚓正在满地的爬。到了春天，紫薯很快的一个个长出来，有小的、大的、胖的、瘦的、各种各样，丰富极了。要是这时候你到莲花去，热情好客的莲花农民准会挖下一大箱子紫薯，让你带回家做好吃的。

挖下来的紫薯有的运到城里卖，有的运到厂房里做成紫薯条。厂房在荒地里，样子就跟自来水厂差不多，方方正正的，四面八方没有小孔，里面有许多机器。一群工作者在用机器做番薯条，这里的番薯条软软的不会硬，吃不掉的可以做别的吃的，非常环保。

莲花真是个好地方。

8挖紫薯

9月24日，我参加了由新湾街道和萧山日报联合开展的“老少沙地行”活动，体验沙地风情。在一天的活动过程中，挖紫薯行动让我难以忘怀。

午饭后，我们全体小记者在农庄工作人员的带领下，来到了蔬菜水果园，看到了丝瓜、柿子、葡萄等蔬果，十分惹人喜爱。没一会儿，就到了紫薯地。只见一大片紫薯藤郁郁葱葱，长势喜人，工作人员早早为我们做好了准备工作，割掉了两畦紫薯藤。没等工作人员给我们做完示范，猴急的我们就迫不及待地挖了起来。没有任何工具的我们，只能用脚踢松土，再用手挖，忙得不亦乐乎。可是，由于缺乏经验，很多时候，挖了很多土，还是不见紫薯的踪影。正当大家垂头丧气的时候，带队老师给我们拿来了工具——一段段钢条，于是，大家又重新开始了“战斗”。只听一位小记者大喊一声：“我挖到紫薯啦！”大伙儿都用羡慕的眼光看着他，手里加快了挖土的速度。不一会儿，每一个人都挖到了紫薯，大小不一，大的像葫芦，小的像人参。大记者和带队老师看我们挖得这么津津有味，也情不自禁地挖了起来。

经过半小时的努力，每一个人都带着自己的“战利品”——大大小小的紫薯，开开心心地回家了。

9幸福的挖紫薯

星期六，我和妈妈参加了日报社组织的挖紫薯活动。早上8点整，我们带着工具还有一颗激动的心，坐上了开往贾汪的汽车……

在路上，带队的老师给我们介绍了很多有关紫薯和彩色花生的知识，让我对这些新生植物有了更多的了解。到了贾汪高庄，我兴高采烈地下了车，放眼望去，眼前一望无际的紫薯地和花生地，让我大开眼界，带队老师一声令下，我们就像小鸟一样，迅速的投入了大地母亲的怀抱。

在花生地里大家都干的热火朝天，有的在奋力拔花生、有的在细心地选花生、有的正在品尝自己劳动的果实……

体验过了摘花生，我们又迅速的转移到了紫薯地，刚到地里我还不知道该怎样挖，在地里来回转悠。听到了带队老师说：“大家注意了，刨紫薯的时候不要下猛手。”我开始小心的挖了起来。终于一个完好无损的紫薯被我挖了出来，这时我的信心倍增，接着我又挖出了几个紫薯，累的满头大汗，弄的身上都是土。在专业挖紫薯人员的帮助下，我们才收获了满满一袋紫薯。挖紫薯是有趣的、是快乐的、是辛苦的!

经过了这次活动，我深深的体验到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句话的含义。我建议同学们以后都不要挑食，不要浪费粮食了。