大蒜的功效与作用作文

1小蒜头，大作用

我家厨房里有各种各样的蔬菜，身着华丽紫袍的茄子、穿着绿色衣裙的青椒、阿娜多姿的豆角……妈妈把这些菜小姐们放到醒目的位置，还把那娇滴滴的蘑菇放到冰箱的保鲜层让她舒舒服服地吹冷气。那包大蒜却被随便丢到了一角，我也对那包颜值不高的大蒜头“哼”了一声不再正眼瞧他。

我不喜欢吃大蒜，因为他味道太“凶恶”，无论是被调成蒜汁还是炒菜出锅放的蒜末，我都对它嗤之以鼻。大蒜啊大蒜，请离我远一点儿吧！

直到有一天我改变了对他的看法。

我和好朋友小魏一起去上课外班，没想到在教室外遭遇了马蜂，我们的手臂先后被蜇。小魏捂着肿得老高的胳膊，吓得大哭，我也疼得吸嘘不已。

接到电话的魏奶奶急忙赶来，又查看了我们的伤口，微笑着说：“没事儿，回家抹点大蒜就好啦！”

回到家，魏奶奶帮我们涂了大蒜，被蜇过的地方真得不那么疼了。这让我惊愕不已，真不知大蒜还有这等妙用！魏奶奶给我们解释说，她们小时候，被马蜂蜇后，没人去买什么名贵药，自家厨房里的大蒜既抗菌又消炎。

我开始对大蒜刮目相看了，是我错怪你了，大蒜头！你有着如此多的功效，尤其是强大的杀菌功能，又有哪样蔬菜能比呢？

我爱你，大蒜头！爱你总是那么默默无闻，从不与那些娇滴滴的菜小姐们争宠。

2介绍大蒜

你吃过大蒜吗？你喜欢吃它吗？你是不是很透彻地了解它呢？今天就让我们来走近它吧！

大蒜的叶子是绿色的，蒜苗高高瘦瘦的，长到一定的时候，蒜苗里边就会长出一根茎来，等这根茎老了的时候，蒜苗开始变黄，长在土里的大蒜就成熟了。一个大蒜是由很多一瓣一瓣月牙形的大蒜子紧紧包裹着的，一个个大蒜就像一个个圆鼓鼓的小灯笼，裹着好几层外衣呢！大蒜臭臭的，吃起来有股怪味儿。但你可别小看它那小小的果实，用处多着呢！

大蒜生吃，外皮脆脆的，能消炎并且还可以增强抵抗力。一般感冒的人就喜欢上医院打针、吃药，自己痛苦不说，“是药三分毒”啊！其实你只要生吃几瓣大蒜子，或是拿大蒜子蒸冰糖来吃，感冒很快就能痊愈，肠胃不好的人也很管用哦！

大蒜还能除虫呢！如果你家在农村，菜地里的菜长虫了，怎么办？你第一想到的是喷洒农药吧？可是农药是对人体极其有害的呀！不用担心，可以把大蒜子榨成汁兑水后喷洒在菜叶上就可以了，这样不仅无毒无害，还除了虫，真是一举两得！大蒜还具有排毒、祛疾、止痒的功效呢！有一次，我被蚊子咬得全身都是痘痘，痒的难受极了。妈妈马上拿爷爷在端午节那天做的油大蒜给我全身上下擦了一遍，几分钟后我就奇迹般的不痒了。

其实最最重要的还是它的叶子，放到一盘香喷喷的菜里，既调色又调味，真是可口啊！

大蒜全身都是宝，以前我很讨厌它，觉得它太臭了，哪个菜里都不准妈妈放。可自从了解它以后，我就变得不那么讨厌它了！

3大蒜

上课，老师便拿来了一头大蒜，同学们有的捂着鼻子，有的跑到了教室外面。大蒜，是人们再熟悉不过的东西了，可能一提到大蒜，有的人会流口水，而我会起一身的鸡皮疙瘩。

老师见同学们这么不喜欢蒜，连忙问：“你们为什么不喜欢蒜？”同学们议论纷纷，有的说：“大蒜的味道难闻，”有的说：“大蒜的味道非常辣，”还有的说：“大蒜的外表一点也不好看。”老师说：“谁喜欢大蒜？”有人说：“大蒜可以做成糖蒜，这样大蒜那种十足的辣味就不翼而飞了。”有的人说：“大蒜如果经常吃，可以预防感冒。”还有的人说：“大蒜可以切成一瓣一瓣的，放入酱油里，可以做成调味品。”这时，老师补充说：“大蒜如果天天吃的话，可以预防癌症，大蒜还是各种霉素不可缺少的原料之一。”

听了老师和同学们这一说，我反倒开始喜欢起蒜来了。大蒜圆滚滚的，就像灯笼一样，它长得胖乎乎的身子，好像要把外皮撑开，当老师把它的皮剥下来以后，里面竟然坐着七八个“小兄弟”，如果不使劲的话，很难把它们分开。看到这里，我不禁为它们这种团结的力量所感染。如果我们每个人都像大蒜这样，紧紧地抱在一起，该多好啊，就像我们祖国这个大家庭一样。

当老师拿着蒜走到我旁边的时候，我惊喜的发现大蒜上面竟发出了绿色的小嫩芽，多么顽强的生命力啊！它们离开大地母亲已经有几个月了，可是它们竟能在无水、无土、无阳光的情况下，都能发芽，其生命的力量显示了它顽强不屈的品格，它不向命运低头，不向困难低头。大蒜虽然外表普通，味道难闻，但它对人们却很有作用，尤其是它那团结、顽强拼搏的精神，难道这种精神不正是我们所需要的吗？