炒青菜作文100字

1炒青菜

今天中午，妈妈教我做了一道菜——青菜

我先把黄老的叶子挑出来，然后把底下有泥土的根摘掉，泡五分钟，是为了把上面的农药洗出来。

洗好了，我们开始切菜，要下心刀。然后一点一点切下来，最后开始炒菜了，炒菜前要放少量的油，等锅烧烫了，再把菜轻轻的放下去，用铲子炒几下，然后，放一点盐。一道香喷喷的菜就抄好了。

最后，我尝了一下，嗯!挺好吃的!

2炒青菜

寒假过了好几天，作业还没完成。今天妈妈教我炒菜，选择哪样呢？从最简单的开始：炒青菜。

首先把青菜洗干净，切成一片一片放在盘中。把油放进锅里加热，等油沸腾冒烟的时候，就把盘子里的青菜倒进去。进行反复的炒，加入盐、酒等调料。吵到一半熟了，加点水，再煮一会，就可以了。青菜可有营养了，可以美容通便补充维生素，今晚我吃的最多。没想到炒菜还挺有意思。

3炒青菜

今天，我在家里学会了炒青菜！

首先，拿来超市刚买的新鲜青菜，把它打开清洗干净，再放在菜板上，用水果刀替代菜刀，把青菜切成一段一段的放好。然后在锅里放些油加热，人站的远远的，倒下青菜，哧哧哧吓我一跳，赶紧拿起勺子，翻炒几下，洒些适量的盐味精，炒几下装盆，一盆香喷喷的家烧青菜就被我轻而易举地做成了。

奶奶过来尝了尝，竖起大拇指直夸我手艺不错！